금속 표면 위의 얼음 디스크 슬링 샷

과학자들은 패턴으로 금속 표면에 얼음 얼음 -공기 디스크를 만드는 방법을 깨달았으며 ACS Apploy and Serfaces Journal에 출판 된 새로운 작업에 언급되어 있습니다. 이것은 기계 엔지니어 Jonathan Boreyka가 Virginia Tech Lab에서 나온 최신 획기적인 획기적인 것입니다.

몇 년 전, Boreyk의 실험실은 실험적으로 물 증기, 흐르는 물 및 얼음에서 Leydenfrost의 3 단계 효과를 보여주었습니다. leidenfrost 효과는 매우 뜨겁고 반짝이는 팬에 몇 방울의 물이 그려 질 때 발생합니다. 물방울은 levite이고, 나는 포기가있는 냄비 주위를 미끄러 져 들어갑니다. 표면이 화씨 400 ° 이상인 경우 (물이 끓는 지점보다 상당히 위로), 수증기 또는 증기 베개가 그 아래에 형성되어 그들을 잡고 있습니다. 그 효과는 오일과 알코올을 포함한 다른 액체를 가지고 있지만, 그것이 나타나는 온도는 다를 것입니다.

Boreyk의 실험실은이 효과가 가열 된 알루미늄 표면에 얇고 직선 얼음 디스크를 단순히 배치하여 얼음으로 달성 될 수 있음을 발견했습니다. 플레이트가 150 ° C (302 ° F) 이상으로 가열되면 얼음은 흐르는 물과 마찬가지로 증기에 levitio가 아닙니다. 대신, 얼음 부상에 대해 550 ° 섭씨 (1.022 ° F)의 임계 값이 상당히 높았습니다. 이 임계 임계 값이 달성되지 않는 한, 얼음 아래의 용융은 키를 표면과 직접 접촉하게 유지합니다. 그 중요한 지점을 살펴보면 leidenfrost의 3 단계 효과를 얻게됩니다.

키는 얼음 디스크 바로 아래에 용융물의 온도 차이입니다. 용융물의 하단이 열쇠이지만 용융물의 상단은 얼음에 붙어 있습니다. 이러한 극한의 온도 차이를 유지하는 데 많은 시간이 걸리며, 이것은 알루미늄 표면의 대부분의 열을 소비하여 얼음 디스크의 부상을 달성하기가 더 어렵습니다. LED는 매우 높은 온도 (최대 550 ° C)에서도 라이덴 프로스트의 효과를 억제 할 수 있습니다. 즉, 액체 방울 대신 얼음 입자의 사용은 산란을 포함하는 많은 응용 분야에서 더 나은 것이 좋습니다 : 예를 들어 금속을 형성 할 때 열의 소방 또는 열속의 원자력 발전소에서의 빠른 냉각.