왜 스위칭의 가치가 있고 어떻게 다른지

최근에 깊은 다이빙을하고있는 일에 대해 이야기합시다 : A2 유제품. 과거에는 음식 편협이나 염증에 대한 대화 중에 들었을 것입니다. 그렇다면 A2 유제품이 표준 A1 유제품에서 정확히 눈에 띄게 만드는 것은 무엇입니까? 우리는 왜 차이에 관심이 있습니까? 이것은 또 다른 건강 유행이거나 그 뒤에 실제 과학적 증거가 있습니까?

소 우유를 마신 후 소화 문제가 있거나 좋아하는 유제품과 같은 느낌이 들었다면, 당신은 당신과 잘 어울리지 않고 읽고 싶을 수도 있습니다. A2 유제품은 필요한 것을 몰랐던 게임의 변화 일 수 있습니다. 그리고 아마도 크림 같은 맛있는 우유 유혹을 즐기면서 몸이 더 편안하게 느끼도록 돕는 솔루션 일 것입니다.

A2 우유 및 유제품

최근에 나는 A2 유제품, 특히 초강성 A2 우유를 시도해 왔습니다. 우유 우유 의이 버전은 다른 유제품보다 단백질이 최대 50% 더 많고 설탕이 30% 더 적습니다.

이 게시물에서는 A2 유제품에 대해 알아야 할 모든 것을 깨고 A1 유제품과 얼마나 다른지를 끊습니다. 우리는 또한 A2 유제품 제품이 소화 시스템에서 더 쉬운 이유, 설탕이 적고 단백질이 더 많으며 염증이 줄어드는 방법을 연구 할 것입니다. 스포일러 신호 : 유제품과 관련된 팽만감, 복통 또는 기타 소화 문제로 어려움을 겪고있는 사람이라면 A2 유제품은 기분이 좋게되도록 도와 줄 수있는 환상적인 옵션이 될 수 있습니다.

유제품 단백질의 더 빠른 프라이머

먼저 기본부터 시작하겠습니다. 우유에는 여러 가지 유형의 단백질이 있으며 두 가지 주요 단백질은 카세인과 유청입니다. 카세인은 우유에서 단백질의 약 80%를 나타내며 카제인 내에 다른 품종이 있습니다. 가장 흔한 두 가지 (우유 단백질의 약 30%)는 A1 베타-카사인 단백질 및 A2 베타 카세인입니다.

• A1 카제인 전 세계 대부분의 젖소, 특히 북미와 유럽에서 우유에서 발견되는 가장 일반적인 유형입니다. 여기에는 홀스타인의 소가 포함됩니다.
• A2 카제인반면에, 그것은 저지, 그린 및 다른 상속 품종을 포함한 특정 소에서 발견됩니다. A1보다 일반적이지만, 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해 웰니스 커뮤니티에서 파도를 만듭니다.

그렇다면 A2 대 A1의 큰 문제는 무엇입니까? 이 두 가지 유형의 베타 카르 샤인 단백질의 차이에 관심을 가져야하는 이유는 무엇입니까?

A2와 A1 유제품의 주요 차이점

언뜻보기에는 모든 우유가 거의 동일하다는 것을 받아 들일 수 있습니다. 우유 야? 차이점은 무엇입니까? 그러나 우유 A1과 A2는 똑같이 보이고 맛볼 수 있지만 우리 몸이 우리 몸을 처리하는 방식은 실제로 매우 다릅니다. 주요 차이점은 신체가 우유 단백질을 흡수하는 방법입니다.

A2 우유는 흡수하기가 더 쉽습니다

A2 유제품 제품 중 가장 큰 이유 중 하나는 너무 매력적이므로 A1 유제품보다 흡수하기가 더 쉽습니다. 이 차이는 주로 단백질이 소화 시스템으로 분해되는 방식 때문입니다.

A1 유제품을 섭취하면 카제인 단백질은 BCM-7 (베타-카소 모르 핀 -7)이라는 화합물로 분해됩니다. 이 화합물은 일부 사람들이 소화 불편, 팽만감, 가스 및 설사를 경험할 수 있습니다. 어떤 사람들의 경우, BCM-7은 또한 장의 염증과 관련이 있으며 IBS (과민성 대장 증후군) 또는 기타 소화 문제와 같은 상태를 자극 할 수 있습니다.

반면에 A2 유제품은 마스터 될 때 BCM-7을 만들지 않습니다. 그러므로 위에서 더 심오한 경향이 있습니다. BCM-7이 없으면 소화 시스템이 A2 우유를 매끄럽게 처리 할 수 ​​있습니다. 그렇기 때문에 많은 사람들이 일반 A1 우유와 마찬가지로 A2 유제품 제품과 동일한 소화 불편 함을 경험하지 않는다는 것을 알게됩니다.

따라서 과거에 기존 유제품 제품에 문제가있는 사람이라면 배, 불편 함 또는 가스 등 A2 유제품 제품을 시도해 볼 가치가 있습니다.

A2 우유 및 적은 염증

염증의 과학에 잠시 들어합시다. 우리는 염증이 건강의 모든 측면에만 영향을 줄 수있는 사악하고 조용한 범인 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 염증은 장 건강에서 피부, 관절, 심지어 정신적 선명도에 이르기까지 모든 역할을합니다. 만성 염증은자가 면역 질환, 심장병 및 소화 장애를 포함한 여러 조건에 의해 결합됩니다.

염증 자체가 나쁘다는 것은 아닙니다. 우리는 상처를 치유하는 것과 같은 것들에 대해 단기적으로 필요합니다. 문제는 우리 몸을 자극하는 것에 반응하여 만성적이 될 때입니다. 건강 문제의 근본 원인에 도달하면 그와 함께 제공되는 염증이 줄어 듭니다.

A1 카세인은 더 높은 수준의 염증과 관련이 있습니다. 앞에서 언급했듯이 A1의 우유를 흡수 할 때 BCM-7으로 분해되어 신체에 염증 반응이 발생할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 BCM-7은 혈액 뇌 장벽을 가로 질러 뇌의 면역 반응에 영향을 줄 수 있다고합니다. 완벽하지 않습니까?

그러나 A2 유제품 제품은 BCM-7을 만들지 않으며 일부 연구에 따르면 염증이 줄어들 수 있습니다. 결과적으로 염증에 민감하거나 관절염, 소화 문제 또는 만성 피부 문제와 같은 염증 상태가있는 사람들에게 인기있는 옵션이됩니다.

A2 유제품은 단백질이 많고 설탕이 적습니다

이제 다량 영양소 – 단백질과 설탕에 대해 이야기합시다. 아시다시피, 우리 모두는 근육, 조직 복원 및 대사 유지를위한 단백질이 필요합니다. 단백질은 전반적인 건강에 가장 중요한 영양소 중 하나이며 A2 유제품은 설탕을 과부하시키지 않고 단백질을 향상시킵니다.

• 더 많은 단백질: A2 우유는 A1 우유보다 단백질이 더 많습니다. 차이는 작을 수 있지만 단백질 섭취량을 높이려고 할 때 각각이 도움이됩니다. 단백질식이 요법을 따르거나 날씬한 근육을 만들고 싶을 때 특히 그렇습니다. 단백질이 많을수록 회색 슬러의 근육 구조와 이점이 많을수록 신체 스트레스 반응에 도움이됩니다. 신체가 스트레스를 받으면 올바른 단백질 수준은 근육 회복과 회복을 유지합니다.
• 적은 설탕: A2 우유는 일반 A1 우유보다 설탕이 약간 적으므로 설탕 섭취를 줄이려는 사람들에게 더 나을 수있는 또 다른 이유입니다. 우유는 일반적으로 무거운 설탕 음료가 아니지만 불필요한 설탕을 줄이는 것은 항상 전반적인 건강에 좋은 아이디어이며 A2 유제품 제품은 그렇게하는 데 도움이됩니다.

내가 시도한 초외에 시야 된 A2 우유는 다른 우유보다 단백질과 설탕이 훨씬 적습니다. 나는 그것을 단백질의 공급원으로 사용하고 움직일 때 단백질 음료에 대한 대안을 사용했습니다.

A2 유제품 제품이 장과 건강을 유지할 수있는 방법

따라서 우리는 A2 유제품 제품이 소화 시스템의 경우 쉽고 염증에 도움이 될 수 있지만 표면 수준의 이점보다 더 많은 것이 있습니다. 민감한 소화 시스템을 가진 사람들의 경우 A2 유제품으로의 전환은 필요한 완화를 제공 할 수 있습니다.

우유 불내증 (우유에 대한 실제 알레르기는 아님)을 가진 많은 사람들은 일반 A1 우유에서 단백질의 흡수에 문제가 있습니다. 결과적으로, 그들은 종종 팽만감, 위 경련 또는 불규칙 배변과 같은 증상을 경험합니다. A2 유제품은 모든 불편 함없이 일반 유제품의 동일한 영양 장점을 제공하는보다 부드러운 대안을 제공 할 수 있습니다.

A2 우유는 또한 칼슘, 비타민 D 및 건강한 지방의 훌륭한 공급원입니다. 소화 시스템을 지원하고 고품질 다이어트를 제공하면 전반적인 장 건강을 증진시키고 뼈 건강을 유지하며 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

A2는 기적적인 음식입니까?

A2 유제품 주위의 모든 윙윙 거리는 소리로, 소화 문제에서 염증에 이르기까지 모든 것에 대한 기적적인 치료인지 궁금 할 것입니다. A2 유제품은 특히 많은 사람들, 특히 전통적인 유제품 제품에 대한 불편 함을 경험 한 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 그러나 이것은 “하나의 한 크기의”솔루션이 아니라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

A2 유제품은 다재다능한 영양식식이의 일부로 사용되는 것이 가장 좋습니다. 그것은 장의 건강을 지원하고 염증을 줄일 수 있지만 수면, 스트레스 관리 및 수화와 같은 건강의 다른 측면을 신경 쓰지 않으면 모든 문제를 해결하지는 않습니다. 우유에 대한 진정한 알레르기가 있다면 A2 유제품은 여전히 ​​우유 단백질이 있기 때문에 적절한 옵션이 아닙니다.

점점 더 많은 원유 농민들이 A2 유제품 제품을 제공하고 있습니다. 원유는 저온 살균 과정에서 파괴되는 프로바이오틱스와 영양소가 풍부한 살아있는 음식입니다. A2 생유는 자연적으로 소화 효소 락타아제 (저온 살균 중에 파괴됨)를 포함하기 때문에 유당 불내증을 가진 사람들의 경우 종종 더 쉽게 흡수됩니다. 그러나 모든 사람이 원유 A2의 고품질 공급원에 접근 할 수있는 것은 아닙니다.

내가 A2 유제품을 좋아하는 이유 (그리고 당신이 할 수있는 이유와 당신)

이제 우리는 A2 유제품 뒤에 과학을 연구 했으므로 내가 왜 그것을 좋아하는지, 왜 그것을 시도하고 싶은지에 대해 이야기합시다. 나는 몇 주 동안 선구적인 목초지에서 초외에서 A2 우유를 시도해 왔으며, 소화 할 때 일반 우유에 비해 훨씬 쉬운 것을 알았습니다. 크림 우유를 뿌려서 아침 커피 한 잔을 즐길 수 있다는 것을 아는 것은 진정입니다 (나중에 부어 오거나 가스를 느끼지 않고). 또한 A2 유제품은 더 자연스럽고 유용한 선택처럼 느껴집니다.

결정적인 생각

따라서 A2 유제품에 대해 알아야 할 모든 것과 기존의 A1 유제품과 어떻게 다른지에 대해 알아야합니다. A2 우유는 쉽게 흡수되어 염증이 줄어들고 설탕이 적은 단백질을 더 많이 제공합니다. 일반 유제품에 문제가 있거나 소화 건강을 개선하고 잘 완성하려는 경우 A2로가는 가치가 있습니다.

그러나 모든 것과 마찬가지로 열쇠는 균형입니다. A2 유제품은 고려해야 할 훌륭한 옵션이지만, 적절한 수면, 스트레스 관리 및 조밀 한 영양소를 포함한 건강에 대한 포괄적 인 접근 방식의 일부 여야합니다.

평범한 우유에 소화 문제가 있습니까? A2 우유를 시도하는 것을 고려 하시겠습니까? 의견을 남기고 알려주십시오!