태아와 딜로 구운 호박 수프

태아와 딜로 구운 호박 수프

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이 쉬운 구운 호박 수프는 오븐에서 구운 다음 부드럽고 크림 같은 혼합됩니다. 이 수프를 뜨겁거나 차갑게 즐길 수있어 여름에 완벽하게 만듭니다.

구운 호박 수프

구운 호박 수프

구운 호박 페타 수프는 튀김만큼 쉬운 것만 큼 쉽습니다. 프라이팬에 모든 것을 던지고 부드럽고 캐러멜 화 될 때까지 굽고 실크, 맛있는 수프를 섞습니다. 구운 호박과 양파는 자연스럽게 달콤한 바닥을 만들고 Tangy Feta는 크림없이 크림 코팅을 추가합니다. 아늑한 음식을 위해 뜨거운 것을 즐기거나 상쾌한 여름 점심을 먹을 수 있습니다. 이것은 파마산 스토브에서 만들어진 크림 호박 수프와 약간 다르지만 간단하고 맛있습니다. 여름 호박을 사용하는 더 많은 방법을 찾고 있다면 내 호박 요리법에서 많은 영감을 얻을 수 있습니다.

이 레시피가 작동하는 이유

gina @ skinnytaste.com

이 레시피는 시트 잎에 내 태아 수프에 사용하는 것과 동일한 팬 방법을 받아들이고 여름 트위스트를 제공합니다. 베이킹 호박은 아로마를 집중시키고 자연의 단맛을 제거하는 반면 페타는 추가 유제품없이 크림과 탱을 첨가합니다. 모든 것을 혼합하면 벨벳 같은 텍스처가 만들어 지지만 가볍고 신선하며 따뜻한 날씨에 적합합니다.

  • 간단하고 유용한 성분 : 옷장, 신선한 야채 및 허브 및 단백질 -풍부한 태아 용 스테이플로 제작되었습니다.
  • 만능인: 뜨겁거나 차갑게 제공하십시오.
  • 식이 제한 : 체중 관찰자, 채식, 글루텐 -식당, 고 섬유질 함량,식이 요법, 케토, 저탄수화물 및 항염증제에 적합한 지중해식이 요법에 편리합니다.
Gina의 서명

필요한 성분

아래는이 크림 같은 구운 호박 수프의 모든 재료입니다. 정확한 측정은 아래 레시피 카드를 참조하십시오.

호박, 페타 및 딜

  • 서양 호박: 이 수프는 호박이 맨 위에있을 때 여름에 이루어질 때 가장 좋습니다.
  • 향수 : 베이킹하는 동안 양파와 마늘은 깊이와 단맛을 더합니다.
  • 허브 : 신선한 백리향과 오레가노 수도꼭지
  • 소금과 후추 야채를 맛보세요.
  • 페타 크림을 넣지 않고 수프를 접습니다. 보다는 전체 블록을 구입하십시오 분쇄 된 치즈.
  • 올리브유 부를 위해. 또한 야채가 붙어 있지 않습니다 베이킹 접시.
  • 묽은 수프: 추가 단백질이나 야채 국물에 닭고기 뼈 국물을 사용하여 저장하십시오. 채식 수프.
  • 고명 신선한 딜과 엑스트라 버진 올리브 오일

구운 호박 수프를 준비하는 방법

이 간단한 구운 호박 수프를 만들기 위해 굽고 섞으십시오. 인쇄 지침은 하단의 레시피 카드를 참조하십시오.

  1. 야채 준비 : 호박, 양파, 백리향 및 오레가노를 올리브 오일, 소금 및 후추로 던지십시오. 반쪽을 마늘에 넣고 페타를 중앙에 놓습니다. 나머지 기름에 그리스.
  2. 야채를 굽습니다 400 ° F에서 30 ~ 35 분 동안.
  3. 수프 믹스 : 허브를 버리고 구운 마늘을 꺼냅니다. 야채와 페타 혼합물을 믹서기에 옮기고 국물을 넣고 매끄럽게 될 때까지 섞습니다.
  4. 봉사 방법 : 스토브 수프를 데우거나 차가워 지십시오. 양방향으로 좋습니다! 먹기 전에 여분의 페타, 신선한 딜 및 올리브 오일로 윗면을 얹습니다.

변형

  • 서양 호박: 노란 호박으로 교체하십시오.
  • 허브 : 백리향이나 오레가노 만있는 경우 둘 다가 아니라면 허브의 두 배를 사용하십시오. 로즈마리를 대체 할 수도 있습니다. 딜의 경우 마늘 또는 바질도 작동합니다.
  • 양파: 붉은 양파 또는 샬롯을 대체합니다.
  • 블렌더가 없습니까? 냄비에 담그는 블렌더를 사용할 수도 있지만 수프는 덜 매끄 럽습니다.

저장

  • 냉장고 최대 4 일의 잔류 물.
  • 꼭 매달리게 하다 1 년 또는 2 년이있는 용기에 호박 수프 또는 최대 3 개월의 지퍼 지퍼 백. 가을을 치면 여름을 놓치면 완벽한 영양이 될 것입니다.
  • 해동 방법 :
    • 먹기 전날 냉장고에 수프를 rid습니다.
    • 간단한 경우 닫힌 용기를 찬물 한 그릇에 넣고 수프가 해동 될 때까지 30 분마다 물을 교체하십시오.
    • 수프가 유리 용기에 저장되면 냉동실에서 직접 냉동 수프를 직접 전자 레인지로 만들 수 있습니다. 약간 해동 한 후에 저어 넣고 따뜻할 때까지 전자 레인지로 계속하십시오.
  • 가열 스토브의 팬 또는 전자 레인지의 수프 또는 차가운 먹습니다.
호박 수프 페타

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예습: 20

요리하다: 30

일반적으로: 50

생산하다: 6 부분

크기 서빙 : 1

  • 4 안경 서양 호박., 큰 큐브로 약 3 인치 두께로 자릅니다 (총 20 온스)
  • 1 크기가 큰 흰 양파., 슬라이스
  • 1 크기가 큰 작은 가지
  • 1 크기가 큰 장식 된 신선한 오레가노
  • 벌집., 그리고 새로 갈라진 검은 후추를 맛 보았습니다
  • 1 전체 마늘 머리., 반 길이
  • 1 6 일 페타 블록., Garnish를위한 또 다른 1 온스
  • 3 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일., 각기 다른
  • 4 안경 닭 뼈 국물., 또는 채식을 유지하기위한 야채 국물
  • ., 고명
  • 엑스트라 버진 올리브 오일., 줄이기위한 선택 사항
  • 오븐을 400 ° F로 예열하십시오.

  • 호박, 양파, 오레가노 및 백리향을 큰 베이킹 접시 나 잎에 섞은 다음 올리브 오일 2/4 스푼 올리브 오일, ½ 티스푼 소금 및 신선한 갈라진 검은 후추를 넣습니다. 마늘 머리의 각 절반을 야채에 연결하고 측면을 자릅니다.

  • 중앙에 구멍을 만들고 페타 블록을 놓고 나머지 올리브 오일로 뿌립니다. 호박이 부드러워 질 때까지 굽고 페타는 약 30-35 분 동안 캐러멜 처리됩니다.

  • 허브를 제거하고 구운 마늘을 배수하십시오. 채소와 치즈를 믹서기로 옮깁니다. 국물을 첨가하고 (더 많은 수프에 사용) 매끄럽게 될 때까지 섞는다. 서빙 할 준비가되었을 때 스토브를 착용하십시오. 뜨겁거나 차가워지기를 원한다면. 컵에 Powech 수프; 여분의 태아와 신선한 딜로 장식하고 원하는 경우 올리브 오일 한 방울을 장식하십시오.

마지막 단계 :

이 레시피가 어떻게 마음에 드는지 알려주십시오. 이것은 우리의 비즈니스가 번성하는 데 도움이되며 계속 무료로 고품질 레시피를 제공합니다.

이 수프는 너무 두껍지 않습니다. 더 많은 국물을 사용하여 더 유치하게 만들 수 있습니다.

서비스: 1 ., 칼로리 : 192 Kcal., 탄수화물 : 7 g., 단백질: 11.5 g., 지방: 13.5 g., 포화 지방 : 5 g., 콜레스테롤 : 32 Mg., 나트륨: 524 Mg., 섬유: 1 g., 설탕: 2.5 g

참조

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