연어 볶음밥 – 맛있는 것은 건강을 만난다

빠르고 쉽게 시도하십시오 연어 튀김 쌀 레시피 – 부드러운 연어, 푹신한 쌀, 생생한 채소로 가득합니다! 바쁜 주중에 완벽한 고 단백질 식사는 맛있는 것처럼 영양가가 높습니다.

쌀은 단지 반찬 일 필요는 없으며,이 연어 볶음밥은 그 자체로 완전한 식사입니다. 남은 쌀, 그을린 연어, 맛있는 신선한 야채, 글루텐이없는 간장 (또는 타마리 소스)으로 만든이 레시피는 쉽게 만들 수 있지만 풍성한 것입니다.

남은 연어가있을 때마다 나는이 팬 식사를 쉽고 빠른 팬 식사를하는 것을 좋아합니다. 내 아이들은 그것을 좋아하고 항상 몇 초를 요구합니다. 당신은 당신이 가지고있는 거의 모든 단백질 로이 레시피를 만들 수 있습니다. 나는 쇠고기 볶음밥, 새우 볶음밥, 닭고기 볶음밥, 파인애플 볶음밥과 같은 볶음밥 요리법이 여러 개 있습니다.

냉장고에 냉각 된 쌀은이 레시피에 적용되며 주중 저녁 식사 또는 식사 준비가 된 점심을 위해 충분히 빠르게 함께 제공됩니다. 당신이 꼬집어있을 때 손에 든다는 맛있고 다재다능한 레시피입니다.

더 맛있고 쉬운 냄비 식사를 보려면 다음을 확인하십시오 : 쇠고기와 브로콜리 볶음 튀김, 치킨 스트로 가노프 및 쉬운 치킨 프랜시스

성분 및 대체

측정 된 전체 재료 목록은 아래 레시피 카드를 확인하십시오.

• 연어: 당신은 레시피를 위해 Sockeye Salmon을 원합니다. 나는 농장을 찾는 것보다 야생으로 잡힌 알래스카 홍인 연어를 사는 것을 선호합니다.
• 버터: 요리 과정을 시작하는 데 익숙해졌습니다. 볶음밥 유제품이 없으면 아보카도 오일이 여기에서도 작동한다는 것을 알고 있습니다. 때때로 나는 코코넛 오일을 대체물로 사용합니다.
• 채소: 식료품 저장실에서 당근, 녹색 완두콩 (냉동 완두콩을 사용), 양파, 마늘 및 신선한 생강. 그들 모두 껍질을 벗기고 준비하십시오. 더 많은 채소를 추가하여 맛을 조금 조정할 수 있습니다.
• 큰 계란: 당신은 전체 계란이 쌀을 가능한 한 풍부하게 만들기를 원합니다. 프라이팬에 추가하기 전에 함께 휘젓습니다.
• 흰 쌀 : 요리하고 차가운 하루 종일 쌀은 가장 잘 작동하여 칩이 커집니다. 갓 만든 쌀은 너무 많은 수분을 유지하고 뭉칠 수 있습니다.
• 조미료: 기본 글루텐 프리 타마리 소스 (또는 간장 소스)와 참깨 오일 (또는 코코넛 오일)만이 연어 튀김 쌀을 양념하는 데 필요한 전부입니다. 구운 참깨를 사용하여 최대한의 맛을 위해서는 확인하십시오.

연어 볶음밥을 만드는 방법

1. 연어를 뿌립니다. 참기름을 프라이팬 또는 냄비에 중간 높이로 가열하고 각면에 연어를 뿌려서 접시로 옮깁니다.

2. 야채를 볶습니다. 당근과 양파를 첨가하기 전에 녹을 때까지 같은 프라이팬에 버터를 가열하십시오. 소금과 후추를 뿌리고 부드러워지면 마늘과 생강을 넣으십시오. 따로 보관하십시오.

3. 계란 믹스를 준비하십시오. 프라이팬에 더 많은 버터를 데우고 알을 첨가하십시오. 스크램블. 야채를 섞으십시오.

4. 그것을 합치십시오. 프라이팬에 마지막 버터를 넣고 쌀, 연어, 완두콩 및 조미료를 넣으십시오. 결합 될 때까지 저어 3 분 동안 요리하십시오.
5. 모으다. 열에서 프라이팬을 제거하고 서빙하기 전에 녹색 양파에 뿌립니다.

레시피 변형

볶음밥을 변경하여 그날 밤 원하는 것을 정확히 만들 수있는 방법이 많이 있습니다. 아래는 몇 가지 즐겨 찾기입니다.

• 채소: 당신이 가지고있는 모든 야채는 볶음밥에서 작동합니다. 잘게 자르십시오. Bell Pepper 또는 Edamame은 맛있는 추가를 만듭니다.
• 단백질: 연어가 사용되지만 구운 닭고기, 스테이크, 새우, 심지어 콩을 채식 옵션으로 쉽게 교환 할 수 있습니다.
• 곡물 대안: 쌀의 절반을 약간의 퀴 노아로 대체하여 단백질 함량을 증가시킬 수 있습니다. 때때로 나는 또한 여분의 채소를 몰래 넣기 위해 콜리 플라워 쌀을 추가하는 것을 좋아합니다. 물론 흰색 대신 현미를 사용할 수도 있습니다.
• 글루텐 프리: 글루텐 프리로 만들려면 간장 대신 타마리 또는 코코넛 아미노를 사용하고 싶을 것입니다. 그렇지 않으면 다른 모든 것이 괜찮을 것입니다.

저장 및 재가열

남은 연어 볶음밥을 밀폐 용기에 넣기 전에 완전히 식히도록 보관하십시오. 냉장고에서는 최대 3 일 동안 신선하게 유지됩니다.

볶음밥을 재가열하려면 볶음밥에 겹쳐서 버터 나 기름으로 프라이팬을 데우십시오. 따뜻해 질 때까지 자주 저어주십시오. 또한 전자 레인지에서 쌀을 간격으로 재가열 할 수도 있습니다.

연어 조각이 스토브에서 재가열 될 때 약간 분해 될 것임을 알고 있습니다.

레시피 FAQ

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