울 젠 (Wulzen)의 “강도”요소. 이 애매한 영양 물질로 관절, 눈 및 epiphyse 땀샘의 보호

전통 음식에 대해 20 년간 글을 쓰고 나서 (2005 년 2 월에 시작했는데 … 확실합니다 !!), 나는 믿을 수없고 매우 애매한 뚱뚱한 가용성 영양소 인 울 젠 (Wulzen) 요인에 대해 결코 쓴 적이 없다고 믿을 수 없습니다.

오늘은이 수년간의 감독이 마침내 조정되는 날입니다. 😊

나는 Wulzen 요소를 오늘날 십대와 20 년 동안 내가했던 것과 같은 야외 활동을하는 주된 이유로 인식하고 있습니다.

내 관절도 오늘도 매력적입니다!

놀랍게도, 전통적인 식단의 이점을 따르고 지원하는 많은 사람들은 울 젠 요인에 대해 들어 본 적이 없습니다!

이 애매 모호하고 동시에 기본 영양소를 살펴 보겠습니다. 왜식이 요법에 절대적으로 필요한 음식과 그들이 담긴 음식을 제공하여 인생에서 그 이점을 누릴 수 있습니다!

울 젠 요인은 무엇입니까?

“울 젠 (Wulzen)”이라는 용어는 화학적으로 스티그 마스터 롤로 알려진 열 민감성 물질을 지칭한다.

이 지방 용해성 비타민은 신체의 인 대사를 조절합니다.

탐험가 Rosalind Wulcen 박사는 1912 년 버클리 캘리포니아 대학교에서 생리학 및 동물학 박사 학위를 받았습니다 (1)

울 젠 인자의 식별은 1933 년부터 오레곤 주립 대학 교수의 일원으로서 d -r vulcen의 기간 동안 기니피그 실험에서 나타났습니다.

30 대와 40 대 초반에 Vulcen 박사의 연구를 통해 그녀는 특정 영양소가없는식이 요법이 손목의 강성과 석회화를 일으킨다는 것을 관찰했습니다. (2, 3)

나중에 누락 된 영양소는 원유와 크림에 풍부한 것으로 확인되었습니다.

가장 중요한 것은 D -R Wulce가 원인의 젖소 제품을식이 요법에 다시 추가하여 관절의 강성과 석회화를 반전시킬 수 있음을 발견했습니다.

그녀는 “기니피그에 대한 우유 다이어트의 영향”이라는 제목의 문서 에서이 발견을 기록합니다. 미국 생리학 저널그녀는 Am Bahrs와 공동 저술되었습니다. (4)

이 논문은 기니피그가 어떻게 생 우유의 식단에서 번성하는지 자세히 설명하는 반면, 저온 살균 된 우유의는 관절의 강성이 발생합니다.

그 차이는 나중에 Wulzen 인자라고 불리는 중요한 열에 민감한 영양소를 나타냅니다.

d -r vulzen 및 d -r pris

위에서 설명한 D -R Ulzza의 연구 기간 동안이 책은 D -R Weston의 현대 인 가격,이 책 영양 및 신체적 변성의 저자임을 알았을 것입니다.

1939 년에 게시 된 영양 및 신체적 변성은 전 세계 14 개의 전통적인 문화에 대한 Dr. Price의 관찰과 치과 및 전반적인 건강에 대한 토착식 다이어트의 영향에 중점을 둡니다.

그는 지방 가용성 비타민의 중요성, 특히 A, D 및 “Activator X”라고 불렀으며 나중에 비타민 K2로 확인되었습니다. (5)

이 비타민은 나비, 기관, 계란 노른자 및 생선 계란과 같은 영양소에서 발견됩니다.

그의 저서에서 Dr. Price는 가공되지 않은 동물성 식품, 특히 동물성 동물의 생 유제품의 영양 우월성에 대해 자세히 논의합니다.

따라서 D -R Weston A. Price는 내가 넘어진 그의 작품에서 “Wulzen 요인”을 구체적으로 언급하지는 않았지만, 영양과 신체적 변성에 대한 개념은 기름진 자연, 실업자 소비의 이점에서 Wulzen 요인의 철학과 특별한 친밀감을 공유합니다.

음식에는 stigmatholol이 포함되어 있습니다

Stigmasterol은 생 동물 식품에서 치료량으로 발견됩니다.

사려 깊은 나비 (생 우유, 생 크림 및 생 버터)와 날 달걀 노른자는식이에 정기적으로 포함 된 가장 저렴한 음식이 될 것입니다.

원유 오일은 또한 농축량의 울 젠 요인을 함유하고 버터 (가열 오일)는 그렇지 않습니다.

주목해야 할 중요한 점은 Wulzen 인자가 저온 살균에 의해 “Vat 저온 살균 된”가열 방법으로 파괴된다는 것입니다.

그러나 원유, 크림 및 버터의 얼어 붙는 것은 Stigmasterol에 해를 끼치 지 않는 것 같습니다.

이의 증거로, D -R Price는 1 년 동안 얼어 붙은 원유 검사에 대해 씁니다. 그는이 기간 후에 지방 가용성 비타민의 저하가 없다는 것을 발견했다. (6)

Wulzen Factor의 다른 건강상의 이점

울 젠 요인은 석회화없이 유연한 조인트를 유지하기위한 “강도”요소로 가장 잘 알려져 있지만, 생 동물 지방을 섭취하면 다른 깊은 이점이 있습니다.

연구에 따르면이 물질은 또한 동맥, 백내장 및 송과선의 석회화에 대한 보호 역할을 할 수 있습니다. (7-9)

따라서, 가족의 식단을위한 날씨, 비용 및 때로는 잔디 유제품을 얻는 데 필요한 날씨, 비용 및 때로는 불편 함이 그만한 가치가 있습니다!

울 젠 요인은 최고 중 하나이지만 흥미로운 점은이 매우 존경받는 전통 음식을 소비하면 가장 잘 알려진 이점이 있다는 것입니다.

문학

(1, 2) Wulzen의 방지 반응 계수 : Stigmasterol이 기분이 좋아지고, 더 젊어 보이고, 설치하고, 의료에 덜 지출하는 방법

(3) 콜라겐 질환 및 대응증에 의한 “항 테스트 계수”의 비율

(4) 미국 생리학 저널1941, vol. 133, p. 500.

(5) 애매한 X-Factor의 흔적 : 60 년 미스터리 마침내 결정

(6) 자주 묻는 질문의 공급

(7) 마른 지방

(8) 미국 물리학 저널1941, 133

(9) 생리 학적 동물학1935 8 : 457