이것은 중요합니다 향신료 Shawarma와 함께 구운 치킨 샐러드 중동의 대담한 맛으로 깨져 있습니다. 이것은 신선하고 만족스럽고 건강한 저녁 식사로 바쁜 몇 주 또는 매일 엔터테인먼트를 위해 빠르게 이루어지고 있습니다.
저녁 식사에 대한 건강한 아이디어를 찾고 계십니까? 당신이 재미 있거나 단백질이 많은 일주일 동안 먹는 음식을 원하든,이 샐러드는 만족합니다!
이 맛있는 구운 치킨 샐러드 육즙이 많은 닭고기 닭고기는 샤바르의 향신료에 절인바삭 바삭한 작은 보석, 오이, 토마토, 매운 절인 양파 및 크림 같은 타 히니 요거트 드레싱 이것은 그를 연합시킵니다.
왜이 치킨 샐러드를 그릴에 원하십니까?
놀라운 맛: Shawarma 향신료의 혼합물은 크림 드레싱과 아름답게 결합 된 연기가 자욱한 따뜻한 향신료로 닭고기를 주입합니다.
건강하고 마음: 단백질, 신선한 야채 및 건강한 지방이 많습니다. 이것은 만족하는 샐러드입니다.
좋은 식사 준비: 봉사 할 준비가되면 구성 요소를 앞으로 만들고 조립할 수 있습니다.
다이어트에 적합한 옵션: 채식? 콜리 플라워 샤바르를 위해 닭고기를 교환하십시오. 비건 채식? 드레싱의 요거트 용 식물 기반 대안을 사용하십시오.
치킨 샐러드 Shawarma의 성분
닭: 닭고기 제안, 닭고기 엉덩이 또는 닭 가슴살을 사용하십시오. (또는 식물 기반 옵션을 위해 Shawarma Cauliflower를 만드십시오!)
Shawarma Spice : 지상 커민, 지상 고수풀, 심황, 마늘 가루, 진저, 알코올, 카이엔, 소금 및 후추. 또는 위조 된 Shawarma 향신료.
상추: 작은 돌 또는 상추의 마음. 바삭 바삭하고 바삭 바삭한 양상추는 여기에서 가장 잘 작동합니다!
절인 붉은 양파 : Shawarma를 대조하기 위해 날카로운 타르트 아로마를 추가합니다.
오이와 토마토 : 바삭 바삭한 질감과 냉각 효과를 추가합니다.
그리스 요거트 : 크림 같고 날카로운 요구르트 소스. 보통 우유 요구르트 또는 비건 요거트를 사용할 수도 있습니다. 비 지방 또는 저지방이있는 요거트를 사용하는 경우 올리브 오일 스프레이를 추가하십시오.
Tahins Pasta : 요거트 소스의 풍부하고 호두 향기를 추가합니다.
마늘 정향 : 소스에 날카 롭고 향기로운 물린.
지상 고수 : 소스에 따뜻한 지구 및 감귤 음표를 추가합니다.
레몬 주스 : 소스를 얇게하고 감귤류, 밝은 맛으로 상승합니다.
실란트로 : 신선한 여름, 헤비 마무리.
구운 닭 샐러드를 준비하는 방법
1. 타키인의 드레싱을 깨십시오. 항아리 나 그릇에 그리스 요구르트, 타키인, 마늘, 고수풀, 소금, 후추 및 레몬 주스를 함께 치십시오. 원하는 일관성을 달성 할 때까지 한 번에 약간의 물을 추가하십시오. 사이클러를 저어주세요. 다음 단계로 갈 때 시원합니다. 드레싱은 미리 만들 수 있습니다.
2. 향신료를 섞으십시오. 작은 그릇에 커민, 고수풀, 심황, 마늘 가루, 생강, 알코올, 카이엔, 소금 및 후추를 섞습니다.
3. 닭고기를 담그십시오. 닭고기의 모든면을 올리브 오일로 바르고 향신료로 문지릅니다. 냉장고에서 최소 30 분 또는 최대 48 시간 동안 담그십시오.
4. 닭고기를 저어주세요. 중간 높은 불에 그릴을 가져 오십시오. 일단 완료되면 닭고기를 그릴에 놓고 뚜껑을 닫고 모든면이 구운 자형으로 표시 될 때까지 요리하십시오. 그릴의 시원한 부분으로 옮기거나 요리 될 때까지 350 ° F 오븐의 닭고기를 마무리하십시오. 내부 온도는 가슴과 제안의 경우 165F 또는 엉덩이의 경우 170F 여야합니다. 스토브에 그릴이있는 팬을 사용할 수도 있습니다!
5. 준비된 양상추. 돌의 돌 잎을 작은 잎을 분리하여 절반을 찢어 버립니다. 세척하고 건조하게 건조하거나 건조하거나 수건으로 뿌려 건조 공기로 뿌립니다. 조언: 회전하기 전에 15 분 동안 얼음물에 담그면 바삭 바삭한 요인이 증가합니다!
6. 조립. 상추 잎을 큰 그릇에 넣고 오이, 절인 양파 및 토마토로 던지십시오. 얼마 전에 준비하면 서빙하는 동안 식히고 토마토를 떠납니다. 서빙 직전에 토마토와 구운 닭고기를 넣으십시오. 숟가락은 위에 옷을 입고 추가로 제공됩니다. 신선한 파슬리와 사이클러와 함께 상단.
완벽한 구운 닭고기를 위해 : 닭고기가 방해받지 않도록 완벽한 매력과 연기가 자욱한 맛을 얻으십시오. 주스를 잠그기 위해 자신을 자르기 전에 휴식을 취하고 닭고기를 곡물로 자르고 고기를 부드럽게 유지하십시오.
크런치 추가 : 구운 소나무 견과류, 바삭한 병아리 콩 또는 으깬 파이로 샐러드를 뿌려 여분의 질감을 얻으십시오.
식사 준비 및 보관
음식 준비를 위해 닭고기를 담그고 어젯밤에 드레싱을 이겼습니다. 닭고기는 최대 48 시간 전에 절인 될 수 있으며, 드레싱은 냉장고에 보관하기 2-3 일 전에 제작할 수 있습니다!
잔류 물을 유지하려면 구성 요소, 특히 닭고기와 드레싱을 개별적으로 보관하십시오. 조립하기 전에 닭을 팬이나 전자 레인지로 부드럽게 가열하거나 추위를 즐기십시오.
치킨 샐러드 샐러드 제공에 대한 제안
이 치킨 샐러드는 매우 만족스럽고 영양이 풍부합니다! 아래 의견에 귀하의 생각을 알려주십시오. Xo Tonia
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설명
입, 바삭 바삭하고 신선한 선함 이이 놀라운 곳에 있습니다 Shawarma Spice Chicken Salad! 작은 돌, 구운 닭고기, 절인 양파, 요구르트 드레싱으로 장식했습니다.
타 히니 요거트 드레싱
Shawarma 스파이
*또는 1 1/2 큰 스푼의 Shawarma Spice를 사용할 수 있습니다.
샐러드
일괄 빠른 절인 양파!
Tahins 드레싱을 함께 나누십시오. 그리스 요거트, 타키인, 마늘, 고수풀, 소금, 후추 및 레몬을 섞습니다. 원하는 일관성이 될 때까지 한 번에 물을 조금 넣으십시오. 사이클러를 저어주세요. 나머지를 준비하는 동안 냉장고. 이것은 앞으로 나아갈 수 있습니다- 잘게 냉장되어 있습니다.
닭고기를 담그기 : 닭고기를 올리브 오일로 덮고 향신료로 문지르면 균등하게 덮여 있는지 확인하십시오. 냉장고에서 최소 30 분, 최대 48 시간 동안 담그십시오.
순수한 양상추. 돌의 작은 잎을 분리하십시오. 매우 크게 찢어 지지만 작은 대상을 모두 남겨 두십시오. 씻고 건조하거나 건조 시키십시오 (또는 호브의 수건에 뿌려서 공기가 마르도록하십시오). 회전하기 전에 15 분 동안 양상추를 얼음물에 담그면 깨끗하게 만들어 지지만 필요하지 않습니다!
닭고기를 건너 뛰십시오 예열 된 그릴에서 중간 고열에서 뚜껑을 바베큐에 닫는 반면, 모든면에는 뚜껑이 잘 굽습니다. 그릴의 시원한 부분으로 이동하거나 닭고기 닭고기를 오븐에서 350F로 마무리하십시오 (가슴과 제안의 경우 165 ° F, 엉덩이의 경우 175 ° F).
샐러드 조립 : 상추 잎을 큰 그릇에 넣고 오이, 절인 양파 및 토마토에 층을 놓습니다. (이 시점에서 서빙하는 동안 식히고 토마토를 떠날 수 있습니다.) 서빙 직전에 토마토, 닭고기 닭고기 및 웅장하게 드레싱을 뿌린다. 그것을 좋아하고 가리키는 사람들을 위해 여분의 테이블 드레스를 제공하십시오! 당신이 원한다면 신선한 파슬리와 실란을 얹습니다.
파이 칩, 파이 빵, 나난 또는 기타 평평한 빵과 함께 제공하십시오.
메모
최고의 맛을 선호합니다! 닭고기를 담그고 옷을 입고 전날 밤 양파를 담그십시오.
식사
크기 서빙 :2 컵
칼로리 :144
설탕:2.6 g
나트륨:293.6 mg
지방:5.4 g
포화 지방 :1 g
탄수화물 :6.2 g
섬유:1.7 g
단백질:17.1 g
콜레스테롤 :39.3 mg
자주 묻는 질문
Shavar의 샐러드는 무엇입니까?
우리의 Shawarma 샐러드는 절인 양파, 오이, 토마토 및 타키 요구르트 드레싱과 함께 Shawarm 구운 닭고기로 장식되어 있습니다. 너무 많은 층의 향과 질감!
Sharma 샐러드의 간단한 드레싱은 무엇입니까?
이 샐러드에서 우리가 가장 좋아하는 드레싱은 타키인의 요구르트 소스입니다. 그리스 요구르트, 타 히니 페이스트, 마늘, 고수풀, 소금, 후추 및 레몬 주스를 쉽게 만날 수 있습니다.
치킨 shavar는 무엇입니까?
닭 가슴살, 제안 또는 엉덩이는 올리브 오일과 Shawarma 향신료 (지상 커민, 지상 고수풀, 심황, 마늘 가루, 지상 생강, 알코올, 카이엔, 소금 및 후추의 혼합물로 절인됩니다.
