계피가있는 사과 롤러 – 크림 치즈 얼어 붙은 것!

이 얼어 붙은 수제 사과 계피 롤러는 부드럽고 달콤하고 푹신하며 아침이나 디저트를 위해 맛있습니다!

사과 계피가있는 쉬운 롤러

참을 수없는 물린 물린에 사과 파이가 채워진 따뜻하고 화농성 영화관을 상상해보십시오.

나는 휴일 동안 가족을 위해이 크림 치즈, 얼어 붙은 사과 롤러를 만들었고 그들은 큰 인기를 얻었습니다.

계피 롤러는 놀랍게도 건강하며 각각 100 칼로리만으로!

그리고 레시피의 가장 중요한 부분은 7 가지 성분만으로 만드는 것이 얼마나 놀라운 지, 효모의 증거는 필요하지 않습니다.

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재료

사과 계피 롤러 레시피는 사과 큐브, 지상 계피, 옵션 감미료, 건포도, 소금, 옵션 버터 또는 버터 및 피자 반죽을 요구합니다.

사과 – 잘게 잘린 사과 한 잔이 필요하며 거의 모든 사과가있을 수 있습니다. 원하는 경우 껍질을 제거하거나 더 많은 섬유질을 두십시오.

나는 후지, 핑크 레이디, 할머니 스미스 또는 갈라 사과를 좋아합니다. 내가 추천하는 유일한 유형은 구운 때 슬러리로 변하는 경향이 있기 때문에 빨간색 맛입니다.

계피 – 이 고전적인 매운 계피의 충전물에 고품질 지구 계피의 전체 스푼을 추가하십시오.

(문자 그대로) 사물을 맛보고 싶다면 주저하지 말고 각각의 땅 생강, 육두구, 알코올 및 정향을 던지지 마십시오.

건포도 – 세 번째 건포도 유리는 설탕이없는 빵에 맛에 깊이를 더하고 빵에 추가 과자를 더합니다.

건포도의 팬이 아닌 사람들에게는 3 큰술로 설탕을 늘리고 설탕을 늘릴 수 있습니다. 건포도를 달콤한 크랜베리 ​​또는 슬라이스 건조 무화과 또는 날짜와 같은 비슷한 말린 과일로 교체하십시오.

설탕 – 전통적인 백설탕, 갈색 설탕 또는 정제되지 않은 코코넛 설탕을 사용할 수 있습니다.

설탕을 첨가하지 않고 사과 롤을 원한다면 스테비아를 베이킹하기위한 같은 양의 자일리톨 또는 과립 혼합물 또는 스님의 에리스리톨 혼합물로 설탕을 교환하십시오.

순수한 메이플 시럽이나 꿀을 사용하면 엄청나게 지저분하고 바람이 불고있는 끈적 끈적한 엔터테인먼트 롤러로 이어질 것입니다. 그래서 나는이 감미료를 여기에서 추천합니다.

카라멜 – 레시피를 캐러멜 사과 롤로 쉽게 바꾸어 소수의 얇게 썬 카라멜을 충전으로 저어줍니다.

기타 성분 – 옵션 오일은 아로마의 풍부함을 추가합니다. 사과 소스 또는 바나나 퓨레를 서리로 썬 롤러로 교체 할 수 있습니다.

계피를 곁들인 유제품과 비건 롤러가 없으시면 채소 버터를 사용하거나 연화 된 (녹지 않은) 코코넛 오일을 사용하십시오.

약간의 소금은 사과의 단맛과 균형을 이룹니다. 그리고 나는 재미있는 바삭 바삭한 질감을 위해 소수의 너트 나 빵을 추가하고 싶습니다.

남은 사과? 사과 소스 케이크를 만드십시오

어떤 종류의 반죽?

계피 계피 계피를 절약하기 위해 내가 가장 좋아하는 시간은 상점에서 사전 뇌 반죽이나 피자 반죽을 구입하는 것입니다.

Trader Joe ‘s, Whole Foods 및 Safeway를 포함한 많은 식료품 점의 냉장고에 흰색 또는 곡물 밀로 피자 반죽을 찾으십시오.

팁 : 현지 피자 장소는 종종 사전 자주를 판매합니다. 비건 채식인은 항상 성분을 확인하기 위해 성분을 확인해야하지만,이 반죽은 종종 계란과 식물베이스가없는 경우가 많습니다.

글루텐의 경우 사과 신나몬 빵의 경우 완전히 유용한 글루텐이없는 반죽을 찾거나 처음부터 직접 수행하십시오.

피자 반죽을 찾을 수 없다면 푹신한 반죽이나 초승달에 사과를 넣으십시오. 결과는 시나몬 롤러는 아니지만 여전히 맛있습니다!

사과 계피 레시피 레시피

전체 레시피로 비디오를 시청하십시오.

사과 파이에서 계피를 준비하는 방법

사과를 잘 버리고 핵과 씨앗을 버리십시오.

움직일 수있는 핀과 깨끗한 밀가루 표면을 사용하여 반죽을 얇은 사각형으로 굴립니다.

반죽이 막대기에 붙어 있으면 밀가루를 조금 더 넣으십시오 (코코넛 가루를 포함하여 각 밀가루가 여기에 작동합니다).

사각형이 인치의 네 번째 아래에있을 때까지 계속 굴러갑니다.

다른 재료를 수집하십시오. 오일 또는 코코넛 오일은 크림 같은 땅콩 버터의 질감에서 비슷해야합니다. 바위가 단단하거나 액체가 부드러워지고 싶다.

사과, 건포도, 버터 또는 사과 소스, 계피, 소금, 설탕 및 옵션 견과류를 중간 그릇에 섞습니다. 이것은 계피의 사과 롤로 당신의 채우기가 될 것입니다.

반죽에 계피 채우기를 골고루 뿌립니다. 그런 다음 날카로운 칼을 사용하여 긴 스트립을 조심스럽게 자릅니다. 각 스트립을 최대한 두껍게 굴립니다.

기름칠 베이킹 트레이에 사과 과자를 정리하십시오.

이제 오븐을 화씨 400 도로 예열하십시오. 미리 배치하면 팬을 중앙 트렁크에 놓고 20 분 동안 굽고 반죽이 완전히 익히고 사과의 천연 설탕이 갈색이고 캐러멜 화 될 때까지 굽습니다.

손이나 칼로 롤을 부드럽게 당깁니다. 가장 좋아하는 계피 롤러 유약으로 얼어 붙은 매장은 Pillsbury Vanilla 프로스팅 또는 크림 치즈를 아래로 구입했습니다.

수제 크림 치즈

내가 좋아하는 체리 체리 체리 레시피는 다음과 같습니다.

먼저 크림 치즈 또는 야채 크림 치즈와 버터 또는 비건 버터를 실온에서 8 온스로 가져옵니다.

스탠드 믹서 또는 수동 가시와 깊은 그릇으로 가루 설탕 또는 가루 에리스리톨 2 컵과 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼으로 구타하십시오.

두꺼운 서리 질감이있을 때까지 계속 섞으십시오. 너무 두껍다면, 희석하는 데 필요한만큼 천천히 선택한 우유 나 물을 넣으십시오.

크림 치즈를 돌리고 뜨겁거나 차가운 계피 롤에 설탕을 입히고 즐기십시오!

여분의 체리를 사용하여 바닐라 머그 케이크를 고치십시오.

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