구운 야채를 곁들인 지중해 웅덩이 샐러드

이 지중해 쿠스쿠스는 구운 야채로 채워져 크림 같은 바질 레몬 드레싱에 던져집니다. 건강하고 야채 요리 또는 가벼운 점심.

녹색 말 바퀴

대부분 구운 야채 인이 지중해 쿠스크 샐러드는 바질을위한 레몬 드레몬에 넣습니다. 나는이 구운 야채 샐러드에서 내가했던 것처럼 구운 야채와 함께 파스타와 함께 샐러드를 싣는 것을 좋아합니다. 여기서 진주 쿠스쿠스는이 샐러드를위한 씹는 호두베이스를 제공합니다.이 샐러드는 호박, 호박, 고추, 버섯 및 붉은 양파와 같은 구운 야채 배열과 함께 던져집니다. 내 오르조 샐러드와 마찬가지로, 앞으로, 맛있는 따뜻하거나 차갑게 준비하고, 점심, 저녁 식사 또는 다음 요리와 함께 훌륭한 나라로 일할 수 있습니다.

이 쿠스 -살라드가 작동하는 이유는 무엇입니까?

내 요리 책이 있다면 아마도 내가 진주 쿠스쿠스를 얼마나 좋아하는지 알 것입니다! 나의 여름 진주 쿠스쿠스 내 첫 번째 요리 책에서 가장 좋아하는 것입니다! 이 평범한 야채 쿠스쿠스는 여름 접시에서 원하는 샐러드입니다.

• 영양 : 6 개의 색깔의 야채로 가득 차 – 무지개를 먹는 맛있는 방법!
• 만능인: 그것은 채식 저녁 식사 또는 그릴 외부의 모든 것을위한 화려한면을 만족시키는 가벼운 점심으로 아름답게 작동합니다.
• 음식 준비에 적합 : 야채와 쿠스쿠스가 드레싱을 담그면서 향이 계속 깊어집니다.
• 군중에게 음식 : 레시피는 많이 만들어서 파티를 제공하기에 좋습니다.
• 식이 제한 : 이 채식주의자는 체중 관찰자, 채식주의 자, 지중해 식단에 편리하며식이 요법 및 항염증제에 적합합니다.

진주 쿠스쿠스를 사용하여 더 많은 레시피, 미트볼이나이 쿠스쿠스 샐러드 아스파라거스 아스파라거스와 함께이 지중해 그릇을 시험해보십시오.

진주 샐러드를 만드는 방법

이 쉬운 쿠스쿠스에 대한 단계별 지침은 다음과 같습니다. 인쇄 지침은 하단의 레시피 카드를 참조하십시오.

1. 얇게 썬 야채를 양념하십시오 올리브 오일, 소금 및 후추로.
2. 야채를 굽는다 : 야채를 윤활 그릴의 채소를 약 8 ~ 10 분 동안 평가하여 여러 번 뒤집습니다. 그릴에서 제거하고 식히십시오.
3. 진주 쿠스쿠스 요리 : 물과 소금을 끓인 다음 쿠스쿠스를 저어줍니다. 스토브를 낮게 줄이고 팬을 덮고 12 분 동안 요리하십시오. 스토브를 끄고 뚜껑을 부분적으로 제거하여 증기가 탈출되도록하십시오.
4. 붕대를 만드십시오 미니 푸드 프로세서 또는 블렌더에 드레싱을위한 모든 재료를 추가함으로써. 결합 될 때까지 섞으십시오.
5. 샐러드 완료 : 식은 야채를 물린 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣습니다. 쿠스쿠스와 옷을 입히고 던지십시오. 요리를 따뜻하거나 실온에서 제공하십시오.

완벽하게 흔들리는 야채를위한 팁

• 고르게 자릅니다. 야채를 고르게 자르고 요리를조차하십시오.
• 그릴을 약간 접지하십시오 야채가 달라 붙지 않도록합니다. 화격자가 가열되면 아보카도 오일을 종이 타월에 붓고 그릴에 문지릅니다.
• 야채가 균열을 통해 몰래 들어가지 마십시오. 긴 조각을 그릴에 수직으로 놓습니다. 버섯과 양파의 경우 그릴이 달린 프라이팬을 사용하거나 꼬치에 끼워서 쉽게 날아갈 수 있도록하십시오.

변형 및 교체

• 채소: 야채를 좋아하지 않거나 그리워하는 경우 더 많이 사용하거나 아스파라거스, 스카프 또는 토마토로 교체하십시오. (토마토에 굽거나 바르고 원시를 추가 할 수 있습니다.)
• 펄 쿠스 -사우스 : Orzo는 최고의 대용품이지만 모든 파스타는 효과가 있습니다.
• 글루텐 -무료 옵션 : 찾을 수 있다면 글루텐 -비유 한 진주 쿠스쿠스를 교체하십시오. Gluten -Free Orzo 또는 Quinoa를 사용할 수도 있습니다.
• 유제품과 비건 채식이 없음 : 태아를 건너 뛰십시오. 드레싱은 크림이 아니지만 여전히 맛있습니다.
• 올리브 : 얇게 썬 Kalama 또는 Castelvetrano Olives (또는 Capers)를 첨가하여 날카로운 물린 물기.
• 메인 코스로 만드십시오 : 구운 닭고기 또는 구운 닭고기를 넣고 단백질을 첨가하십시오. 채식을 유지하려면 채식주의자를 위해 배수 및 헹굼 병아리 콩을 넣습니다.
• 그릴이 없습니까? 스토브의 팬이나 육계 아래에서 야채를 요리하십시오. 굽기 위해 야채를 호일 팬에 놓고 약 5 분 동안 굽습니다. 완벽하게 준비된 것에서 화상으로가는 데 오랜 시간이 걸리지 않기 때문에 그들을 따르십시오.

쿠스쿠스 샐러드와 함께 제공해야 할 것

이 야채 쿠스쿠스 샐러드는 당신이 다투는 거의 모든 것과 짝을 이룰 수 있습니다. 야채가 만들어지면 약간의 단백질을 던지고 샐러드를 만들 때까지 요리하도록하십시오. 요리에 대한 몇 가지 기본 아이디어는 다음과 같습니다.

여름 파티에서 주최되면 크림 같은 오이 샐러드, 아크 감자 샐러드 또는 수박 샐러드가 식사를 마무리합니다.

부분의 크기를 늘리면 이것은 또한 훌륭한 채식 기업이 될 것입니다.

저장 및 영양 팁

• 앞으로 : 파티 에서이 샐러드를 제공하는 경우, 1 일 전까지 아로마를 합병 할 수 있습니다. 접시를 덮고 식히십시오. 그런 다음 드레싱을 재분배하기 전에 샐러드를 던지십시오.
• 저장: 쿠스쿠스 샐러드를 밀폐 용기에 최대 5 일 동안 식히십시오.
• 음식 준비 : 냉장고에서 너무 오래 지속되기 때문에 식사에 탁월합니다. 파스타가 드레싱을 너무 많이 담그면 먹기 전에 올리브 오일이나 레몬 주스의 스프레이를 넣으십시오. 당신은 그것을 차갑게 먹거나 15 ~ 30 분 동안 조리대에 앉아 실온으로 가져갈 수 있습니다.

여름 파스타를위한 더 많은 샐러드

더 많은 장식 아이디어는 이것을 참조하십시오 파스타 샐러드를위한 5 가지 맛있는 레시피 다음 식사에 영감을주기 위해!

당신이 이것을한다면 지중해 쿠스쿠스 레시피나는 그를보고 싶다. Instagram, Tiktok 또는 Facebook의 사진이나 비디오에 저를 표시하십시오! 그리고 SkinnyTaste 커뮤니티에 가입하여 모두가 요리하는 것을보기 잊지 마십시오!