버터 밀크를 만드는 방법 – 맛있는 것은 건강하게 만납니다

두 가지 재료로 집에서 버터 밀크를 만드는 방법을 알아보십시오. 좋아하는 레시피와 함께 몇 분 안에 사용할 준비가되었습니다.

우리는 모두 거기에 있었고, 레시피에는 소량의 버터 밀크가 필요하거나 가게에서 일부를 가져가는 것을 잊고 작은 닭고기를 담그고 싶어합니다.

좋은 소식은 다음과 같습니다. 집에서 자신의 교체를하기가 너무 빠르고 쉽게 교체 할 수 있으므로 다시는 갇히지 않을 것입니다! 이 버터 밀크 레시피는 나를 여러 번 구해주었습니다. 그것은 내가 살 수없는 주방 해킹입니다!

내 게시물을 확인하십시오. 기름을 만드는 방법!

재료

• 산: 산을 첨가하여 우유를 담그십시오. 나는 레몬 주스 한 스푼을 사용하는 것을 좋아하지만 증류 된 흰 식초도 잘 작동합니다. 또한 Apple Cider Vinegar를 성공적으로 사용한 레시피를 보았습니다.
• 유리: 모든 우유는 더 넓고 크림 같은 버터 밀크를 만들지 만 2%도 훌륭하게 작동합니다.

버터 밀크를 만드는 방법

• 신선한 레몬 주스 나 식초를 측정 유리에 붓습니다. 그런 다음 1 컵 줄에 도달 할 때까지 우유를 붓습니다.
• 혼합물이 쉬고 치료하도록하십시오. 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.
• 그런 다음 저어 주시고 레시피를 사용하십시오!

비건 채식 버터를 만들 수 있습니까?

예! 유제품이없는 우유를 사용하여 유제품없이 우유를 만들기 위해이 레시피를 쉽게 조정할 수 있습니다. 귀리, 아몬드 및 간장은 잘 작동합니다. 코코넛 밀크를 사용할 수도 있지만 아로마는 다를 것이므로보다 중립적 인 맛을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

얼마나 오래 유지됩니까?

버터 밀크를 만들면 벽돌을 위해 깨끗하고 건조한 밀봉 항아리 또는 봉인을위한 병으로 옮깁니다. 냉장고에서 2 주 동안 잘 유지 될 것입니다. 당신은 또한 그것을 얼릴 수 있으며 최대 3 개월을 절약 할 수 있습니다. 나는 큰 아이스 큐브에서 그것을 얼려서 필요할 때 더 작은 부분을 쉽게 해동 할 수 있도록합니다.

버터 밀크를 사용해야하는 이유는 무엇입니까?

밀링 우유는 일반적으로 베이킹 레시피에서 발견되어 버터 밀크, 버터 밀크 비스킷, 닭고기 (예 : 프라이드 치킨) 및 고기를 준비하고 샐러드 드레싱을 만드는 방법을 만들기 위해 버터 케이크를 만들 수 있습니다. 베이킹 할 때 산성 산 아로마는 베이킹 소다에 대항하는 데 도움이되며, 이는 매우 쓴 맛을 가질 수 있습니다. 평범한 요구르트 나 사워 크림보다 작으며 쿠키가 즐겁고 촉촉 해지는 데 도움이됩니다.

닭고기 매리 네이드로 잘 작동합니다. 낮은 수준의 산은 천천히 그리고 약간의 단백질을 분해하고 가장 깊고 가장 육즙이 많은 물기로 이어집니다.

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