단순하고 중요하며 풍부하게 맛있습니다 촙 만족 스럽지만 빨리 준비하는 것을 간절히 바라는 바쁜 몇 주에 이상적입니다. 비건 채식 + 글루텐 -무료.
왜 병아리 콩을위한이 쉬운 레시피를 좋아할 것인가!
빠르고 쉬운 일주일 동안이 저녁 식사는 단 30 분만에 준비됩니다.날씨가 짧을 때 이것을 위해 이것을 뒷주머니에 보관하고 빨리 테이블이 필요합니다!
당신은 향기를 좋아할 것입니다! 간단한 재료는 여기에 많은 맛을 포장합니다! 섬세한 병아리 콩은 카레, 크림 코코넛 밀크 소스에서 끓입니다. 똥은 햇볕에 키스처럼 모든 것을 밝게합니다.
옷장에 필수품으로 만들어졌습니다. 병아리 콩의 카레는 다면적이며 당신이 가지고있는 것을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 좋아하는 모든 종류의 노숙자 야채를 추가하십시오! 시금치와 푹신한 코코넛 쌀 또는 따뜻한 나난의 침대 위로 제공하면 시간이 필요하지 않고 혼란스러워하는 건강에 좋은 음식이 있습니다.
카레 카레 레시피 성분
병아리 콩 : 패스트 푸드에 음식을 먹거나 요리 한 병아리 콩을 사용하십시오.
샬롯, 마늘과 신선한 생강의 정향 : 향기, 매운, 날카로운 향기를 첨가하십시오. 당신은 스카프에 적용될 수 있습니다.
Jalapeño 또는 Serrano Chilies : 열을 위해. 선호도를 설정하십시오.
향료: 노란색 카레 파우더, 고수풀, 커민, 지상 심황, 소금 및 카이엔 (선택 사항).
코코넛 밀크 : 풍부하고 크림 같은 맛과 질감을 위해 전체 코코넛 밀크를 사용하십시오.
var : 접시를 키우는 생명 향기를 추가합니다. 레몬이 될 수도 있습니다!
감미료: 단맛의 힌트를 얻으려면 추가하십시오 꿀이나 설탕 향기의 균형.
시금치: 잎이 많은 녹색의 용량. 단위 또는 양배추 (참고 참조).
신선한 허브 : Cynterton과 Mint는 신선하고 헤르 티 맛을 더합니다.
병아리 콩 카레를 만드는 방법
1. 냄새가 나는 향기. 큰 팬이나 냄비를 중간 열에 가열하십시오. 코코넛 오일과 스카프를 넣고 2 분간 볶습니다. 마늘, 생강, 할라 페노, 노란 카레 가루, 고수풀, 커민 및 심황을 넣으십시오. 1 분 동안 요리하십시오.
2. 병아리 콩과 코코넛 밀크를 추가하십시오. 벌집 소금, 병아리 콩, 코코넛 밀크 및 카이엔을 넣으십시오 (사용하는 경우). 가벼운 호브를 가져 와서 저어 5-10 분 동안 요리하십시오.
3. 라임과 꿀을 추가하십시오. 스토브를 끄고 라임과 꿀 주스를 넣으십시오. 아로마의 완벽한 균형을 얻을 때까지 라임, 꿀, 카이엔 또는 소금을 더 첨가하여 맛과 조정하십시오.
4. 서빙. 쌀과 아기 시금치 위에 카레를 제공하십시오. 사이클러와 민트와 신선한 토마토로 장식하십시오.
변형
야채 추가! 구운 콜리 플라워, 붉은 고추, 고구마 또는 평범한 감자는이 레시피에 큰 도움이 될 것입니다.
그린 즈. 신선한 녹색을 섭취하는 대신 팬의 녹색을 가볍게 정제 할 수 있습니다. 라임과 꿀로 추가하십시오.
요리사의 조언
향신료의 부는 것 : 향료를 향기로 볶아서 그들의 맛을 풀어주십시오.
지방이있는 코코넛 밀크를 사용하십시오. 이것은 실크, 만족스러운 소스를 만듭니다. 가벼운 코코넛 밀크는 크림이 아닙니다.
열을 맛 보도록 조정하십시오. jalapeno의 씨앗을 덜 열을 제거하십시오. 더 매운 것을 좋아한다면 Cayenne을 추가하십시오!
균형은 핵심입니다. 서빙하기 전에 맛과 조정. 카레는 매운, 매운 맛, 약간 달콤한 균형이어야합니다.
저장
카레를 냉장고의 Hermette 용기에 최대 5 일 동안 유지하십시오. 스토브를 따뜻하게 할 때까지 가열하십시오.
공포증! 절단의 카레는 냉동실에 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 반복하기 전에 냉장고에서 완전히 제상합니다.
제안
Basmati Rice, Coconut Rice, Jasmine Rice, Wells 또는 구운 콜리 플라워에 병아리 콩을 제공하십시오. 따뜻한 난의 측면과 함께 제공하십시오.
자주 묻는 질문
최고의 병아리 콩 소스는 무엇입니까?
노란색 카레와 심황을 곁들인이 크림 코코넛 소스는 매운, 향기롭고 풍부한 맛으로 가득합니다!
이 카레에 통조림 병아리 콩을 사용할 수 있습니까?
예! 통조림 병아리 콩은이 레시피를 빠르고 쉽게 만듭니다. 우리는 건조로 만든 병아리 콩의 향과 질감을 좋아하므로 요리 할 시간이 있다면 더 좋습니다!
그들은 어떤 향신료가 다진 카레에 가나요?
우리는 노란색 카레 가루, 고수풀, 커민 및 지상 심황을 사용합니다. 여분의 열이 마음에 들면 카이엔을 추가하십시오.
이 chop 카레는 매우 만족스럽고 영양이 풍부합니다! 의견에서 당신의 생각을 알려주세요!
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설명
단순하고 중요하며 풍부하게 맛있습니다 촙 만족 스럽지만 빨리 준비하는 것을 간절히 바라는 바쁜 몇 주에 이상적입니다. 비건 채식 + 글루텐 -무료.
사용하면 자스민 쌀을 요리하도록 설정하십시오.
중간 열에 큰 팬에서 코코넛 오일과 스카프를 넣고 2 분간 볶습니다. 마늘, 생강, 할라 페노, 노란 카레 가루, 고수풀, 커민 및 심황을 넣으십시오. 1 분 동안 요리하십시오.
소금, 병아리 콩, 코코넛 밀크 및 선택적인 카이엔을 추가하십시오. 가벼운 스토브를 가져 와서 5-10 분 동안 요리하십시오.
열을 끄고 라임 주스와 꿀을 넣으십시오. 맛을 조정하고 라임, 꿀, 카이엔 고추 또는 소금을 추가하여 완벽한 균형을 만듭니다.