이번 주에 쉽고 맛있는 요리 수프

봄은 모퉁이를 돌고 있지만 수프 시즌에는 아직 끝나지 않았습니다! 성 패트릭의 심장 먹이를 위해 양배추 수프를 만들기 위해 저와 함께하십시오.

나는 당신이 어떻게 생각하는지 알고 있습니다.“수프?!하지만 봄은 아니야 ??”

나는 확실히 지난 며칠 동안 시카고에서 그렇게 느꼈다. 우리는 화려한 날씨의 화려한 지역을 가졌으며, 이로 인해 아스파라거스, 당근 케이크 및 기타 봄 물건을 갈망하기 시작했습니다.

그러나 나는 여전히 풀 스프링 모드로 들어 가지 않습니다. 나는 적어도 3 월 17 일에 수프 시즌을 간직합니다.

매년 성 패트릭의 날을 위해이 양배추 수프를 만들기 때문입니다. 감자, 당근 및 양배추가 풍부한 양배추로 가득한이 겸손한 진심은 내 아일랜드 유산을 기리는 맛있는 방법입니다.

이 전통에서 내가 가장 좋아하는 부분은 내가이 수프를 직접하지 않는다는 것을 알고 있다는 것입니다. 레시피를 처음 공유 한 지 4 년 이상 많은 독자들이 휴가를 좋아한다고 언급했습니다.

쓴 조디를 얻으십시오. “나는 성 패트릭의 날을 위해이 수프를 만들었습니다 … 남편은 2 개의 그릇을 먹었고 그것을 좋아했습니다! “

또는 Sarah는 “나는 오늘 밤 성 패트릭의 날 저녁 식사를 위해이 일을했다! 빨리 모여서 큰 향기가있다!”

이번 시즌의 수프가 다른 수프를 가지고 있다면이 향기로운 양배추 수프를 만들어 우리와 함께하십시오. 나는 당신이 그것을 좋아할 것이라고 생각합니다!

레시피 얻기 :

이 수프를 만들고 싶습니까? 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

• 양배추는 크기가 다릅니다. 레시피에는 약 1 킬로그램의 작은 양배추가 필요합니다. 주방 규모가 없다면 쇼핑하는 동안 상점에서 양배추의 무게를 측정하십시오. 무게를 측정 할 수 없다면 양배추를 안경으로 측정하는 것이 좋습니다. 얇게 썬 9 안경을 위해 노력하고 있습니다. 조금 더 많이 추가하는 것은 큰 문제는 아니지만 더 많이 추가하면 너무 두껍지 않도록 수프의 국물 양을 늘려야 할 수도 있습니다.
• 구운 불 같은 구운 토마토를 구운 것입니다 평범한 얇게 썬 큐브 대신. 그들은이 간단한 수프에 훈제, 매운 깊이를 더합니다!
• 빵과 잘 어울리십시오 방향족 국물에 침입합니다. 나는 단순한 오래된 바삭 바삭한 빵을 좋아하지만 수제 비스킷이나 아일랜드 베이킹 소다 (물론)도 환영 할 것입니다.

레시피 얻기 :