집에서 구운 페타 파스타 피어싱

이것 구운 페타 파스타 레시피는 단순하고 지중해의 취향으로 가득합니다! 일주일 동안 빠르고 쉬운 저녁 식사에 적합합니다. 채식 및 글루텐 -가없는 적응.

구운 페타 파스타 제품을 좋아하는 이유는 무엇입니까?

삶이 점령 될 때, 나는 종종 부엌에서 몇 시간이 필요하지 않은 진정 음식을 갈망합니다. 쉬운 구운 페타 페이스트에 들어가십시오. 일을 단순하게 유지하면서 지중해의 살아있는 향기를 아름답게 캡슐화하는 요리입니다.

전 식당 요리사로서, 나는 구개와 바쁜 라이프 스타일을 모두 만족하는 빠르고 맛있는 요리를 만드는 기술을 배웠습니다. 이 레시피는이 철학에 대한 증거입니다. 최소한의 준비와 소수의 재료만으로 저녁 식사가 준비되었습니다!

구운 페타 파스타 파스타 성분

• 페타 : 페타 블록을 사용하십시오. 양 우유의 그리스 태아가 잘 갈 것입니다.
• 마카론 제품 : Fusilli, Twists, Tourchette, Rotini, Penne 또는 Cavatappi (짧은, 관형 또는 스윙 파스타가 가장 잘 작동)를 사용하십시오.
• 엑스트라 버진 올리브 오일 : 최적의 맛을 위해 고품질 이탈리아 올리브 오일을 사용하십시오!
• 토마토 : 포도 또는 체리 토마토가 가장 잘 작동합니다.
• 빨간색과 노란 고추 : 하나의 색상 만 사용할 수 있지만 대비는 아름답습니다!
• 마늘 정향 : 10 개의 정향은 많이 보일 수 있지만 크림 같고 가볍게 굽고 맛있고 향기로운 맛을줍니다.
• 칼라 마타 올리브 : 접시의 복잡성을 더하는 반짝이는 향기의 경우.
• 로즈마리와 백리향 : 또는 백리향 체포. 지상의 약초 맛.
• 고추 조각, 후추 및 소금 : 이 단순한 향신료는 접시의 모든 맛을 개선하기 위해 먼 길을갑니다.
• 레드 와인 식초 : 접시의 균형을 잡는 산도와 매운 맛을 위해!
• 신선한 바질 : 리프팅을위한 신선한 여름 구성 요소를 추가합니다.

구운 페타 파스타를 만드는 방법

1. 베이킹 접시를 준비하십시오. 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 9 × 13 베이킹 접시에 토마토, 고추, 마늘 정향, 올리브, 고추 조각, 후추 및 소금을 넣으십시오. 올리브 오일로 그리스를 바르고 던지십시오.

2. 페타와 야채를 굽습니다. 야채에 페타를 연결하고 한 번 뒤집어 기름으로 덮으십시오. 신선한 장식 허브를 삽입하십시오. 35 분 동안 굽습니다. 야채를 약간 눌러 5 분 동안 꽃을 피우십시오.

3. 파스타를 요리하십시오. 패키지 지침에 따르면 페타와 야채가 구운 경우 소금물로 파스타를 요리하십시오. 파스타를 위해 물에서 유리 (또는 그 이상)를 배출하고 예약하십시오.

4. 모든 것을 함께 섞으십시오. 허브 줄기를 제거한 다음 정향과 마늘을 섞습니다. 뜨겁고 지친 파스타를 접시에 섞어 파스타와 물에 섞어 크림 소스를 만들어 몇 큰 스푼으로 시작하여 필요에 따라 일하십시오.

5. 장식. 신선한 바질을 뿌려 샐러드와 바삭 바삭한 빵을 제공하십시오.

구운 페타 파스타의 변형

• 브로콜리 또는 버섯과 같은 추가 야채를 사용해보십시오.
• 베이킹 전후에 파마산 치즈를 맨 위에 추가하십시오.
• 필요한 경우 글루텐 -무료 파스타를 사용하십시오!
• 레몬 껍질로 장식하거나 소스에 레몬 주스를 넣습니다.

요리사의 조언

• 올바른 태아 유형을 사용하십시오. 더 크림 같은 질감을 위해 양 우유의 페타 블록을 사용하십시오. 젖소의 우유는 부서지기 쉽고 건조한 경향이 있습니다.
• 페이스트 선택 : 짧고 관형 또는 자각 파스타는 소스에 맞고 베이킹 팬에 다른 성분과 잘 섞는 데 가장 적합합니다.
• 고품질 균사 오일 사용 : 올리브 오일은 소스의 주요 구성 요소이므로 아로마가 풍부하고 지구적이기를 원합니다.

저장

잔류 물을 냉장고의 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관하십시오. 그들은 식히거나 따뜻한 것을 즐길 수 있습니다!

너무 간단하지만 만족스러운 식사! 아래의 의견에서 그것을 시도하고 당신이 어떻게 좋아하는지 알려주십시오.

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