케토 초콜릿 빵 – 1G 순 탄수화물과 설탕 만 무료!

이 설탕이없는 설탕 빵은 촉촉하고 풍부하고 흐릿하며 디코딩 된 초콜릿입니다!

케토 초콜릿 빵 (순 탄수화물 1 그램)

준비하기 쉽습니다

유제품 -Free + Gluten -Free

건강한 아침이나 아침 식사

단지 7 가지 성분

초콜릿을 좋아하지만 건강하고 싶다면이 레시피를 절대적으로 시도하십시오.

다크 초콜릿의 부드러운 질감과 향기로 아마도 당신이 시도 할 최고의 초콜릿 빵케토 여부!

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케토 초콜릿 머핀

코코아 파우더 – 고품질의 코코아 가루를 사용하십시오. 또는 초콜릿 단백질 파우더를 교체하여 케토 초콜릿 단백질을 준비하십시오.

아몬드 가루 – 고급 아몬드 가루 또는 아몬드 식사는 일반 식료품 점, 건강 식품점, 상인 Joe 및 Target에서 널리 구입할 수 있습니다. 검은 색이거나 피질이없는 아몬드 가루 도이 레시피에 작용합니다.

감미료 – 가루 에리스리톨을 선택하거나 설탕이없는 초콜릿 빵을위한 과일 혼합물을 선택하십시오. 일반 가루 설탕 또는 정제되지 않은 가루 코코넛 설탕도 훌륭한 옵션입니다.

물 – 물 2 큰술이 필요합니다. 또는 코코넛 밀크 나 강한 커피 또는 에스프레소 (내가 가장 좋아하는)와 같은 다른 액체로 물을 교체하십시오.

몇몇 독자들은 또한 단백질을 증가시키기 위해 동일한 양의 코티지 치즈, 크림 치즈 또는 그리스 요구르트로 물을 성공적으로 대체했습니다.

계란 또는 아마 알 – 케토 비건 채식의 고래 빵의 경우, 준비된 아마에 달걀을 교체하십시오. 계란이없는 또 다른 옵션은 가루 알을 한 스푼을 3 큰 스푼의 물로 대체하는 것입니다.

소금 – Deacac은 단맛의 균형을 맞추고 코코아의 향기에 깊이를 더합니다. 그러나 나트륨식이 요법이 적고 소금을 놓치면 질감이 바뀌지 않습니다.

베이킹 파우더 – 이것은 배출 에이전트입니다. 머핀이 상승하고 질감에 부드러운 부스러기를 제공합니다.

초콜릿 칩 – 나는 팁에 옵션 미니 초콜릿 칩을 추가하거나 소수의 더블 초콜릿 머핀을 저어줍니다.

오븐이 뜨거워지는 동안 케토 도넛을 만드십시오

전체 레시피 비디오

재미있는 향기의 변형

호박 초콜릿 : 물 대신, 잘게 찢어진 호박 두 스푼을 넣으십시오.

호박 파이 : 통조림 호박 퓨레를 물에 사용하십시오. 지상 계피의 네 번째 티스푼과 호박 파이 선택적 핀치를 추가하십시오.

초콜릿 바나나 : 호박 대신 익은 퓨레 바나나를 추가하여 호박의 위 버전을 따르십시오.

Nutella : 베이킹 후 각 머핀을 저탄수화물, 수제 누텔라로 뿌립니다.

땅콩 버터 : 부드러운 땅콩 버터 또는 아몬드 오일 한 스푼을 저어줍니다.

초콜릿 팬이 없습니까? 원래 케토 머핀이나 아몬드 가루 머핀을 사용해보십시오.

밀가루가없는 초콜릿 빵?

나는 엄청나게 중요한 베이킹 사실을 강조하기 위해 1 초를 보내고 싶었습니다. 왜냐하면 나는 종종 코코넛이나 밀가루를 레시피로 교환하고 부정적인 투표율을 경험 한 독자들로부터 의견을 받기 때문입니다.

이 사이트의 모든 레시피는 나열된 특정 성분으로 공식화되고 신중하게 테스트됩니다. 교체를 교체하는 것은 위험입니다. 때때로 당신은 훌륭한 결과를 얻습니다 … 그리고 다른 시간에 그들은 전혀 작동하지 않습니다!

절대적으로 주저하지 마십시오. 그러나 위험이없는 결과를 원한다면 성분에 나열된 밀가루와 감미료 중 하나만 사용하십시오.

이것은 코코넛 가루와 아몬드 가루에 특히 중요하며, 둘 다 독특하며 일반적으로 1 대 1의 비율로 다른 밀가루로 대체 할 수 없습니다.

나는이 빵에 코코넛 가루를 사용하는 것이 좋지 않을 것입니다. 대신 코코넛 가루 쿠키를 사용해보십시오.)

아몬드 가루는 실제로 밀가루가 아닙니다. 아몬드 식사라고도 알려진이 책정은 밀가루로서 밀가루라고 불립니다. 그러나 그것은 곡물이없고 글루텐이 없습니다.

좋아, 우리가 그를 꺼내서 기뻐요!

설탕없이 초콜릿 빵을 만드는 방법

1. 오븐을 화씨 350 도로 예열하고 기름칠 또는 안감 미니 틴 머핀 틴으로 시작하십시오. 따로 보관하십시오.
2. 모든 마른 성분을 결합하고 잘 섞으십시오. 그런 다음 다른 성분을 섞어 머핀 반죽을 만듭니다.
3. 나는 텍스처가 쉬운 미니 머핀으로 레시피를 좋아하지만 전통적인 빵도 작동합니다. 설탕이없는 8 개의 미니 또는 2 개의 큰 초콜릿 빵을 만들므로 레시피의 두 배나 트리플 또는 4 배 주저하지 마십시오.
4. 머핀에서 약 2/3의 길을 가열하고 오븐의 중간 트렁크에서 10 분 동안 굽습니다. (일반 크기의 머핀은 15 분 동안 굽습니다.)
5. 오븐에서 제거하고 식히면 계속 강화됩니다. 칼로 조심스럽게 옆으로 가서 나타납니다.
6. 나머지는 밤새 방치하여 자유롭게 덮을 수 있습니다. 그런 다음 신선함을 위해 냉장고 나 냉동실에 보관하는 것을 좋아합니다.
7. 낮은 탄수화물 초콜릿 빵은 도시락에 던지거나 일하는 데 적합하며 잔류 물도 잘 얼어 붙습니다.
8. 당신은 또한 이것들을 이것으로 얼어 붙어 케토를위한 수제 케토 타르틀로 바꿀 수 있습니다. 메인 초콜릿 크림 치즈 유약에스

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