딸기 레시피 티라미수 – 사랑과 레몬

베이킹없이 여름 디저트를 좋아합니까? 이 딸기 티라미수는 당신을위한 것입니다! 그것은 루비 붉은 딸기, 섬세한 레이디 및 크림 층이 있습니다.

이 게시물은 Delallo와 파트너십을 맺고 있습니다. 그들의 Ladyfingers는이 레시피에 적합합니다!

딸기 티라미수! 나는 그것을 고치기 위해이 레시피를 여러 번 테스트했으며 7 월 4 일에 제 시간에 당신과 공유하게되어 매우 기쁩니다.

나는 이것이 여름 축하 행사를위한 완벽한 디저트라고 생각합니다. 이것은 베이킹이 아닙니다 (지금 오븐을 켜고 싶어하기 때문에?!), 그는 신선한 딸기로 가득 차 있으며, 푹신한 여성, 딸기 및 크림의 고급 층은 그를 매우 인상적으로 만듭니다.

이 레시피는 준비하기가 매우 간단하지만 필요한 것에 집중합니다. 8 시간 이상 식 힙니다 그것을 자르고 서빙하기 전에. 식히면 Ladyfingers는 맛있는 부드러운 질감을 부드럽게하고 흡수합니다 (Delallo에서 최고를 좋아합니다. 특히 부드럽습니다!). 그러나 나는 기다릴 가치가 있다고 약속합니다!

구조적으로,이 레시피는 전통적인 티라미수처럼 보이며, 마스카 폰 크림 층으로 번갈아 가며 레이디 층이 있습니다. 그것이있을 때 방향, 그러나이 레시피는 완전히 다릅니다. 딸기 짧은 맛이 훨씬 많습니다.

에스프레소와 럼에 몰입하는 대신 딸기와 발사믹 시럽에 담그기 때문입니다. 나는 또한 신선한 딸기를 추가하고 클래식 코코아 가루를 침범합니다. 결과적으로, 이 딸기 티라미수는 환상적인 딸기 맛이 있습니다.

딸기 티라미수를 만드는 방법

이 게시물의 맨 아래에 측정 된 Tiramisu의 전체 딸기 레시피를 찾을 수 있습니다. 그러나 먼저, 나는 step -by -step 사진과 함께 레시피 검토를 공유합니다. 이 레시피에는 많은 층이 있으므로 유용 할 수 있다고 결정했습니다. 🙂

1 단계 : 딸기 시럽을 만드십시오.

깍둑 썰은 딸기를 발사모프와 설탕으로 끓인 다음 혼합물을 긴장시켜 단단한 부품과 주스를 나눕니다.

티라미수 (Tiramisu)의 조립 (우리는 모스크 맛을 잃을 수 없습니다!)과 딸기 주스를 1/2 컵의 물로 가늘게하여 고체 물질을 옆으로 두십시오. 조립 준비가 될 때까지 냉장고에서 식 힙니다.

2 단계 : 크림을 채우십시오.

크림 충전물을 만들려면 마스카 르포 폰 치즈, 바닐라, 무거운 크림 및 가루 설탕 등 4 가지 성분이 필요합니다.

먼저 마스카르 폰과 바닐라를 섞습니다. 그런 다음 연약한 피크가 될 때까지 가루 설탕으로 크림을 치십시오. 이것은 일반적으로 전기 믹서 또는 스탠드 믹서의 도움으로 약 5 ~ 6 분이 걸립니다.

휘핑 크림을 마스카 르폰에 부드럽게 접습니다.

3 단계 : 조립!

이 딸기 티라미수는 12 ~ 14 명의 레이디 핑거 층으로 시작합니다. 사용하는 정확한 숫자는 베이킹 접시에 따라 다릅니다.

딸기 시럽에 하나씩 몰입하여 모든면에서 덮을 수있을 정도로 오래 담그십시오. 베이킹 팬의 바닥에 고르게 배열하십시오.

크림 혼합물의 절반으로 상단에 …

… 보존 된 요리 된 딸기 단단한 입자가 뒤 따릅니다.

얇게 썬 딸기 층을 위에 똑같이 배열하십시오.

다른 여성을 딸기 시럽에 담그고 딸기 위에 정리하십시오.

나머지 크림과 다른 딸기 층이있는 윗면.

4 단계 : 진정!

딸기 티라미수를 덮으십시오. Ladyfingers가 부드럽게 할 수 있도록 냉장고에서 최소 8 시간 또는 밤새 식 힙니다.

5 단계 : 자르고 봉사하십시오!

티라미수 식은 후에는 먹을 준비가되었습니다!

나머지는 – 당신이 하나가 있다면 – 당신은 최대 3 일 동안 냉장고에서 개최됩니다.

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딸기

준비 시간 : 45 분 최소

요리 시간 : 15 분 최소

냉각 시간 : 8 시간 HRS

총 시간 : 9 시간 HRS

제공하다 9

이 딸기 티라미수는 베이킹없이 맛있는 여름 디저트입니다! 신선한 딸기와 가정용 딸기 시럽은 딸기의 달콤하고 날카로운 향기로 포장합니다. 헤드 업 :이 레시피는 서빙하기 전에 최소 8 시간을 식 힙니다! 시도하고 싶을 때 미리 계획하십시오.

• 1½ 파운드 신선한 딸기., 수행
• 2 스푼 지팡이
• 1 티스푼 발사믹 식초
• 꼬집다 바다 소금
• ½ 유리 물
• 8 온스 마스카르 폰 치즈., 실온에서
• ½ 티스푼 바닐라 추출물
• 1 유리 무거운 구타 크림
• ½ 유리 가루 설탕., 덩어리가 있다면 선물
• 24 ~ 30 Delallo Savoiari Ladyfingers., 정확한 숫자는 베이킹 접시에 따라 다릅니다

요리 모드화면이 어두워지지 않도록하십시오

• 얇게 반 딸기를 자르고 따로 보관하십시오. 나머지 딸기를 만들고 중간 냄비에 넣습니다. 설탕, 발사믹 식초 및 소금을 넣고 중간 열에 놓습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 팬을 덮고 끓여서 가끔 저어주고 10 분 동안 또는 딸기가 육즙이 많은 소스로 요리 될 때까지 열을 줄입니다.

• 중간 열 그릇에 미세한 메쉬 스트레이너를 놓습니다. 스트레이너를 통해 딸기 소스를 전달하여 고체를 제거하십시오. 티라미수 어셈블리를 위해 고체 물질을 제쳐두십시오. 그릇에 주스에 물을 넣고 저어 섞습니다. 티라미수가 조립 될 때까지 냉장고에서 식 힙니다.

• 큰 그릇에 마스카 르폰과 바닐라 추출물을 섞는다.

• 다른 큰 그릇에서는 전기 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용하여 크림과 가루 설탕을 평균 5 ~ 8 분의 속도로 또는 소프트에서 중간 피크가 형성 될 때까지 부러 뜨립니다. 휘핑 크림을 마스카르 폰에 점차적으로 부드럽게 접고 결합 할 때까지 섞습니다.

• 티라미수를 조립하십시오. 딸기 시럽에있는 여성의 절반을 하나씩 담그고, 액체에 각각을 사방에 덮을 수있을 정도로 길게 남겨 둡니다. 침수 된 여인을 9×9 인치 또는 이와 유사한 베이킹 접시의 바닥에 골고루 배열하여 바닥을 완전히 덮기 위해 필요한 경우 자릅니다.

• 마스카 혼합물의 절반을 맨 위에 골고루 뿌린 다음, 보존 된 삶은 딸기 단단한 입자를 마스카 르 폰 위에 골고루 자릅니다. 얇게 썬 딸기의 절반으로 윗면.

• 딸기 시럽에 다른 여성을 하나씩 담그고 얇게 썬 딸기에 균일 한 층에 넣습니다. 남은 마스카 폰과 남은 얇게 썬 딸기의 혼합물을 얹습니다.

• 자르고 서빙하기 전에 냉장고에 8 시간 또는 밤새 밤새 덮고 식 힙니다.

이 게시물의 파트너십을 위해 Delallo에게 특별한 감사를드립니다. 우리는 그들의 탁월한 이탈리아 음식과 재료를 좋아합니다!