이 단백질 치킨 퀴 노아 샐러드에는 신선한 허브, 체리 토마토 및 모짜렐라가 들어 있으며 모두 매운 레몬 비네 그레트에 던져졌습니다. 빠르고 쉬운 다이어트, 식사, 여름 점심 또는 가벼운 저녁 식사에 이상적인식이 요법을 위해 왼쪽 닭고기로도 만드십시오. 글루텐 -무료.
이것 퀴 노아 치킨 샐러드 우리가 가장 좋아하는 레시피 중 하나입니다. 육즙이 많은 체리 토마토, 신선한 허브, 부드러운 닭고기, 모짜렐라를위한 크림 같은 미니 볼은 무성 레몬 비네 그레트여름에 완벽한 활력과 영양 샐러드를 만듭니다.
퀴 노아와 닭고기의 전체 단백질로 가득 찬이 샐러드는 만족스러운 점심이나 저녁 식사를 위해 충분히 진심으로 가볍고 활력이 넘칩니다. 우리는 특히 여름 토마토가 계절에있을 때 그것을하는 것을 좋아합니다. 일주일 동안 요리를 준비하거나 점심을 포장하거나 일반적인 여름 컬렉션 요리를 착용하든이 샐러드는 보편적 인 곰팡이입니다.
왜이 퀴 노아 샐러드를 좋아하겠습니까?
✅ 높은 단백질 -Cinoa와 닭고기는이 단백질이 풍부하여 에너지가 풍부합니다.
✅ 친숙한 – 냉장고에서 최대 4 일 동안 신선하게 머무 릅니다.
✅ 운동에 적합합니다 – 직장 점심이나 여행을 쉽게 휴대 할 수 있습니다.
✅ 개인화 – 맛있는 채식 버전을 위해 병아리 콩의 닭고기를 교체하십시오.
✅ 잔류 물에 적합합니다 – 로테리 또는 잔류 요리 닭고기를 사용하는 현명한 방법.
닭 샐러드 퀴 노아의 성분
퀴 노아 -빛, 호두 향기 사용 흰색, 빨간색 또는 삼색이있는 SNO 단백질 곡물.
닭고기 감소 또는 삶은 닭 가슴살 – 부드럽고 육즙이 많으며 쉬운 음식에 이상적입니다
체리 토마토 – 달콤하고 육즙이 있습니다. 여름 맛의 폭발에 대한 절반
이탈리아 파슬리 – 신선하고 초본은 샐러드에 밝기를 더합니다
신선한 허브를 자르기 (바질, 민트 또는 사이클러) – 향기로운 허브 트위스트를 위해 좋아하는 것을 선택하십시오
빨간 양파 – 작은 크런치와 미세한 선명도를 위해 큐브로 잘게 자릅니다.
레몬 피질 – 밝고 감귤류는 전체 접시를 들어 올립니다
모짜렐라 진주 (선택 사항) – 부드럽고 크림 같은, 그들은 부와 균형을 더합니다
arugula (선택 사항) – 질감과 팝 컬러를 추가하는 파이퍼 단풍
레몬 비네 그레트 : 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드 와인 식초, 레몬 주스, 신선한 마늘, 소금, 후추 및 칠리 조각.
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퀴 노아 치킨 샐러드를 만드는 방법
*자세한 지침은 레시피 카드를 참조하십시오.
첫 번째 단계 : 퀴 노아를 요리하고 닭 가슴살을 갈색으로 갈아냅니다 (사용되는 경우). 둘 다 실온으로 식히십시오. 대안 적으로 강판 로티어 치킨.
2 단계 : 샐러드를 조립하고 붕대 성분으로 던지십시오.
3 단계. 신선한 미니 모짜렐라 공을 추가하고 맛을 내고 소금과 레몬을 조정하십시오.
4 단계 : 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에서 식 힙니다. 조언: 퀴 노아는 소금과 레몬의 일부를 흡수 할 것이므로 소금과 산 조정을 제공하기 전에 다시 한 번 시도하십시오.
제안
서빙 직전에 아루 굴라에 던지거나 가볍게 옷을 입은 녹지 (올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 후추가 할 수있는 샐러드를 주저하지 마십시오.
저장
나머지는 앞으로 나아갈 수 있으며 냉장고의 밀폐 용기에 최대 4 일을 유지합니다.
홈 코스트 : 작년에 나는 허브 정원을 심었습니다. 지금까지 최고의 투자 중 하나가되었습니다. 우리의 뒤뜰은 약간의 태양이 생기고 번성하는 유일한 것은 허브입니다. 그래서 우리의 정원 상자의 대부분은 우리가 집과 케이터링 사업에서 우리가 종속적으로 사용하는 허브로 천천히 대체됩니다.
내 정원의 한 부분에는 특별한 민트 패치가 있습니다. 내가 소녀 였을 때 부모님은 남부 캘리포니아에서 집을 사서 어머니는 금기 측면에 큰 박하 패치를 심었습니다. 수년에 걸쳐 민트는 퍼져서 집 전체를 인수했습니다. 창문이 열리면 공중에서 쾌적한 민트 냄새를 맡을 수있었습니다.
35 년 후, 부모님의 집을 팔아야했을 때, 나는 어머니의 민트를 파고 그것을 유지하고 내 정원에 심었습니다. 이제 나는 어머니가 오랫동안 심어 온 것과 같은 민트를 가지고 있습니다. 나는 그가 그녀에게서 무언가로 요리하게 만드는 것이 얼마나 행복한 지 알았기를 바랍니다. 어쩌면 그는 그렇게 할 것입니다.
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설명
이 단백질 치킨 퀴 노아 샐러드에는 신선한 허브, 체리 토마토 및 모짜렐라가 들어 있으며 모두 매운 레몬 비네 그레트에 던져졌습니다. 빠르고 쉬운 다이어트, 식사, 여름 점심 또는 가벼운 저녁 식사에 이상적인식이 요법을 위해 왼쪽 닭고기로도 만드십시오.
퀴 노아 요리사. 퀴 노아를 헹구고 배수하여 1 ¾ 컵의 물과 1/2 tsp의 소금을 고열로 중간 냄비에 넣으십시오. 열을 끓여서 덮고 열을 평균 낮게 바꿉니다. 15 분 동안 덮은 다음 스토브를 끄고 뚜껑을 제거하기 전에 10 분 동안 서십시오. 그런 다음 포크로 보풀과 시원합니다.
닭. 닭 가슴살을 요리하면 ¾ 인치 조각을 만들고 중간 열에 올리브 오일을 곁들인 큰 팬에 볶습니다. 소금, 후추 및 조각으로 양념하십시오. 황금빛까지 요리하고 요리하십시오. 식히십시오. (대안으로, 강판 회전기 닭고기와 가장 쉬운 것을 떠납니다!)
모으다. 퀴 노아가 식을 때 큰 그릇에 토마토, 붉은 양파, 닭고기, 신선한 허브, 레몬 껍질 및 미니 볼 (선택 사항)을 넣습니다.
붕대를 그릇에 추가하고 잘 던지십시오. 올리브 오일, 적포도주 식초, 레몬 주스, 소금, 후추 및 마늘.
소금과 레몬을 맛보고 조정하십시오 (Quinoa는 잠시 앉은 후 소금과 레몬 주스를 흡수 할 것임을 명심하십시오. 처음에는 짠맛이 보이지만 부드러워 질 수 있습니다.)
제공 될 때까지 식 힙니다. 서빙하기 전에 소금과 레몬을 다시 작성하십시오.
메모
서빙하기 전에 소수의 Arugula를 던지거나 옷을 입은 녹지 침대 (가볍게 올리브 오일, 레몬으로 배수, 소금과 후추로 계절)를 제공하십시오.
나머지 (Arugula가없는)는 냉장고에 4 일 동안 밀폐 된 용기를 유지합니다.
Rothier Chicken 은이 레시피를 빠르고 쉽게 만듭니다.
Mozarella Pearls를 찾을 수 없다면 작은 반 인치 큐브로 신선한 모짜렐라를 주사위하십시오.
변형 : 병아리 콩, 아보카도, 오이 또는 무기를 추가하여 소금과 레몬을 맛볼 수 있습니다.