파인애플과 크림 치즈 아이싱 케이크

이 습한 호박 케이크 파인애플과 크림 치즈 유약을 사용하면 준비하기 쉬우 며 항상 플레이어였습니다.

크림 치즈 유약을 곁들인 호박 케이크

수년 동안, 우리는이 호박 케이크를 구워 냈으며, 놀라운 수분과 향기의 비밀은 분쇄 파인애플과 라이트 크림 치즈를 추가하는 것입니다. 독자들은이 호박 케이크라고 부릅니다 “내가 한 최고”– 파인애플의 촉촉한, 약간 달콤하고 사랑하는 사람을 동상하는 날카로운 크림 치즈로 장식합니다. 그는 항상 군중이 가장 좋아하는 사람이며, 많은 사람들은 까다로운 식사조차도 숨겨진 야채가 있다는 것을 깨닫지 못한다고 말합니다! 당신의 정원이 호박으로 넘쳐나는 경우, 여기에서 더 많은 호박 요리법을 내 인기있는 호박 빵 레시피로보십시오!

이 호박 케이크를 좋아하는 이유는 무엇입니까?

10 년 이상 건강한 레시피를 개발하고 공유 한 사람이기 때문에 계절 제품을 그 맛을 간식으로 바꾸는 방법을 찾고 있지만 여전히 먹는 것이 좋습니다. 이 파인애플 호박 케이크는 완벽한 예입니다!

• 완벽하게 촉촉한 질감 : 호박은 자연 수분을 가지고 다니는 반면 파인애플은 맛과 탱을 첨가합니다.
• 영양 성분 : 맛을 희생하지 않고 디저트에 야채를 몰래 넣는 좋은 방법입니다.
• 균형 잡힌 단맛 : 케이크는 달콤한 반점을 쳤다 – 더 가볍고 촉촉하며 너무 달콤하지 않다.
• 보편적 디저트 : 집회, 바베큐 또는 방과 후 아침 식사에 이상적입니다.

호박 케이크를 어떻게 만드나요?

다음은 계단 방향입니다. 인쇄 지침은 아래 레시피 카드를 참조하십시오.

• 팬과 오븐을 준비하십시오 -오븐은 350 ° F로 9 × 13 인치 베이킹 팬 또는 번트 팬에 부드럽게 그리스를 바르십시오. 이것은 붙어있는 것을 방지하고 베이킹을 제공합니다.
• 호박을 갈아서 배수합니다 – 박스 강판 또는 푸드 프로세서를 사용하여 호박을 분쇄 한 다음 깨끗한 주방 천이나 종이 타월로 과도한 액체를 조심스럽게 제거하십시오. 이 단계는 케이크가 젖지 않도록합니다.
• 마른 성분을 섞습니다 – 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 코코넛, 베이킹 소다, 소금 및 향신료가 균등하게 결합 될 때까지 함께 치십시오.
• 젖은 성분을 결합하십시오 – 다른 그릇에 계란을 버터와 바닐라로 치십시오. 지친 호박을 저어주고 파인애플이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
• 반죽을 만드십시오 – 젖은 혼합물을 건조 성분에 붓습니다. 밀가루가 남아있을 때까지 부드럽게 접습니다. 반죽은 두껍고 진심으로 보일 것입니다.
• 빵 굽기 – 반죽을 준비된 팬에 골고루 뿌립니다. 35-40 분 동안 또는 중앙에 놓인 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
• 완전히 식 힙니다 – 케이크가 팬에서 10 분 동안 식히고 와이어 트렁크로 옮기고 (9 × 13을 사용하지 않는 경우) 유약 전에 완전히 식히십시오.
• 유약을 만드십시오 – 연화 된 크림 치즈, 가루 설탕 및 바닐라를 부드럽고 푹신해질 때까지 치십시오.
• 동결과 서빙 – 크림 치즈를 펴고 식은 케이크에 골고루 얼어 붙습니다. 마무리 터치를 원한다면 여분의 얇게 썬 너트를 뿌립니다.

팁과 변형

• 밀가루 -이것이 당신이 가지고있는 것이라면 100% 보편적 인 밀가루를 사용할 수 있습니다. 모든 밀 가루는 약간의 호두와 여분의 섬유를 추가하지만 케이크는 두 경우 모두 아름답게 작동합니다.
• 기름 – 중성유 (유채, 야채 또는 아보카도)가 작동합니다. 녹은 코코넛 오일을 사용할 수도 있습니다.
• 설탕 -더 깊고 카라멜 같은 단맛을 선호하는 경우, 코코넛 설탕 또는 설탕이없는 대체물을 수도원 과일 감미료로 바릅니다.
• 코코넛 – 팬이 아닌 경우, 그대로 두거나 얇게 썬 너트 나 빵으로 교체하십시오.
• 향료 – 시나몬을 고수하거나 더 높은 향신료 프로파일을 위해 육두구와 생강을 넣습니다.
• 파인애플 – 케이크가 젖지 않도록 잘 배수하십시오. 정밀하게 기름을 바르는 신선한 파인애플을 사용할 수도 있습니다.
• 크림 치즈 -가벼운 옵션의 경우 버터가 줄어든 치즈를 사용하거나 추가 단백질과 탱크를 위해 그리스 요구르트로 절반을 변경하십시오.

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