초콜릿 단백질 쿠키 – (10g 이상의 단백질 + 브라우니 텍스처!)
이 건강한 초콜릿 단백질 쿠키는입니다 울트라 조인트와 혼란유용한 형태의 브라우니를 상상하고 단백질 포장 초콜릿 쿠키!


최고의 수제 초콜릿 단백질 쿠키
나는 일주일 이내에이 쿠키를 세 가지 배치했습니다. 내 가족 모두가 집착합니다!
그들은 맛이 좋습니다 10 배 더 좋습니다 분필 포장 단백질 쿠키보다 당신은 당신의 인생에서 구입 한 적이 있습니다. (예, 참으로.)
맛있는 두꺼운 질감과 별 영양 사실로, 더블 초콜릿 단백질 쿠키는 운동 후 또는 건강한 디저트 후 훌륭한 아침 식사입니다.
과거에 다른 단백질 쿠키 레시피에 실망했다면 시도해보십시오. 그것은 당신을 오도하지 않을 것입니다.
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주요 성분
레시피에는 6 개의 성분과 물이 필요하며 이제 즉시 모든 것을 준비 할 수 있습니다.
초콜릿 단백질 파우더 – 특히 당신이 나와 같고 매우 맛이 좋은 단백질 파우더가 인공적인 맛을 느낀다면, 이미 알고있는 브랜드를 선택하십시오. 이것은 콩, 유청, 카제인, 현미 또는 완두콩 단백질 가루 일 수 있습니다.
코코아 파우더 – 쿠키에는 자연스러운 무가당 코코아 가루 반만이 필요하므로 다크 초콜릿의 풍부한 향기가 추가됩니다.
호두 오일 – 전통적인 쿠키에서 발견되는 버터 대신 땅콩 버터 나 아몬드 오일을 더 많은 단백질과 포화 지방을 첨가합니다. 원하는 경우 캐슈 또는 너트 호박 씨앗이나 해바라기 오일을 사용할 수 있습니다.
감미료 – 과립 설탕이나 갈색 설탕 또는 자일리톨 또는 과립 화 된 에리스리톨과 같은 설탕없이 가장 좋아하는 대안을 가지고 가십시오. 순수한 메이플 시럽, 퓨레 바나나 또는 꿀을 실험하고 있다면 어떻게 진행되는지 알려주세요.
초콜릿 칩 (선택 사항) – 이중 초콜릿 단백질 쿠키를 포함시킵니다 트리플 초콜릿 반죽에서 소수의 크고 미니 초콜릿 칩을 저어줍니다. 측정 할 필요가 없습니다!
기타 성분 – 또한 소금과 베이킹 소다를 꼬집고 물 반 잔을 필요로합니다.
초콜릿 단백질 쿠키 레시피 비디오

단계별 지침
- 모든 재료와 쿠키 또는 베이킹 팬을 수집하여 시작하십시오.
- 오븐을 화씨 325 도로 예열하십시오.
- 견과류의 견과류가 더 이상 부드럽고 저어주기가 매우 쉽지 않으면 얇고 저어 줄 때까지 부드럽게 가열하십시오.
- 단백질 파우더, 코코아 파우더, 설탕, 소금, 베이킹 소다 및 옵션 초콜릿 칩을 중간 크기의 그릇에 결합하십시오. 잘 저어주세요.
- 이제 호두 오일과 물을 섞어 쿠키 반죽을 만듭니다.
- 쿠키로 공을 펴거나 자신을 형성하십시오. 베이킹 중에 반죽이 퍼지지 않으므로 원하는 경우 숟가락으로 각 쿠키를 깎아냅니다.
- 쿠키 시트에 놓은 다음 예열 된 오븐의 중앙 트렁크에서 8 분 동안 (부드러운 쿠키)까지 최대 11 분 (쿠키 쿠키) 동안 굽습니다.
- 식히고 즐기십시오.
- 냉각되면 잔류 물을 용기로 옮깁니다. 레시피는 하루 동안 또는 냉장고에 최대 2 주 동안 컨트롤 탑에 덮고 보관할 수 있습니다.
- 더 긴 보관을 위해서는 최대 3 개월 동안 밀폐 용기에서 동결하십시오. 서빙하기 전에 냉동 쿠키를 완전히 제외하십시오.

자주 묻는 질문
쿠키를 굽어야합니까? 베이킹이 필요하지 않습니다. 생 쿠키 반죽을 좋아한다면 주저하지 말고 베이킹 단계를 건너 뛰고 베이킹 단백질을위한 쿠키를 만드십시오.
바닐라 버전이 있습니까? 초콜릿 칩으로 단백질 로이 쿠키를 사용해보십시오.
쿠키는 비건 채식입니까? 낮은 탄수화물? 베이스는 엄청나게 적응 적입니다. 유제품이없고 계란 단백질 파우더없이 채식주의 자 단백질을 곁들인 쿠키를 선택하거나 설탕이없는 케토 쿠키를 따르십시오.
글루텐 -가없는 초콜릿 쿠키를 어떻게 만들 수 있습니까? 레시피는 아몬드 가루조차도 밀가루가 전혀 없습니다. 단백질 분말은 글루텐이 없지만 (대부분의 품종은) 구운 쿠키도 글루텐이 없어야합니다.
아침 식사로 먹을 수 있습니까? 각 초콜릿 쿠키에는 고 단백질, 고 섬유질, 저 나트륨 및 저 설탕이 있으며 철, 칼슘, 칼륨 및 100 칼로리 미만이 있습니다. 초콜릿 단백질을 곁들인 아침 식사 쿠키? 예, 제발!

Katie의 팁과 요령
- 초콜릿 땅콩 버터처럼 맛보고 싶다면 평범한 초콜릿 쿠키 또는 땅콩 버터에 캐슈 버터를 사용하십시오.
- 반복 할 가치가 있습니다 : 이전에 구운 단백질 가루를 선택하고 당신이 그것을 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 다른 브랜드와 향기는 최종 결과를 크게 바꿀 수 있습니다.
- 나는 부드러운 쿠키를 좋아하므로 보통 베이킹 전에 더 많은 베이킹을 남깁니다. 대신 휘젓거나 바삭 바삭한 질감을 원한다면 작고 작은 쿠키를 형성하십시오.
- 최상의 결과를 얻으려면 흐르는 땅콩 버터로 시작하거나 호두 오일이 녹고 얇아 질 때까지 따뜻하게하는 것이 매우 중요합니다.
- 반죽은 처음에 마르면 마르야합니다. 초콜릿 쿠키 반죽의 일관성에 도달 할 때까지 계속 저어 주면서 걸을 때 호두 기름 덩어리를 찢어 버립니다. 글루텐은 없으므로 잘 섞는 것이 좋습니다.
- 마지막으로, 레시피가 요구하는 것보다 더 많은 물을 넣지 않거나 씹는 쿠키에 걸릴 위험이 있습니다.

레시피는 비건 채식 초콜릿 쿠키에서 조정되었습니다.
- 1/2 유리 초콜릿 단백질 파우더 (64G)
- 1/2 유리 코코아 (40g)
- 1/3 유리 설탕 또는 자일리톨 (70g)
- 1/4 TSP 소금
- 1/4 TSP 베이킹 소다
- 1/2 유리 땅콩 버터 또는 알레르기에 적합한 대안 (120g)
- 1/2 유리 물 (120g)
- 1 줌 초콜릿 칩 (선택 과목)
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초콜릿 단백질 쿠키를 만들려면 먼저 위의 베이킹 팁을 읽으십시오. 오븐을 325F로 예열하십시오. 더 이상 흐르지 않으면 쉽게 교반 될 때까지 커널의 오일을 부드럽게 가열하십시오. 마른 재료를 중간 그릇에 섞은 다음 젖은 섞어 반죽을 만듭니다. 호두 기름 덩어리를 쿠키 반죽의 질감을 형성 할 때까지 격렬하게 저어주십시오. 쿠키로 공이나 형태로 굴러갑니다. 원하는 경우 숟가락으로 정렬 한 다음 쿠키 시트에 놓습니다. 소프트 쿠키의 경우 8 분 동안 굽거나 단백질 쿠키를 씹으려면 11 분 동안 굽습니다. 식히고 서빙하고 즐기십시오! 식사의 사실을 참조하십시오
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