쉬운 수제 쿠키 레시피 – 사랑과 레몬

이 쿠키 레시피는 6 개의 간단한 재료로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그것은 최고의 홈 쿠키를 제공합니다 – 그들은 벗겨지고, 버터와 맛이 좋다!

가정용 쿠키가 준비하기 쉽다는 것을 알고 있습니까? 글쎄, 그들은!

비늘을 만들 겠다는 생각, 처음부터 버터 쿠키가 불가능하거나 무서운 느낌이 들면,이 쉬운 쿠키 레시피를 시도해보십시오. 6 개의 기본 성분이 필요하며 약 30 분 안에 수집됩니다. 특별한 장비가 필요하지 않습니다!

그와 잭과 나는 자라서 통조림 비스킷을 먹었습니다 (Pillsbury 생각). 우리가 수제 쿠키를 처음 만들었을 때, 우리는 우리가 놓친 것을 믿을 수 없었습니다. 그들은 단지입니다 훨씬 낫다. 이 쿠키 레시피를 사용하면 바삭하고 황금빛 갈색 가장자리와 촉촉하고 섬세한 환경이 있습니다.

냄비 나 스튜로 제공하거나 아침 식사를 위해 버터 나 잼을 넣으십시오. 어쨌든, 나는 당신이 그들을 좋아할 것이라고 생각합니다!

필요한 성분

이 쉬운 쿠키 레시피를 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 보편적 인 밀가루 – 숟가락으로 측정 유리에 너무 많이 포장하지 않도록 숟가락을 평평하게합니다.
• 베이킹 파우더 – 쿠키가 상승하는 데 도움이되는 주요 성분. 이것은 키가 크고 푹신하게 만듭니다!
• 지팡이 그는 반죽에 약간의 단맛을 더합니다.
• 비 삭도 오일 – 맛있는 기름 향기와 벗겨진 질감의 경우. 소금에 절인 기름을 사용하려면 레시피의 소금을 줄입니다.
• 전유 또는 버터 밀크 – 수분.
• 그리고 바다 소금 – 모든 향기가 팝업되도록!

아래 측정 값으로 전체 레시피를 찾으십시오.

가정용 쿠키를 만드는 방법

마른 성분을 결합하여 시작하십시오. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 가루, 설탕 및 소금을 함께 섞습니다.

그런 다음 오일을 추가하십시오. 이 레시피에서 그는 내 스콘 레시피에서 빌린다 : 강판 냉동 오일.

• 전통적인 쿠키 레시피에서 달콤한 절단기의 도움으로 마른 재료의 버터 큐브 인 차갑게 작동합니다.
• 이 레시피에서 나는 한 시간 동안 기름 스틱을 얼린 다음 마른 재료로 작업하기 전에 상자 상자의 큰 구멍에서 화를냅니다.

강판 오일의 기술이 더 높다고 생각합니다. 이것은 반죽을 덮어 쓰지 않고 반죽 전체에 작은 버터 조각의 분포를 용이하게합니다. 이는 비늘 쿠키에 필수적입니다.

혼합물이 거친 음식처럼 보이는 동안 손을 사용하여 마른 성분의 기름으로 작업하십시오.

그런 다음 우유를 넣으십시오. 견고한 반죽이 형성 될 때까지 섞은 다음 반죽하여 남은 마른 밀가루를 켜십시오.

그런 다음 쿠키 반죽을 라미네이트하십시오. 이 폴딩 과정은 웅장한 비늘 층을 만드는 비밀입니다!

반죽을 약간 밀가루를 뿌린 표면에 돌리고 1/2 인치 두께의 사각형으로 눌러 굽히십시오.

반죽 중앙에 사각형의 짧은 가장자리 중 하나를 접으십시오 …

… 그런 다음 다른 짧은 가장자리를 맨 위에 접습니다.

접힌 반죽을 1/2 인치 두께의 사각형으로 밀거나 굴립니다. 1/4 턴으로 회전하십시오.

접이식 및 롤링 과정을 세 번 더 반복하여 반죽을 1/4으로 회전시켜 매번 회전시킵니다.

그런 다음 쿠키를 자릅니다. 3 인치 커터를 사용하여 둥글거나 나이프를 사용하여 직사각형이나 정사각형으로 만들어줍니다. 양피지와 함께 쿠키를 베이킹 시트로 옮깁니다.

빵 굽기 황금빛 갈색까지 425 ° F14 ~ 16 분. 서빙하기 전에 5 분 동안 식히십시오. 즐기다!

가정용 쿠키와 함께 제공해야 할 것

저녁 식사 나 프로모션 롤러와 마찬가지로이 오일 홈 쿠키는 맛있는 저녁 식사입니다. 진정 음식을 위해 브로콜리 수프 체다 또는 양배추 수프와 짝을 이루십시오!

그들은 또한 아침 식사에도 훌륭합니다. 스크램블 에그 나 오믈렛으로 제공하거나 아침 식사를 위해 샌드위치를 ​​만드는 데 사용하십시오!

당신은 또한 그들 자신을 즐길 수 있습니다. 재즈를하는 몇 가지 재미있는 방법은 다음과 같습니다.

• 갓 구운 쿠키에 녹은 버터로 기름칠하십시오.
• 당신이 달콤한 무언가를 위해 분위기에 있다면, 꿀 버터 나 달콤한 것으로 보완하십시오.
• 매운 맛을 원한다면 마늘 오일로 펴십시오.

당신은 그들을 어떻게 섬기고 싶습니까? 의견에 말해줘!

국내 쿠키

준비 시간 : 15 분 최소

요리 시간 : 15 분 최소

총 시간 : 30 분 최소

제공하다 6

이 쉬운 쿠키 레시피는 최고의 홈 쿠키를 제공합니다! 그들은 부드럽고 벗겨지고 기름입니다. 우리는 버터 및/또는 달콤한 갓 구운 것을 좋아합니다. 블로그 게시물에서 더 많은 서비스 제안을 찾으십시오! 나는이 레시피에서 강판 냉동 오일을 사용하는 것을 좋아합니다. 원하는 경우 버터를 요리하고 달콤한 절단기를 사용하여 마른 재료로자를 수 있습니다.

요리 모드화면이 어두워지지 않도록하십시오

• 오븐을 425 ° F로 예열하고 양피지와 함께 베이킹 시트를 배열하십시오.

• 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 가루, 설탕 및 소금을 함께 치십시오.

• 상자의 큰 구멍에서 냉동 오일을 화나게하십시오. 밀가루 혼합물에 넣고 코트에 던지십시오. 혼합물이 거친 음식처럼 보이는 동안 손을 사용하여 밀가루에 버터로 작업하십시오.

• 우유를 붓고 견고한 반죽이 형성 될 때까지 나무 숟가락과 섞으십시오. 손을 섞어 남은 마른 밀가루를 켜십시오.

• 반죽을 약간 밀가루를 뿌린 표면에 돌리고 두께가 ½ 인치의 사각형으로 누르거나 굴립니다. 반죽을 3 분의 1에 접고 1/2 인치 두께가 될 때까지 다시 굴립니다. 1/4 회전을 회전시키고 접이식 및 롤링 프로세스를 반복 한 다음 두 번 더 반복하여 반죽을 1/4로 회전시켜 매번 회전시킵니다. 반죽이 붙기 시작하면 필요한 경우 여분의 밀가루로 작업 표면에 기름을 바르십시오.

• 네 번째 후에 반죽을 접고 두께가 ½ 인치의 사각형으로 눌러 구르십시오. 3 인치 쿠키 커터를 사용하여 6 개의 쿠키를 자르고 필요한 경우 조각을 리디렉션하십시오. 쿠키를 베이킹 시트에 놓습니다.

• 14 ~ 16 분 동안 또는 팁이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 5 분 동안 식히십시오.