구운 고구마 레시피 – 스키니 테스트

a 구운 고구마 오븐에서는 너무 쉽고이 완벽한 레시피로 내부에서 완벽하게 달콤하고 푹신합니다.

구운 고구마

오븐에 고구마를 구운 것은 자연적인 맛과 단맛을 가져옵니다. 이 요리 방법을 사용하여 호일로 포장 할 필요가 없습니다. 이것은 대신 참마로 만들 수 있습니다. 당신이 그것들을 조금 더 빨리 만들려고한다면, 나는 또한 에어 프라이어 구운 고구마 레시피를 통해 에어 프라이어에서 그들을 만드는 것을 좋아합니다. 오븐에서 고구마 큐브를 만들고 싶다면이 구운 고구마 레시피를 맛보십시오.

이것이 작동하는 이유

나는 고구마를 좋아하지 않았지만 지금은 충분히 얻을 수 없습니다 !! 구운 고구마는 가을과 몇 달에 완벽하고 건강한 반찬입니다. 다음은 몇 가지 이유가 있습니다.

• 당신에게 좋습니다! 고구마에는 비타민 A와 C, 섬유 및 칼륨이 들어 있습니다. 베이킹은 영양분을 보존하여 식단에 맛있게 건강하게 추가합니다. 그들은 또한 자연스럽게 글루텐이 없습니다.
• 쉬운: 씻고 포크로 찌르고 굽는 것만으로는 최대의 맛을 위해 최소 준비하십시오. 바쁜 날이나 핸드 오프 요리에 적합합니다.
• 변하기 쉬운: 그들은 달콤하고 맛있는 토핑과 잘 어울립니다. 검은 콩과 아보카도로 채워서 풍성한 저녁 식사를하거나 아몬드 버터와 계피로 이슬비가 만족스러운 디저트를 먹으십시오.
• 당연히 달콤합니다! 베이킹은 자연의 단맛을 향상시켜 외부에서 맛있게 캐러멜을 만들고 내부는 크림 같은 설탕이 필요하지 않습니다.
• 식사 준비에 적합 : 배치를 굽고 냉장고에 보관하여 일주일 내내 빠른 식사를하십시오. 그들은 아름답게 재가열되어 샐러드, 수프 또는 반찬으로 사용할 수 있습니다.

재료

필요한 것은 다음과 같습니다.

• 고구마 (참마도 작동)
• 소금과 후추

고구마를 굽는 방법

단계별 레시피는 다음과 같습니다. 자세한 내용은 아래 레시피 카드를 참조하십시오.

1. 오븐을 425F로 예열하십시오. 감자를 문지르고 씻고 흙을 제거하고 잘 마르십시오.
2. 베이킹 시트 (원하는 경우 쉽게 청소할 수 있도록 호일 또는 양피지가 늘어선) 포크로 달콤한 구멍을 찌르십시오.
3. 고구마가 나거나 부드러워 질 때까지 오븐 중앙에서 굽거나 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 포크가 약 50 분에 저항 할 때까지 굽습니다.
4. 그것을 식히고, 나이프로 탑을 열어 두십시오. 소금과 후추로 양념하고 좋아하는 토핑을 추가하십시오.

구운 고구마를 즐기는 방법

• 권위 있는: 반찬으로서, 나는 단순히 버터 나 올리브 오일을 맨 위에 먹거나 (약간 먼 길을 간다!) 코코넛 오일로 시도하여 비건 채식과 유제품을 무료로 유지하는 것을 좋아합니다.
• 향료: 약간의 추가 맛을 위해 계피, 커민, 칠리 가루, 마늘 가루 또는 호박 향신료를 뿌립니다.
• 신선한 허브 : 신선한 다진 향신료, 파슬리 또는 장식 및 풍미를위한 파리.
• 크림: 사워 크림 또는 그리스 요구르트, 토핑.
• 메인 요리 : 그들은 또한 메인 요리로 잘 채워 지거나 칠리를 얹거나 검은 콩으로 만든이 채식주의 자 로딩 된 구운 고구마 또는이 조잡한 조 구운 고구마를 시험해보십시오.
• 바베큐 : 당겨진 닭고기 나 돼지 고기, 바베큐 소스로 얹으십시오.
• 칠리 : 풍성한 식사를 위해 쇠고기 칠리와 함께 탑하십시오.

나머지

남은 구운 고구마를 냉장고의 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관하십시오.

고구마가 건강합니까?

고구마는 강력한 영양 펀치를 포장하는 전체 음식입니다. 하나의 중간 감자에서는 매일 비타민 A의 400 % 이상이 필요합니다. 그들은 또한 섬유질과 칼륨이 높으며 오렌지 과일과 야채를 생생한 색상으로 제공하는 강력한 항산화 제인 베타 카로틴의 훌륭한 공급원입니다.

고구마 구입을위한 팁

고구마를 구입할 때는 부드러운 피부 나 주름, 균열 또는 부드러운 반점으로 고구마를 피하십시오. 시원하고 건조한 장소에 최대 3-5 주 동안 보관하십시오.

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사진 크레디트 : 제스 라슨