느린 Birria 타코 요리 스토브 (쉬운 레시피)
바삭 바삭하고 육즙이 많고 향기가 채워진이 느린 요리 biria는 모든 것입니다. 천천히 요리 한 쇠고기는 바삭 바삭한 토르티야에 녹아 풍부하고 훈제 된 소비에 몰입 할 준비가되어 있습니다.

버리 아 타코 레시피
Birria Tacos는 폭풍을 통해 미국을 데려갔습니다. 이 바삭 바삭하고 육즙이 많은 타코는 침수를 위해 풍부한 소비를 제공하며 순수한 편안한 음식입니다. 전통적으로 염소 나 양고기로 만들어진 버리 아는 멕시코 할리 스코 출신이지만 오늘은 쉬운 느린 요리 레시피 Birria Tacos 쇠고기로 만들어지고 재료를 쉽게 찾을 수 있으므로 누구나 집에서 만들 수 있습니다! 더 인기있는 멕시코 레시피를 위해 집에서하는 것을 좋아할 것입니다. 바바 코아 쇠고기, 느린 요리 카르 네이트 및 닭고기 enciladi를 놓치지 마십시오.
필요한 성분
이 Biria Tacos 레시피를 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다. 정확한 측정은 아래 레시피 카드를 참조하십시오.

- 구운 또는 후원자 구이 쇠고기 버리리아에게는 고기를 가장 잘 자르는 것입니다. 그들은 Crockpot에서 천천히 요리 할 때 더 온화하게 될 것입니다. 지방을 자르고 고기를 2 ~ 3 개의 큰 조각으로 자릅니다.
- 향수 : 얇게 썬 양파와 부러진 마늘
- 버리 아 스파이스 : 마늘 가루, 양파 가루, 말린 오레가노, 커민, 고추 가루, 계피, 소금
- Adobo의 Chipotle 복잡성과 흡연을 제공합니다.
- 버리 아 타코 소스 : 통조림으로 분쇄 된 토마토 (우선 불의 로스트)와 쇠고기 국물
- 흰 식초 산
- 베이 잎 허브 노트
- 옥수수 옥수수 타코를 만들기 위해
- 치즈: Monterey Jack, Oaxaca 또는 Queso Chihuahua는 Biria Tacos에게 맛이 있습니다.
- 고명: 얇게 썬 양파, 사이클러 및 라임
Birria Taco는 어떻게합니까?
천천히 요리하기 전에 팬에 고기를 갈아 입으면 향이 깊어집니다. 추가 단계의 가치가 있습니다! 인쇄 지침은 하단의 레시피 카드를 참조하십시오.




- 갈색 쇠고기 중간 열 위의 큰 팬의 모든면에서 팬으로 옮깁니다.
- Birria 소스 만들기 : 양파, 마늘 및 양파 분말, 오레가노, 커민, 고추 가루, 계피, 칩봇, 으깬 토마토, 국물, 식초 및 소금을 믹서기에 섞습니다. 쇠고기 위에 붓습니다.
- 천천히 쇠고기를 요리하십시오. 베이 잎을 넣고 쇠고기가 부드러워 질 때까지 8 시간 (또는 4-5 시간 동안) 동안 천천히 요리하십시오.
- 쇠고기를 깨십시오 맥주 소스 (Consommé)에 다시 섞으십시오.
- 타코 어셈블 : 옥수수를 소비하고 쇠고기와 치즈로 채우고 황금빛이 녹아서 녹을 때까지 냄비에 닿으십시오.
- 뜨거운 봉사 추가 다이빙 소비와 슬라이스 양파, 사이클러 및 라임.
더 전통적으로 만들기 위해
이 레시피는 찾기 쉬운 재료를 사용하도록 설계되었지만보다 정통한 아로마를 원한다면 말린 칠리의 Chipo를 변경할 수 있습니다. Adobo에서 Chipo를 건너 뛰고 사용하십시오.
- 2 건조 과디 칠리 (가볍고 과일 맛을 위해)
- 1 건조 된 앙켈 칠레 (풍부하고 훈제 깊이)
- 1 개의 칠리 건조 (열기 – 매운 맛이 원하는 경우 선택 사항)
줄기와 씨앗을 제거한 다음 건조 된 고추를 뜨거운 물에 약 20 분 동안 부드럽게 할 때까지 담그십시오. 요리하기 전에 연화 고추를 소스의 성분과 섞는다.

변형
- 고기: Birria Taco의보다 정통 레시피를 위해 쇠고기를 염소 또는 양고기로 교체하십시오.
- 가볍게하십시오 : 더 많은 Chipot을 사용하십시오.
- 오레가노: 멕시코 오레가노를 구입하십시오. 찾을 수 있다면 더 감귤류입니다.
- 실란트로 증오? 건너 뛰십시오!
- 유제품 없음 : 치즈를 건너 뛰거나 좋아하는 유제품 치즈를 사용하십시오.
제안
매우 신선한 사이클러와 라임 으로이 쉬운 Birria Taco를 제공하십시오. Garnish에 대한 아이디어를 찾고 있다면 여기 내가 가장 좋아하는 것들이 있습니다.
저장
- 쇠고기를 식히고 컨소시니다 최대 4 일 동안.
- 꼭 매달리게 하다 그는 밀폐 용기에서 3 개월 동안.
- 열: 밤새 쓰고 전자 레인지로 가열하십시오.

Birria Tacos에 대해 자주 묻는 질문
예! Sott 양파와 마늘을 먼저 한 다음 50 분 동안 모든 것을 누른 다음 자연스럽게 방출됩니다.
전적으로! Birria는 아로마가 발전함에 따라 다음날 더 나은 맛을 가지고 있습니다. 용기와 소비를 냉장고에 개별적으로 보관하고 서빙하기 전에 프리미어를 보관하십시오.

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생산하다: 8 부분
크기 서빙 : 2 타코
- 2 ½ LB 구운 또는 후원자 구이 쇠고기., 2-3 개의 큰 조각으로 잘라 내고 자릅니다*
- 1 ½ 안경 노란 양파., 잘라 내고 가리 니스를 위해 더 많은 것입니다
- 4 크기가 큰 마늘 정향., 고장난
- 1 티스푼 마늘
- 1 티스푼 양파
- 1 티스푼 말린 오레가노., 멕시코 오레가노, 당신이 그것을 찾을 수 있다면, 그것은 더 시트러스입니다
- 1 티스푼 커민
- 2 티스푼 칠리 분말 혼합물
- ½ 티스푼 계피., 또는 1 개의 작은 계피 막대기
- 3 온스 Adobo의 Chipotle., 메모를 참조하십시오
- 1 통조림 유리 분쇄 된 토마토., 당신이 그것을 찾을 수 있다면 구운 불
- 3 안경 쇠고기 국물
- 1 스푼 흰 식초
- 2 티스푼 벌집
- 2 베이 잎
- 16 옥수수 옥수수
- 2 안경 몬트레이 잭., 오악 사카 또는 치와와 치즈
- ½ 유리 다진 것., 피복재
- 라임 웨지., 봉사하기위한 선택 사항
- Guajilo, 너비 및 칠레 나무., 더 전통적인 맥주에 대한 Chipotle의 요청에 따라. 아래 메모를 참조하십시오.
-
큰 팬을 중간 열에 데우고 요리를 위해 스프레이로 스프레이하십시오. 두 번의 배치로 모든면에 갈색 쇠고기. 쇠고기를 느린 난로로 옮깁니다.
-
믹서기 또는 음식을 결합하여 1 컵 양파, 마늘, 마늘 가루, 양파 가루, 오레가노, 커민, 고추 가루, 계피, 아도보, 분쇄 토마토, 쇠고기 국물, 흰 식초 및 소금을 섞습니다. 쇠고기를 붓습니다. 베이 잎을 넣고 8 시간 동안 저열로 요리하십시오.
-
쇠고기 국물을 갈아. 쇠고기를 돌려서 국물 한 잔으로 난로를 늦추고 따뜻하게 유지하십시오. 남은 옥수수를 유지하고 국물을 제공하십시오.
봉사하기 위해 :
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Consommé (국물)에 옥수수를 담그고 뜨거운 팬이나 화격자에 추가하십시오.
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작은 양파와 사이클러가 달린 얇게 썬 쇠고기 3 큰술과 얇게 썬 치즈 2 큰술을 첨가하십시오. 양쪽에 갈색이 될 때까지 퀘사 디아처럼 접고 요리합니다.
-
날 얇게 썬 양파와 사이클러와 함께 버라이아 타코를 제공하고 작은 그릇에 남은 소비를 담그십시오.
마지막 단계 :
이 레시피가 어떻게 마음에 드는지 알려주십시오. 이것은 우리의 비즈니스가 번성하는 데 도움이되며 계속 무료로 고품질 레시피를 제공합니다.
이 레시피는 찾기 쉬운 재료를 사용하도록 설계되었지만보다 정통한 아로마를 원한다면 말린 칠리의 Chipo를 변경할 수 있습니다. Adobo에서 Chipo를 건너 뛰고 사용하십시오.
- 2 건조 과디 칠리 (가볍고 과일 맛을 위해)
- 1 건조 된 앙켈 칠레 (풍부하고 훈제 깊이)
- 1 개의 칠리 건조 (열기 – 매운 맛이 원하는 경우 선택 사항)
줄기와 씨앗을 제거한 다음 건조 된 고추를 뜨거운 물에 약 20 분 동안 부드럽게 할 때까지 담그십시오. 요리하기 전에 연화 고추를 소스의 성분과 섞는다.
*로스트 2 3/4 또는 3 파운드로 시작하십시오.
서비스: 2 타코., 칼로리 : 394 Kcal., 탄수화물 : 25.5 g., 단백질: 42.5 g., 지방: 14.5 g., 포화 지방 : 7 g., 콜레스테롤 : 121.5 Mg., 나트륨: 1067 Mg., 섬유: 5 g., 설탕: 5.5 g