네덜란드 베이비 레시피 – 사랑과 레몬

이 네덜란드 베이비 레시피는 믹서기에서 쉽게 만들 수있는 간단한 반죽으로 시작합니다. 오븐에서 크고 푹신한 황금빛 갈색 팬케이크를 굽습니다!

이 네덜란드 베이비 팬케이크는 당신을위한 것입니다 1) 팝 오버를 좋아한다면, 2) 크레페를 좋아하고/또는 3) 브런치를 최대한 쉽게 만들고 싶습니다. 이 레시피는 더 많을 수 없습니다!

스토브 팬케이크와 달리 네덜란드 아기는 오븐의 뜨거운 팬에 구워집니다. 그가 요리 할 때, 그의 에그가 많은 반죽이 부풀어 오르고 (교황을 생각) 큰 황금빛 갈색으로 변합니다. 크림 필름은 크레페와 매우 흡사하며 신선한 과일과 같은 맛있는 차량입니다.

나는 첫 번째 요리 책에서 Raspberry Lemon과 함께 아기를위한 레시피를 공유했지만 여기서는 결코 공유하지 않았습니다. 이번 주말에 어머니의 날과 함께 나는 이제 그것을 바꾸기에 완벽한시기가 될 것이라고 결정했습니다!

이 고전적인 네덜란드 베이비 레시피에는 약 20 분이 걸리며 10 개 미만의 성분이 필요합니다. 팬케이크는 푹신하고 섬세하며 아름답게 황금빛 갈색입니다. 좋아하는 장식으로 만들어졌습니다 (광산은 딸기와 가루 설탕입니다!), 그것은 어머니의 날을위한 유쾌한 대접이 될 것입니다.

네덜란드 베이비 팬케이크 성분

네덜란드 베이비 팬케이크를해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 계란 – 그들은 팬케이크가 오븐에서 팽창하게 만듭니다. 여기 베이킹 파우더가 없습니다!
• 보편적 인 밀가루 – 간단한 반죽에 구조를 제공합니다.
• 우유 – 전체 우유가 최상의 결과를 낳지 만 2%도 효과가 있습니다.
• 지팡이 – 설탕없이 네덜란드 아기를 만들려고했지만 결국 시음합니다. 약간의 단맛은 반죽의 풍부한 향을 드러냅니다.
• 너트 – 따뜻하고 세상적인 맛. 시나몬이나 카 다몬 한 번의 꼬집음도 훌륭 할 것입니다. 바닐라 추출물 한 방울을 추가 할 수도 있습니다!
• 비 삭도 오일 – 기름 향기를 추가하고 팬케이크가 팬에 달라 붙는 것을 방지합니다.
• 그리고 바다 소금 – 모든 향기가 팝업되도록!

아래 측정 값으로 전체 레시피를 찾으십시오.

네덜란드 아기를 만드는 방법

이 반죽을 함께 부러 뜨릴 수는 있지만 블렌더에서 더 빠르고 쉽게 만드는 것이 더 빠르다고 생각합니다!

계란, 밀가루, 우유, 설탕, 소금 및 육두구를 믹서기에 넣고 매끄럽게 될 때까지 섞으십시오.

한편, 10 인치 주철 팬으로 오븐을 425 ° F로 가열하십시오. 반죽을 첨가 할 때 팬이 뜨거워지기를 원합니다. 반죽이 뜨거운 팬에 부딪히면 팬케이크가 즉시 팽창하기 시작하는 증기를 만듭니다.

• 조언: 주철 팬이 없습니까? 10 인치 안전 오븐은 여기에서 작동합니다.

오븐에서 팬을 제거하고 (조심스럽게 뜨겁습니다!) 버터를 넣으십시오. 기름이 녹을 때까지 바닥과 측면을 덮도록 팬을 기울입니다.

반죽을 붓고 굽습니다 뜨거운 오븐에서 네덜란드 베이비 팬케이크의 끝이 부풀어 오르고 금이 늘어나고 중심이 배치됩니다.

그게 다야!

봉사하는 방법

향기로운 장식은 네덜란드 베이비 팬케이크의 절반의 재미입니다!

가장 자주 저와 함께 제공합니다 신선한 과일과 설탕 가루.

이 옵션은 맛있습니다.

더 좋아하는 브런치 레시피

이 네덜란드 베이비 팬케이크 레시피를 좋아한다면이 맛있는 브런치 요리 중 하나를 사용해보십시오.

네덜란드 사람

준비 시간 : 5 분 최소

요리 시간 : 15 분 최소

총 시간 : 20 분 최소

제공하다 4

이 네덜란드 베이비 팬케이크는 오븐의 뜨거운 팬으로 요리되며, 구운 날 때까지 아름답게 푹신하고 황금빛 갈색이됩니다. 끝은 맛있는 바삭 바삭한 질감을 가지고 있으며 환경은 부드럽고 크림으로 좋아하는 장식으로 축적하기에 적합합니다.

요리 모드화면이 어두워지지 않도록하십시오

• 오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 10 인치 주철 팬을 그 안에 넣고 팬을 5 분 이상 따뜻하게하십시오.

• 계란, 밀가루, 우유, 설탕, 소금 및 육두구를 믹서기에 넣으십시오. 매끄럽게 섞으십시오.

• 오븐에서 뜨거운 팬을 조심스럽게 제거하고 버터를 넣으십시오. 팬의 바닥과 측면을 덮으려면 굴린 다음 반죽을 붓습니다. 팬을 오븐으로 돌아가서 13 ~ 16 분 동안 굽거나 가장자리가 푹신하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 중앙이 배치됩니다.

• 오븐에서 제거하고 주걱을 사용하여 네덜란드 아기를 팬에서 제거하십시오. 가루 설탕으로 서빙 된 접시와 분말로 옮깁니다. 신선한 과일과 함께 제공하십시오.

뉴욕 타임즈가 조정 한 레시피