그릇에 달걀 롤 (25 분)

그 건강과 함께 30 분 이내에 테이블에서 중국에서 영감을 얻은 맛있는 가족 저녁 식사를하십시오. 그릇 레시피의 계란 롤러많은 신선한 야채로 준비하기 쉬우 며, 모두가 좋아할 맛있는 향기로 가득합니다.

복잡한 일을 할 에너지가없는 밤이 있습니다. 저 그릇 레시피의 해체 된 계란 롤러는 빠르고 만족스럽고 향기가 가득한 것을 찾고있을 때 저장되었습니다. 그는 바쁜 몇 주 동안 즉시 가족이 좋아하는 저녁 식사가되었습니다. 내 아이들조차도 그것을 존경합니다.

그 이후로, 나는 수많은 시간을하고 있으며, 그 길을 따라 레시피를 꼬집고 정제했습니다. 이제 나는 당신과 내 최고의 버전을 공유하게되어 매우 기쁩니다. 그녀는 단순하고 맛있고 반드시 그녀의 집에서 가장 좋아하는 사람이 될 것입니다!

리더

하나의 팬 요리를 쉽게 좋아합니까? 양배추, 볶음밥, 30 분의 갈은 소고기와 브로콜리 믹스로 갈은 소고기를 맛보십시오!

재료

측정 된 측정의 전체 목록은 아래 레시피 카드를 확인하십시오.

• 참깨 오일 : 나는 참기름을 사용하여 즐거운 호두 맛을 가지고 있기 때문에이 요리를 준비하는 것을 좋아합니다. 코코넛 오일도 사용할 수 있지만 같은 맛은 없습니다.
• 채소: 양파, 양배추 샐러드와 당근의 혼합물. 양배추 샐러드의 대안으로 브로콜리 슬래그를 사용할 수도 있습니다. 당근을 직접 갈거나 경기에서 성냥을 사용하십시오. 당신은 또한 작은 양배추 머리를 스스로 화나게 할 수도 있습니다.
• 지상 돼지 고기 : 나는이 레시피에 잘 지상 돼지 고기를 사용하는 것을 좋아합니다. 돼지 고기의 가벼운 향기는 향기와 잘 어울립니다. 또는 그라운드 칠면조, 갈은 소고기, 지상 닭고기 및 지상 사슴을 사용할 수도 있습니다. 최종 요리가 너무 기름기가 없도록 마른 또는 추가 마른 고기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
• 마늘과 생강 : 나는 신선한 정향과 신선한 생강을 곁들인 마늘을 사용하여 최고의 맛을 사용하는 것이 좋습니다.
• 물 밤 : 나는 그의 레시피에서 바삭 바삭한 물 밤을 좋아하고 가벼운 너트 향이 있습니다.
• 쌀 와인 식초 : 이 가벼운 쌀 식초는 짠맛의 균형을 맞추고 접시를 비추는 데 도움이됩니다. 화이트 와인 식초는 꼬집음으로 사용할 수 있습니다.
• 낮은 나트륨 간장 소스 : 이것은 요리에 우마미의 멋진 향기를줍니다. Paleo, Gluten -Free, Whole30 및 Keto 버전에 대한 글루텐 -톨레 런스 또는 코코넛 아미노가있는 경우 Tamari를 사용할 수 있습니다.
• 호이신 소스 : 맛에 깊이를 더하는 풍부하고 달콤한 소스.
• 고명: 검은 참깨와 녹색 양파
• Sriracha Mayo : 마요네즈와 사가. 소량의 shrycha로 시작하여 취향에 따라 변경하십시오.

그릇에 계란을 만드는 방법

1 단계. 양파와 고기를 요리하십시오. 큰 팬을 중간 열에 가열하십시오. 양파 큐브를 넣고 반투명 할 때까지 요리 한 다음 고기를 넣고 분홍색까지 저어줍니다. 필요한 경우 과도한 액체를 배출하십시오.

2 단계. 아로마를 추가하십시오. 마늘, 생강 및 물 밤나무를 넣고 향기가 될 때까지 약 30 초 동안 요리하십시오. 쌀 와인 식초, 간장, 호이신 소스 및 스리 라카 소스를 저어 잘 섞으십시오.

3 단계. 믹스 및 당근을 요리하는 양배추 샐러드. 양배추 샐러드 혼합물과 grated 당근을 팬에 넣습니다. 소금과 후추로 간을 한 다음 5-7 분 동안 요리하고 양배추가 사라질 때까지 가끔 저어줍니다.

4 단계. 장식하고 봉사하십시오. 스토브에서 제거하고 필요한 경우 향신료를 조정하십시오. 녹색 양파와 참깨를 뿌린다. Sriracha Mayo로 뿌려서 그릇에 따뜻하게 제공하십시오.

Sriracha Mayo를 만드십시오

잘 결합 될 때까지 그릇에 재료를 섞습니다.

변형

나는 이것을 사용자 정의하는 것이 얼마나 쉬운 지 좋아합니다 롤러 선호도 또는식이 요구에 따른 레시피. 다음은 사물을 전환하는 데 가장 좋아하는 변형입니다.

• 단백질 옵션 : 닭고기 고기, 칠면조, 쇠고기, 사슴 또는 콩 또는 렌즈 콩을 채식 버전으로 대체하십시오. 새우는 해산물의 반전에도 잘 작동합니다. 당신은 또한 단백질의 추가 부스트를 위해 튀긴 계란을 보충 할 수 있습니다.
• 낮은 탄수화물/케토 : Hoisin (설탕이있는)을 건너 뛰고 코코넛 아모스 또는 설탕이없는 대안으로 교체하십시오. 케톤에 적합한 식사를 위해 추가 단백질 또는 아보카도와 같은 건강한 지방을 추가하십시오.
• 추가 위기 : 때때로 나는 여분의 질감을 위해 봉사하기 직전에 컷 땅콩이나 캐슈에 섞는 것을 좋아합니다.
• 더 많은 야채 : 더 많은 야채를 포함 시키려면 고추, 버섯, 호박 또는 콩과 식물을 추가 할 수 있습니다. 여분의 색상과 향기를 위해 Elav 혼합물과 혼합하십시오.
• 계절 : 남편처럼 매운 맛이 마음에 든다면 고추 플레이크, 더 많은 Sriracha Mayo 또는 Hot Sauce Rash를 추가하여 여분의 열기를 더할 수 있습니다.
• 간장이없는 대안 : 간장 소스와 호이신 대체 대신 코코넛 아모스 또는 글루텐 -소스를 사용하여 간장 버전을 사용하십시오.

쌍을 이루십시오

나는이 그릇에 계란 자체가 낮은 카보 하이드를 제공하는 것을 좋아합니다. 원한다면 쌀, 콜리 플라워 쌀 또는 퀴 노아보다 작은 부분을 제공 할 수 있습니다.

저장 및 반복 팁

냉각: 이 요리는 일주일 내내 빠른 저녁 식사에 적합하며 식사에 적합합니다! 보관하려면 계란을 그릇에 완전히 식히기 전에 밀폐 용기로 옮깁니다. 냉장고에 최대 4 일 동안 보관하십시오.

가열: 가열 될 때까지 가끔 저어 주면서 중간 열에서 팬에 따뜻하게합니다. 혼합물이 건조 해 보이면 물 분사 나 여분의 간장을 넣어 아로마를 되 살리십시오. 대안으로, 30 초 간격으로 전자 레인지를 만들 수 있으며, 각각의 취향에 따를 때까지 각각을 저어 줄 수 있습니다.

최고의 질감과 맛을 위해 얼지 마십시오해동 할 때 양배추가 너무 부드럽고 물이 생길 수 있기 때문입니다.

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