당근 케이크 에너지바
상점에서 벗어나 맛있는 당근과 말린 과일 에너지 바로 DIY를 즐겨보세요. 정제된 설탕이 없고 건강한 섬유질이 함유된 달콤한 간식을 위해 냉장고에 보관하세요.
장거리 하이킹이나 기타 지속적인 신체 활동을 원할 경우 훌륭한 아침 식사입니다. 탄수화물은 즉각적인 에너지를 제공하는 반면, 지방은 하루 종일 에너지를 제공합니다. 많은 스낵바에서 발생하는 설탕 함량이 높거나 충돌하지 않고 포만감을 주는 정오 스낵을 찾고 있는 경우에도 유용합니다.
활동 시간: 20분 총 시간: 2시간 30분
당근 케이크 에너지바
재료
- 압착 귀리 60g(3/4컵)
- 얇게 썬 아몬드 1/2컵(54g)
- 호두 조각 1/2컵(60g)
- 당근 83g(3/4컵)을 갈아서 종이 타월로 말립니다.
- 씨를 제거한 메줄 대추 3/4컵(120g)
- 구운 무가당 건조 코코넛 1/2컵(30g)
- 말린 파인애플 덩어리 1/4컵(40g)
- 오렌지 껍질 2테이블스푼
- 계피 가루 1 1/2티스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 소금 1/4티스푼
지도
오븐을 350°F(180°C)로 예열하세요. 귀리, 아몬드, 호두를 테두리가 있는 베이킹 시트에 놓고 살짝 구워질 때까지 10분간 굽습니다. 따로 보관하고 혼합물을 식히십시오.
당근, 대추, 코코넛, 말린 파인애플, 오렌지 껍질, 계피, 바닐라, 소금을 푸드 프로세서에 넣고 혼합물이 잘게 다져 공 모양이 될 때까지 각각 1초씩 약 30회 펄스합니다. 귀리-너트 혼합물을 추가하고 너트가 잘게 분쇄될 때까지 2분간 그릇의 측면을 한두 번 긁어내면서 처리합니다.
5 x 9인치(13 x 23cm) 빵틀에 플라스틱 랩을 씌우세요. 대추 혼합물을 팬에 고르게 눌러 넣습니다. 뚜껑을 덮고 혼합물이 만졌을 때 단단해질 때까지 약 2시간 동안 식힙니다. 8등분으로 잘라 비닐랩으로 개별 포장합니다. 바를 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.
제공량: 8 | 복용량: 1bar/60g
영양가(1회 제공량당): 칼로리: 211; 총 지방: 12g; 포화지방: 3g; 단일불포화지방: 3g; 콜레스테롤: 0mg; 나트륨: 83mg; 탄수화물: 25g; 식이섬유: 5g; 설탕: 14g; 단백질 : 5g
2020년 8월에 처음 출판됨
당근 케이크 에너지 바 게시물이 MyFitnessPal 블로그에 처음 게재되었습니다.
