더블 초콜릿 호박 – SHK

믿을 수 없을 정도로 촉촉하고 HX 초콜릿 인이 이중 호박 초콜릿 가닥은 반드시 모든 사람에게 새로운 가장 좋아하는 머핀이 될 것입니다! 그들은 설탕과 호박보다 작고 빠르게 부러집니다. 아침이나 오후 아침 식사에 이상적입니다.

이 초콜릿 호박 병아리를 사랑하는 이유 :

쉽고 맛있고 촉촉한, 초콜릿, 약간 달콤하고 호박으로 가득합니다 .. 나는 이미 초콜릿을 언급 했습니까? 이 더블 초콜릿 호박 머핀은 내가 롤빵에서 찾는 전부입니다. 진심으로 .. 그들은 우리 집에서 큰 인기를 얻었습니다.

당신은 당신의 정원에 추가 호박이 있습니까? 이 빵을 만드는 데 사용하십시오. 당신은 정원이 없습니까? 호박을 데리러 가서이 빵을 만드십시오. 그들은 너무 달콤하지는 않지만 내 책에서 달콤한 간식 자격을 갖추기에 충분히 달콤합니다. 그러나 오후 아침 식사로 하나 (또는 ​​2 ..)를 먹는 것이 나쁘지는 않습니다. 당신과 당신의 긴밀한 서비스를 만들고 오늘 배치를 굽습니다.

초콜릿 호박 클립을 만드는 데 필요한 성분 :

• 서양 호박– 약 2 개의 중간 호박. 측정 전 강판 호박에서 추가 수분을 대상으로합니다.
• 밀가루-우리는 보편적 인 밀가루를 사용했지만 흰 밀 밀이나 두 가지 조합을 사용할 수도 있습니다.
• 코코아– 우리는 정기적으로 단맛이없는 코코아 가루를 사용했습니다. 네덜란드 가공을 사용할 수도 있습니다. 더 강렬한 초콜릿 맛으로 자신을 찾을 수 있습니다.
• 베이킹 파우더– 베이킹 파우더는이 빵을 매우 가볍고 푹신하게 만듭니다.
• 소금– 우리는 바다 소금을 사용했습니다.
• 코코넛 오일– 당신은 우리가 좋아하는 코코넛의 훌륭한 향기를 얻을 것입니다! 그러나 코코넛 오일의 향기가 마음에 들지 않으면 아보카도 오일을 사용할 수 있습니다.
• 갈색 설탕– 수분과 적절한 양의 단맛을 추가합니다.
• 바닐라 추출물
• 계란– 구조와 편의를 위해.
• 우유-우리는 정기적으로 2%의 우유를 사용했지만 유제품이없는 대안은 완벽하게 작동합니다.
• 초콜릿 칩– 선택적이지만 맛있습니다! 우리는 미니 세미 스웨트 초콜릿 칩을 사용했습니다.

초콜릿 호박을 만드는 방법 :

1. 마른 성분을 함께 저어주세요. 중간 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 가루 및 소금을 함께 섞는다. 따로 보관하십시오.
2. 호박을 갈아냅니다. 호박을 갈아냅니다. 규칙적이거나 미세한 그릴을 만들 수 있습니다. 강판 호박을 깨끗한 부엌 천이나 종이 타월에 놓고 가능한 한 많은 액체를 꺼냅니다.
3. 젖은 재료를 함께 이길 수 있습니다. 별도의 그릇에 버터, 계란, 갈색 설탕, 우유 및 바닐라 추출물을 함께 치십시오.
4. 모든 것을 결합하십시오. 호박 및 초콜릿 칩과 함께 마른 재료로 그릇에 젖은 재료를 넣습니다. 그들이 결합하는 것처럼 저어줍니다.
5. 빵 굽기. 반죽을 기름칠 또는 덮은 머핀에 추가하십시오. 20-22 분 동안 400도에서 굽거나 머핀의 상단이 약간 닿을 때 다시 올라갑니다.

팁과 제안

강판 호박을 얼릴 수 있습니까?

예! 호박이 많이 있으면 모든 것을 부수고 추가 수분을 꺼낸 다음 2 컵 측정으로 얼립니다. 호박이 잃어 버리지 않으며 이것은 실제로이 빵을 가속화합니다! 냉동 호박은 냉동실에서 8-10 개월 동안 계속 될 것입니다. 사용하기 전에 제상합니다.

대사

Universally Gluten -free 밀가루를 사용 하여이 글루텐을 찾아보십시오.

아몬드 우유 또는 기타 유제품 대안은 유제품 알레르기에 사용될 수 있습니다.

코코넛 오일 대신 아보카도, 야채 또는 기타 중성 맛 오일을 사용할 수 있습니다.

호박을위한 아몬드 조이 호박

맛있는 트위스트를 위해, 제빵하기 전에 강판 코코넛 1/2 컵과 슬라이스 아몬드 1/2 컵을 넣으십시오.

초콜릿 호박의 잔류 물을 저장합니다

나머지 머핀은 실온에서 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 2-3 개월 동안 냉동실의 침전물 가방에 여분의 빵을 얼릴 수도 있습니다.

더 맛있는 호박 요리법 :