베이컨과 녹두 – 쉬운 장식
베이컨을 곁들인 녹두는 단순하지만 여전히 확립 된 장식물로 소수의 일상 재료를 놀라운 것으로 바꿉니다! 신선한 녹색 콩은 휴일 저녁 식사 테이블에 충분히 특별한 접시에 베이컨, 양파 및 마늘에 합류하지만 매주 밤마다 쉽게 만들 수 있습니다.

양파의 향기가 베이컨 지방에 뿌려지면 내 안에 무언가가 바뀌면서 코에 도달합니다. 나는 휴일의 성장과 어머니 음료의 성장을 즉시 상기시켜줍니다. 베이컨을 곁들인 녹두 큰 식사를위한 스토브에서.
덜 심각한 소식에서 이것은 베이컨과 양파입니다. 그리고 마늘! 그리고 녹두! 그리고 이것은 휴일 저녁 식사 테이블에 충분히 특별하지만 매주 밤에 쉽게 할 수있는이 간단하지만 엄청나게 장식하는 데 필요한 모든 재료를 거의 요약합니다.


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빠르고 쉬운 장식
복잡한 장식물로 가득 찬 세상에서 베이컨이있는 녹두는 눈에 띄게 눈에 띄게 눈에 띄게 눈에 띄는 맛 (심각하게는 직접 요리하지 마십시오. 전체 팬을 먹고 싶은 유혹을받을 것입니다!).
당신이해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 증기: 신선한 녹두가 바삭 바삭해질 때까지 증기.
- 그을음: 팬에 갈색 베이컨은 얇게 썬 양파와 마늘을 방울에 뿌렸다.
- 결합하다: 양파, 마늘 및 베이컨에 조림 된 녹두를 넣은 다음 섞고 서빙하십시오.
이 요리는 주로 내가 살아있는 한 가족의 축제 저녁 식사 테이블에 있습니다. 어머니는 부활절, 추수 감사절 및 크리스마스를 포함한 거의 모든 주요 휴가를 위해 그것을합니다.
이것은 주요한 것이며 녹두가 선택할 수있는 것보다 더 빨리 자라는 여름에!


재료
베이컨과 양파로 녹두를 준비하는 데 필요한 소수의 성분 만 있습니다. 필요한 내용은 다음과 같습니다.
- 그린 밥 : 가방에 킬로그램에 의해 느슨하거나 사전 트리밍 된 녹두.
- 베이컨: 두꺼운 슬라이스, 중앙 슬라이스 또는 규칙적인 슬라이스 – 당신이 가지고있는 모든 것. 팬케이크를 사용할 수도 있습니다.
- 양파: 또는 스카프.
- 마늘: 신선한 다진 또는 압박.
- 소금과 후추 : 많은 모두!
베이컨에 대해 자주 묻는 질문이있는 녹두
나는 얼어 붙은 녹두의 질감에 대한 개인적인 혐오감을 가지고 있지만, 당신이 그들을 좋아한다면, 그들은이 레시피에서 작동합니다. 가방의 증기 지침을 따르고 끝에 팬에 바로 추가하십시오.
최고의 질감과 향기를 위해 신선하거나 얼어 붙은 녹두를 고수하십시오 (실제로는 통조림 녹두를 좋아합니다!)
어느 쪽이든 베이컨을 갈색으로 갈아 가야 하므로이 장식을위한 Burning Method + Cooking Method를 고수하는 것이 좋습니다.


구식 감자 감자와 함께 제공하십시오
베이컨으로 녹두를 준비하는 방법
1 단계 : 녹두를 켜십시오.
신선한 증기로 시작하십시오 강낭콩 바삭 바삭한 계수, 5-7 분으로 다듬어집니다. 나는 일을 위해 나의 신뢰할 수있는 스테인레스 스틸 바스켓을 좋아한다!


2 단계 : 갈색 베이컨, 양파 및 마늘.
한편 슬라이스를 추가하십시오 베이컨 큰 팬에서 호브를 중간으로 회전시키고 갈색이 될 때까지 요리합니다. 종이 타월 표지판으로 베이컨을 데우고 배수 한 다음 팬에서 베이컨 지방을 제외한 2 큰 스푼을 제거하십시오.


베이컨의 지방에 얇게 썬다 양파 또는 스카프 그런 다음 부드러워 질 때까지 4-5 분 동안 볶은 다음 누르거나 눌렀습니다. 마늘 그리고 매우 향기로운 1 분으로 볶습니다.
당신의 부엌은 놀라운 냄새가납니다!


3 단계 : 결합하십시오.
조림 녹두를 팬에 넣은 다음 스토브를 부드럽게 돌리고 던져 모든 재료를 결합하십시오. 녹두를 부드럽게하기 위해 1 ~ 2 분 동안 요리 한 다음 갈색 베이컨을 추가하고 많은 사람들과 함께 계절을 더하십시오. 소금 그리고 후추에스
그게 그녀가 쓴 전부입니다!


베이컨 잔류 물이 달린 녹두는 전자 레인지에서 실제로 잘 가열됩니다.
다음 휴가 음식을 위해 베이컨으로 녹두를 만들거나 오늘 밤 저녁 식사로 쉽게 장식하든이 귀중하지만 간단한 가족 레시피를 좋아하기를 바랍니다. 즐기다!


휴가를위한 더 많은 레시피가 장식됩니다
- 1 LB 녹두., 손질
- 1/2 LB 베이컨., 모든 종류의 슬라이스
- 1 작은 노란 양파 또는 큰 샬롯., 슬라이스
- 4 정향 마늘., 누르거나 다진
- 소금과 후추
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호일이있는 작은 준비 유리를 결정한 다음 따로 보관하십시오.
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뚜껑이 달린 크고 깊은 팬에 몇 센티미터의 물을 넣은 다음 기선 바스켓을 안에 넣으십시오. 바구니 안에 녹두를 배열 한 다음 뚜껑을 맨 위에 놓고 고열을 돌리고 물을 끓입니다. 끓인 후 스토브를 낮게 줄인 다음 녹색 콩이 바삭 바삭해질 때까지 5-7 분 동안 스튜합니다. 콩을 배수 한 다음 따로 보관하십시오.
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그 동안 베이컨을 큰 팬에 넣은 다음 열을 중간으로 회전시킵니다. 베이컨이 갈색이 될 때까지 요리 한 다음 종이 타월 접시에 퍼져 배수하고 따로 보관하십시오. 팬에서 베이컨 지방 (안구)의 2 큰 스푼을 제외하고는 포일이 늘어서있는 준비된 유리에 붓고 예약하십시오.
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양파 나 스카프를 팬에 넣은 다음 부드러워 질 때까지 4-5 분 동안 볶습니다. 마늘을 넣고 1 분 동안 매우 향기로운 볶습니다.
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조림 녹두를 팬에 넣은 다음 스토브를 중간 높이로 회전시키고 1-2 분 동안 또는 콩이 완전히 부드러워 질 때까지 필요한 경우 예약 된 베이컨 지방에서 비가 더해집니다. 베이컨을 팬에 다시 넣고 소금과 후추로 맛을 맛 보낸 다음 섞고 서빙하십시오.
- 얼어 붙은 녹두를 사용하는 경우 가방을 조인하는 지침을 따르고 끝에 팬에 직접 추가하십시오.
- 이 레시피는 베이컨 지방 팬에 녹두를 질식시키기 위해 원본에 의해 업데이트되었습니다.
칼로리 : 226Kcal., 탄수화물 : 9g., 단백질: 8g., 지방: 18g., 포화 지방 : 6g., 다중 불포화 지방 : 3g., 단일 불포화 지방 : 8g., 트랜스 지방 : 0.1g., 콜레스테롤 : 30Mg., 나트륨: 307Mg., 칼륨: 311Mg., 섬유: 3g., 설탕: 4g., 비타민 A : 643iu., 비타민 C : 13Mg., 칼슘: 43Mg., 철: 1Mg
영양 가치는 단지 평가입니다. 영양 정보에 대한 전체 정보를 읽으십시오.


Ashley McLaughlin의 사진
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