브로콜리 수프 체다를위한 최고의 레시피

편안함 브로콜리 수프와 체다 많은 브로콜리, 흰색 체다 치즈, 크림 같은 질감 및 매운 맛, 매운 맛으로. 이 유용한 수프는 아늑한 음식을위한 완벽한 선택입니다. 글루텐 -무료.

우리가 가진 것이 아니라 우리가 즐기는 것은 우리의 풍요입니다.

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체다 브로콜리 수프를위한 편리한 클래식 레시피

브로콜리와 체다는 진지한 사랑의 경기입니다. 나는이 크림 같은 꿈의 브로콜리 수프를 몇 년, 몇 년 동안 만듭니다. 식당의 후원자부터 고객과 까다로운 아이들에 이르기 까지이 브로콜리 수프의 아늑한 그릇이 항상 승자입니다.

브로콜리는이 수프의 몸을 만듭니다. 우리는 루크와 감자를 그리워하여 수프를 가볍고 글루텐이없고 준비하기가 더 빠르며 크림과 맛있습니다. 백리향, 마른 머스타드, 육두구 및 파마산의 터치는 완벽한 깊이를 추가합니다.

레시피를위한 브로콜리 치즈 수프 레시피

• 브로콜리: 브로콜리 꽃과 줄기를 자르고 작은 조각으로 자릅니다.
• 붉은 머리털: 약간의 단맛과 색조를 제공하십시오.
• 체다 치즈와 파마산 : 사용 심각한 최고의 맛을위한 체다 치즈. 최적의 질감을 위해 치즈 블록을 갈아!
• 노란 양파, 마늘 및 당근 정향 : 매운 향기 향 및 미세한 단맛.
• 마른 머스타드 가루, 말린 백리향, 소금, 후추, 육두구 및 카이엔 : 머스타드 가루 대신 디종 머스타드를 사용하고 식초를 놓칠 수 있습니다.
• 야채 국물 또는 닭고기 국물 : 수제 야채 또는 닭고기를 사용하십시오 최상의 향기!
• 우유: 정기 및 식물 기반 작업은 모두 잘 작동합니다.
• 사과 사이다 식초 : 아로마를 팝하는 만지!

치즈 수프 브로콜리를 준비하는 방법

1. 향기의 볶음. 큰 네덜란드 오븐이나 큰 용기에 중간 열이 따뜻한 오일. 양파를 넣고 5 분 동안 볶습니다. 마늘과 당근을 넣고 1 분간 저어 야채를 부드럽게합니다.

2. Simer. 브로콜리, 마른 머스타드 가루, 하이브 소금, 후추 및 기타 향신료와 국물을 첨가하십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 15-20 분 동안 덮으십시오.

3. 우유를 넣고 섞는다. 호브를 끄십시오. 우유를 첨가하고 디핑 블렌더를 사용하거나 일반 믹서기와 함께 로트를 섞습니다. 수프 폭발을 방지하기 위해 블렌더를 채우지 마십시오! 반으로 채우고 배치로 작업하고 뚜껑을 단단히 조이고 부엌 천으로 덮으십시오.

혼합 수프를 냄비에 다시 붓습니다. 치즈를 넣고, 깨져서 녹이고 스토브를 다시 낮게 돌립니다.

4. 맛과 조정. 소금을 맛 보려면 소금을 조정하고 필요한 경우 국물을 더 넣고 식초를 섞습니다.

잔류 브로콜리와 체다 수프를 유지합니다

수프의 나머지 부분은 냉장고에 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 보관됩니다.

브로콜리 치즈 수프를 얼릴 수 있습니까?

얼려서 수프를 완전히 식히고 냉동실에 안전한 용기에 보관하여 1 인치 확장 공간을 남겨 둡니다. 최대 3 개월을 저장하십시오. 냉장고에 밤에 쓰고 스토브 나 전자 레인지에 데워지면서 따뜻해 질 때까지 가열하십시오. 얼어 붙은 후 질감이 약간 변할 수 있습니다.

브로콜리 수프와 치즈를 제공하는 방법

이 수프는 신 액체, 매운 부추 빵, 매운 체다 돌, 완벽한 포플 (글루텐 프리 적응 형) 또는 사워 반죽 비스킷을 곁들인 따뜻하고 바삭한 빵 한 쪽과 함께 제공됩니다.

또는 흰색 체다 또는 Waldorf 샐러드가있는 사과 샐러드와 같은 잎 녹지 측면과 함께 제공하십시오.

브로콜리 수프를위한이 향기로운 레시피를 즐기시기 바랍니다. 최고의 편안한 음식입니다! 아래 의견에서 어떻게 생각하는지 알려주세요!

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