사과 칩을 만드는 최고의 요리법 – 맛있고 건강함

사과 칩을 만드는 최고의 요리법 – 맛있고 건강함

이 맛있는 구운 사과 칩 건강한 아침 식사를 위한 훌륭한 대안입니다. 만드는 데 몇 분이 걸리고 믿을 수 없을 정도로 달콤합니다. 단 3가지 재료로 만든 이 제품은 완전 채식이며 글루텐이 없습니다.

흰 접시에 사과 칩

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가을이 다가오고 있습니다. 이는 신선한 사과가 풍부하다는 것을 의미합니다! 나는 탈수된 구운 사과 칩을 만들어서 가지고 다니는 것을 좋아합니다. 쉬운 아침 식사 또는 디저트에 추가하세요.

이 사과칩 레시피는 다음과 같습니다. 영양치료 그것은 당신의 달콤한 치아를 죄책감없이 만족시킵니다.

사과를 더 맛있게 활용하는 방법을 찾고 계시나요? 건강한 사과 머핀, 인스턴트 사과 소스, 아몬드 사과 타르트, 버터넛 스쿼시 사과 수프를 꼭 확인해 보세요.

구운 사과 조각구운 사과 조각

사과칩 재료

오븐에서 집에서 사과 칩을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 사과: 이 칩에는 모든 종류의 사과를 사용할 수 있지만 가장 좋은 사과는 사과 칩 사과는 구웠을 때 모양이 더 잘 유지되기 때문에 더 시큼하고 단단한 사과입니다. 그래니 스미스, 핑크 레이디, 그리고 심지어 축제 그들은 훌륭한 맛과 질감을 가지고 있습니다.
  • 계피가루: 지난 가을부터 찬장에 계피가 들어 있었다면 상했는지 확인해보세요! 손가락 사이를 살짝 문지르면 향기가 나옵니다.
  • 감미료(선택사항): 나는 훨씬 더 미묘하고 사과에 녹기 때문에 약간의 가루 감미료(몽크베리 감미료 또는 알룰로스 감미료)를 사용하는 것을 좋아합니다.

오븐에서 사과 칩 만드는 법

  • 오븐을 200°F로 예열하고 두 개의 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다. 따로 보관하십시오.
  • 감미료 가루와 계피를 체로 쳐 그릇에 담습니다.
  • 사과를 만돌린을 사용하여 씻어서 1/16″ 크기로 얇게 자릅니다. 조각에서 씨를 제거합니다. 사과를 베이킹 시트에 한 겹으로 펴 바릅니다. 체나 체를 사용하여 각 조각의 양쪽에 계피-감미료 혼합물을 뿌립니다.
  • 1시간 동안 굽고 사과를 뒤집어서 1~1.5시간 더 굽습니다. 오븐을 끄고 오븐이 식는 동안 1시간 동안 사과를 안에 넣어두세요. 이렇게 하면 바삭해지는 데 도움이 됩니다.
오븐에서 사과 칩 만드는 법 - 단계별 사진오븐에서 사과 칩 만드는 법 - 단계별 사진

레시피 테스트 참고 사항 및 팁

  • 스킨은 그대로 두세요 사과는 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 인내심을 갖고 사과 시나몬 칩을 오븐에 넣어두세요 정말 맛있고 바삭바삭한 사과칩을 먹고 싶다면 굽고 한 시간 정도 기다리세요.
  • 사과를 아주 얇게 썰어주세요. 바삭한 사과칩을 만들려면 사과를 최대한 얇고 균일하게 썰어주세요. 몇 번 시도해 봤는데 만돌린을 사용하여 자르는 것이 가장 좋습니다. 푸드프로세서의 다지기 장치를 사용해도 됩니다.
  • 만약 당신이 탈수기오븐 대신 사용해도 돼요. 135F에서 약 10시간이 소요됩니다.
오븐에 구운 사과 칩이 나무 접시에 담겨 제공됩니다.오븐에 구운 사과 칩이 나무 접시에 담겨 제공됩니다.

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핀잇

준비 시간: 10

요리 시간: 2 시간

휴식 시간: 1 시간

총 시간: 2 시간 10

부분: 4 부분

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  • 오븐을 200°F로 예열하고 두 개의 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다. 따로 보관하십시오.

  • 감미료 가루와 계피를 체로 쳐 그릇에 담습니다.

  • 사과를 만돌린을 사용하여 씻어서 1/16″ 크기로 얇게 자릅니다. 조각에서 씨를 제거합니다. 사과를 베이킹 시트에 한 겹으로 펴 바릅니다. 체나 체를 사용하여 각 조각의 양쪽에 계피-감미료 혼합물을 뿌립니다.

  • 1시간 동안 굽고 사과를 뒤집어서 1~1.5시간 더 굽습니다. 오븐을 끄고 오븐이 식는 동안 1시간 동안 사과를 안에 넣어두세요. 이렇게 하면 바삭해지는 데 도움이 됩니다. 사과 칩을 완전히 식힌 후 보관하세요. 사과 칩을 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 1주일 동안 보관하세요.

  • 사과 껍질을 그대로 놔두세요. 조각이 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 사과를 가능한 한 얇고 균일하게 자릅니다. 만돌린이나 푸드 프로세서가 가장 잘 작동합니다.
  • 더 바삭한 칩을 원하시면 베이킹 후 오븐에 1시간 동안 꺼두세요.
  • 탈수기를 사용해도 됩니다. 135F에서 약 10시간 동안 건조하세요.

칼로리: 81칼로리 | 탄수화물: 25g | 단백질: 1g | 지방: 1g | 포화 지방: 1g | 나트륨: 2mg | 칼륨: 163mg | 섬유: 5g | 설탕: 14g | 비타민 A: 74아이유 | 비타민 C: 6mg | 칼슘: 47mg | 철: 1mg

영양 면책 조항: 영양가는 대략적인 수치이며 성분, 브랜드, 섭취량에 따라 달라질 수 있습니다. 정확성을 위해 선호하는 영양 계산기를 사용하세요.

부인 성명: 이 레시피에 제공된 정보는 정보 제공의 목적으로만 제공되며 의학적 또는 영양학적 조언으로 간주되어서는 안 됩니다. 저는 의사나 영양사가 아닙니다. 귀하의 식단이나 건강에 관한 맞춤형 안내를 받으려면 항상 자격을 갖춘 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오. 자세한 내용은 전체 공개 페이지를 읽어보시기 바랍니다.

사과 옆에 쌓인 사과 칩사과 옆에 쌓인 사과 칩

어떻게 보관하나요?

애플 시나몬 칩을 보관하세요 실온에서 밀폐용기에 담아 그리고 그들은 그럴 것이다 최대 일주일까지 보관. 칩을 버리기 전에 완전히 식혀서 바삭한 상태를 유지하세요.

얼려도 되나요?

예, 정말 잘 얼기 때문에 이것은 가을 사과를 모두 활용하는 좋은 방법입니다. 배치하세요 냉동실에 넣어서 공기를 최대한 빼주세요 그래서 그들은 산화되지 않습니다. 그들은 오랫동안 잘 유지될 것입니다 최대 3개월.

실온에서 해동할 수 있으며, 습기를 너무 많이 흡수하지 않도록 봉지에서 꺼내 베이킹 시트나 와이어 랙에서 해동하는 것이 가장 좋습니다.

하얀 접시에 구운 사과 칩과 빨간 사과하얀 접시에 구운 사과 칩과 빨간 사과

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참조

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