사탕무 샐러드 (크림, 차갑고 바베큐 준비))))

당근, 마요네즈 및 사이클러가 들어간 차가운 빨간 사탕무 샐러드는 크림 같고 날카 롭고 놀랍도록 상쾌합니다. 여름 바베큐, 땀이 나거나 식사에 적합합니다.

붉은 사탕무 샐러드

솔직히 말해서 영국인은 내 야채가 된 적이 없습니다. 그러나 크림 같은 비트 샐러드에 대한이 레시피는 내 마음을 완전히 바 꾸었습니다. 섬세한 붉은 사탕무, 당근, 마요네즈 및 매우 신선한 사이클러로 만들어졌으며 밝고 상쾌하며 완전히 예상치 못한 것입니다. 그것은 더 쉬운 감자 샐러드를 생각 나게하여 다음 바베큐 또는 여름 땀에 완벽한 장식입니다. 이것은 마침내 나를 만든 레시피입니다 사랑 비트 뿌리 – 남편의 놀랍게도 그는 몇 초 만에 돌아 왔습니다! 또 다른 변형을 위해, 사과와 당근을 곁들인 생 사탕무 샐러드를 사용해보십시오.

이 사탕무 샐러드가 작동하는 이유

당신이 사탕무와 마요네즈에 회의적이라면, 내 말을 받아들이지 마십시오. 한 독자가 말했다 : “이것은 가장 정교한 샐러드 레시피입니다. 그러나 LOL. 그러나 나는 전체 레시피를 직접 먹었을 정도로 좋았습니다!” 다른 의견, “나는이 조합이 얼마나 맛있는 지에 기절했다.” 더 많은 이유가 있습니다.

• 친근하게 만들기 : 냉장고에서 몇 시간 후에 맛이 더 좋습니다.
• 여름 바베큐 스테이플 – 더운 날에는 차갑고 크림 같고 중요합니다.
• 감자 샐러드보다 가벼워 : 감자 샐러드를 좋아하는 한,이 요리는 탄수화물을 볼 때 좋습니다.
• 딱정벌레 회의론자에게 좋습니다: 마요네즈와 사이클러는이 강한 “사탕무”를 부드럽게합니다.
• 식이 제한 : 체중 관찰자, 글루텐 -무료, 저 탄수화물, 채식에 편안합니다. 비건 채식 및 유제품 없음 (비건 채식 마요네즈를 사용하는 경우)

내 사탕무 샐러드를 준비하는 방법

사탕무와 당근이 익을 때까지 양파와 사이클러를 준비하십시오. 일단 완료되면 샐러드를 조립하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 인쇄 지침은 하단의 레시피 카드를 참조하십시오.

1. 야채 요리 : 사탕무를 큰 팬에 넣고 물로 덮으십시오. 끓여서 부드러워 질 때까지 약 50 분 동안 요리하십시오. 스트레이너 나 슬릿 스푼으로 딱정벌레를 제거하고 당근을 끓는 물에 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 요리하고 배수하십시오.
2. 야채 자르기 : 손가락으로 피부를 문지르면서 물 아래로 헹구십시오. 그런 다음 사탕무와 당근을 작은 큐브로 자릅니다.
3. 샐러드 만들기 : 사탕무와 당근을 얇게 썬 양파, 마요네즈, 사이클러, 소금 및 후추와 섞습니다.

변형

• 사탕무 : 짧은 시간이라면 슈퍼마켓의 생산 섹션에서 사전 준비된 비트를 구입하십시오. 그들은 환상적인 시간입니다. 필요한 경우 통조림 음식을 사용할 수 있지만 딱정벌레는 없습니다.
• 황금빛으로 만드십시오 : 금 사탕무를 대체합니다.
• 구운 비트 샐러드 : 끓는 대신 사탕무를 굽려면 호일로 싸서 크기에 따라 50 분에서 1 시간 15 분 동안 베이킹 시트에 굽습니다. 포크로 쉽게 뚫을 수 있으면 오븐에서 제거하고 식히십시오.
• 양파: 조각이나 붉은 양파를 사용하십시오.
• 비건 채식 : 정기적으로 비건 채식 마요네즈를 사용하십시오.
• 허브 : 자전거를 좋아하지 않거나 다른 것을 시도하고 싶다면 딜이나 마늘로 교체하십시오.
• 예상치 못한 비틀기 : 내 친구도 비슷한 샐러드를 만들지 만 얇게 썬 핫도그를 추가합니다. 이상하게 들리지만 알고 있지만 정말 좋습니다!

제안

이번 여름 딱정벌레 샐러드는 일주일 동안 환상적인 저녁 식사 또는 뒤뜰 바베큐입니다. 다음은 맛있는 몇 가지 아이디어입니다.

스토리지 팁

이 붉은 사탕무 샐러드는 차갑게 먹으므로 앞으로 준비하는 것이 이상적입니다.

• 앞으로 : 하루 전에 샐러드를 준비하고 봉사 할 준비가 될 때까지 식 힙니다.
• 냉장고 총 4 일 동안. 마요네즈가 포함되어 있기 때문에 실온에서 2 시간 이상 두지 마십시오.

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