설탕 – 무료 쿠키 – 최고의 레시피! (설탕이 필요하지 않음)

설탕 – 무료 쿠키 – 최고의 레시피! (설탕이 필요하지 않음)

맛이 전혀없는 최고의 설탕을 만드는 방법은 다음과 같습니다.에스 이 설탕이없는 설탕이없는 쿠키 레시피는 빠르게 새로운 마음에 드는 것이 될 것입니다!

아몬드 가루를 곁들인 설탕이없는 쿠키
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설탕이없는 초콜릿 쿠키

쿠키는 부드럽고 질긴이며 완전히 견딜 수 없습니다!

이것은 홈 클래식 초콜릿 칩 쿠키에서 원하는 전부이며 설탕이 필요하지 않다고 생각할 수 없습니다.

당신이 자신을 위해 설탕이없는 쿠키 레시피를 원하든 친구 나 친척을 원하든, 그것은 당신이 시도해야 할 레시피입니다.

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설탕 -무료 쿠키 성분설탕 -무료 쿠키 성분

주요 성분

아몬드 가루, 감미료, 소금, 베이킹 소다, 순수한 바닐라 추출물, 물, 코코넛 오일 또는 버터 및 설탕이없는 일반 또는 미니 초콜릿 칩이 필요합니다.

쿠키는 자연적으로 계란과 글루텐이없는 것입니다. 그들은 또한 유제품이 될 수 있습니다.

낮은 탄수화물 아몬드 가루 (또는 아몬드 식사가없는)이 쿠키는 맛있는 씹는 질감을 제공합니다. 최상의 결과를 얻으려면 코코넛 가루 나 곡물 가루와 같은 다른 밀가루로 교체하는 것이 좋습니다.

레시피는 녹은 버터 또는 코코넛 오일을 사용합니다. 설탕이없는 채식 쿠키의 경우 기름 옵션을 사용하거나 식물성 기름을 구입하십시오.

쿠키 설탕이없는 최고의 감미료는 누구입니까?

부드럽고 푹신한 쿠키를 달성하기 위해이 레시피에는 과립이 아닌 가루 에리스리톨이 필요합니다. 먼지 자일리톨, 알루오스 또는 수도사 과일 혼합물도 작동합니다.

스테비아의 맛이 마음에 들면 주저하지 말고 여기에서 교체하십시오. 스테비아는 다른 감미료보다 훨씬 달콤하므로 덜 필요합니다. 대부분의 패키지는 에리스리톨이나 설탕 대신 스테비아를 얼마나 많이 사용할 것인지 알려주는 단맛과 동등합니다.

나는 쿠키에서 Splenda 또는 다른 인공 감미료를 시도하지 않았습니다. 대체 감미료를 실험하는 경우 결과를 다시보고하십시오.

그리고 물어볼 사람들을 위해, 당신은 실제 가루 설탕을 사용할 수 있습니다. 물론, 그들은 더 이상 설탕이 없을 것입니다.

메모: 많은 설탕 -가짜 감미료 나 설탕 알코올은 4 명의 다리 친구에게 적합하지 않습니다. 초콜릿은 애완 동물에게도 친절하지 않습니다. 개, 고양이 또는 다른 애완 동물을 위해 인간 음식을 먹이기 전에 수의사에게 상담하는 것이 일반적으로 좋습니다.

설탕이없는 초콜릿 칩

설탕을 첨가하지 않고 실제 쿠키를 원하거나 가게에서 설탕에서 칩을 구입하거나 설탕없이 초콜릿 칩을 만드십시오.

설탕이없는 초콜릿 칩을 제공하는 브랜드에는 Hershey ‘s, Russell Stover, Safeway, Lakanto 및 Swevia Suthia Dark Chocip의 Lily’s Stevia가 포함됩니다. 나는 또한 유제품과 비건 채식이기 때문에 마지막 두 가지 옵션을 가장 좋아합니다.

초콜릿의 일부 또는 전부를 위해 땅콩 버터가없는 칩을 교체 할 수 있습니다. 자신만의 케토 땅콩 버터 칩을 만들거나 채식적이고 스님 과일로 달게하는 choczero 땅콩 버터와 같은 설탕이없는 브랜드를 찾으십시오.

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단계별 비디오 레시피

https://www.youtube.com/watch?v=l8hmoxgscak

당뇨병 환자는이 쿠키를 먹을 수 있습니까?

에리트리톨과 자일리톨은 2 개의 감미료이며, 많은 당뇨병 환자는 설탕 대신에 종종 사용됩니다.이 설탕 알코올은 혈당이 평범한 설탕만큼 많이 끓지 않기 때문입니다.

그들은 일반적으로 안전한 것으로 간주되며 당뇨병 독자는 종종 내 요리법을 즐기는 의견을 남깁니다. (이것은 나를 너무 행복하게합니다. 감사합니다 !!)

그러나 모든 사람마다 영양 요구가 다릅니다. 따라서 항상 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

건강상의 이유로 특별한 식단을하고 있거나식이 요법 계획에서 특정 성분이 허용되는지 확실하지 않은 경우 새로운 음식을 입력하기 전에 의사 나 영양사에게 물어보십시오.

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설탕없이 쿠키를 준비하는 방법

  1. 오븐을 화씨 325 도로 예열하십시오.
  2. 큰 믹싱 보울에서 모든 마른 재료를 잘 섞습니다. 남은 재료를 넣고 저어 설탕이없는 쿠키 반죽을 만듭니다.
  3. 반죽을 쿠키로 만듭니다. 나는 쿠키 또는 핸즈 스푼을 사용하여 쿠키 반죽 공을 만들고 숟가락으로 공을 레벨링하는 것을 좋아합니다.
  4. 베이킹 트레이에 고르지 않은 쿠키를 놓으십시오.
  5. 오븐의 중앙 트렁크에서 12 분 동안 굽습니다. 쿠키는 오븐에서 쿠키를 제거 할 때 저평가 된 것처럼 보입니다. 그들이 식히면서 계속 강화되기 때문에 이것이 당신이 원하는 것입니다.
  6. 일하기 전에 완전히 식히고 뜨겁거나 차갑게 봉사하고 즐기십시오.
설탕이없는 초콜릿 쿠키설탕이없는 초콜릿 쿠키

쿠키 스토리지 팁

쿠키를 즉시 만들고 싶지 않다면 설탕이없는 쿠키 반죽을 굴려서 최대 2 개월 동안 밀폐 용기에 얼립니다. 베이킹 준비가되면 베이킹 시간에 3 분을 더 추가하십시오.

부드러운 쿠키의 경우 잔류 물을 밀폐 플라스틱 용기에 보관하십시오. 빵을 얇게 썰어 빵 조각을 추가하면 쿠키를 부드럽게 유지하는 데 도움이됩니다.

더 바삭한 쿠키를 보려면 덮은 유리 또는 Pyrex 용기에 보관하십시오.

구워지면 설탕이없는 쿠키는 최대 4 일 동안 신선하게 유지됩니다.

설탕이없는 쿠키를위한 최고의 레시피설탕이없는 쿠키를위한 최고의 레시피

설탕이없는 레시피는 내 케토 쿠키에 의해 조정 되었으며이 수제 비건 채식 초콜릿 칩 쿠키에서 영감을 받았습니다.

  • 2 안경 아몬드 가루 (240g) (또는 초콜릿 칩으로 호두가없는 건강한 쿠키 만들기)
  • 1/3 유리 설탕이없는 초콜릿 칩 (55G) (브랜드 옵션은 위 참조)
  • 1/3 유리 먼지가 많은 에리스리톨 또는 분말 자일리톨 (35g) (또는 스테비아 맛)
  • 1/4 TSP 소금
  • 1/4 TSP 베이킹 소다
  • 1/4 유리 기름 또는 코코넛 오일 녹은 (48g)
  • 1 TSP 순수한 바닐라 추출물 (5G)
  • 2 TBSP (30G)
  • 1. 오븐을 325 ° F로 가열하십시오.

  • 2. 믹싱 보울에서 마른 성분을 잘 섞습니다. 그런 다음 젖은 것을 넣고 저어 쿠키 반죽의 질감을 달성하십시오.

  • 3. 쿠키의 공 또는 형태. (그들은 베이킹 중에는 스스로 수평을 유지하지 않습니다.)

  • 4. 비 캐주얼 또는 기름칠 쿠키를 위해 트레이를 착용하십시오.

  • 5. 오븐의 중앙 트렁크에서 12 분 동안 굽고 일하기 전에 완전히 식히십시오.

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