수잔의 크리스피 카라멜 옥수수 – SHK

Choi Seungmin 최승민 Jun 06, 2025 Jun 06, 2025 1 min read

수잔의 크런치 캐러멜 옥수수는 단순한 스낵 그 이상입니다. 주방을 따뜻함과 추억으로 채우는 달콤한 전통. 이 사랑받는 레시피는 어린 시절 집에서, 그리고 지금은 아이들과 함께하는 아늑한 영화의 밤과 휴일 모임의 핵심이었습니다. 황금빛 버터 캐러멜 코팅과 완벽하게 바삭바삭한 팝콘은 한입 먹을 때마다 즐거움을 선사하며, 시대를 초월한 단맛으로 세대를 이어줍니다. 배치를 깨고 잊을 수 없는 순간을 만들어보세요!

가족들이 수잔의 크런치 캐러멜 옥수수를 좋아하는 이유

기억에 남는 순간 – 모든 배치에서 지속적인 전통을 만듭니다.

영원한 맛 – 언제나 사람들을 즐겁게 해주는 달콤하고 버터 같은 캐러멜입니다.

공유에 적합 – 가족 영화의 밤이나 휴일 파티에 적합합니다.

재미있는 일 – 팝콘을 섞고 뿌리는 것은 모든 연령대가 즐길 수 있는 즐거움입니다.

세대가 좋아하는

이 고전적인 캐러멜 옥수수 레시피는 저녁 식탁에 미소와 이야기를 선사하는 가족의 보물입니다. 거부할 수 없는 달콤함과 만족스러운 크런치로 인해 명절 축하 행사, 아늑한 저녁 식사, 함께 나누는 웃음의 중심이 됩니다. 어린 시절의 향수를 불러일으키는 간식이든, 아이들과 함께하는 새로운 전통이든, 이 카라멜 옥수수는 모두를 하나로 묶어줍니다.

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캐러멜 옥수수를 구울 수 있도록 오븐을 200°F로 예열하세요.
가볍고 푹신한 베이스를 위해 에어 팝퍼를 사용하여 6쿼트의 팝콘을 터뜨립니다. 팝콘을 아주 큰 믹싱볼에 넣고 나중에 저어줄 공간이 충분한지 확인하세요. 딱딱하게 씹히는 것을 방지하려면 껍질이 벗겨진 견과류를 제거하세요.
중간 크기의 냄비에 흑설탕 2컵, 버터 1컵, 흰 옥수수 시럽 ½컵, 소금 1티스푼을 섞습니다. 혼합물이 끓을 때까지 가끔씩 저어주면서 중간 정도의 센 불로 가열합니다. 끓으면 거친 질감을 방지하기 위해 많이 젓지 말고 5분간 조리하세요. 팬 측면을 긁지 마십시오.
불에서 냄비를 제거하십시오. 베이킹 소다 1티스푼을 넣고 완전히 섞일 때까지 빠르게 저어줍니다. 혼합물에 약간의 거품이 발생하여 더 가벼운 캐러멜 코팅이 만들어집니다.
큰 그릇에 담긴 팝콘 위에 뜨거운 카라멜 시럽을 붓습니다. 나무 숟가락이나 주걱을 사용하여 가볍게 저어주며 팝콘 전체에 캐러멜이 고르게 코팅되도록 합니다. 뜨거운 시럽으로 인해 화상을 입지 않도록 신속하면서도 조심스럽게 작업하십시오.
캐러멜 팝콘을 두 개의 큰 베이킹 시트나 깊은 베이킹 접시에 고르게 펴십시오. 덩어리가 생기지 않고 균일하게 코팅되도록 15분마다 저어주며 1시간 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내어 약간 식혀주세요. 큰 덩어리를 떼어내어 그릇에 담거나 간식으로 드세요. 가족, 친구와 함께 달콤한 크런치를 즐기며 모든 순간을 소중한 추억으로 만드세요.

어린이에게 적합한 팁

재미있게 만드세요: 아이들이 직접 가족 활동을 할 수 있도록 로스트 사이에 캐러멜 팝콘을 저어주도록 하세요.
작은 부분: 특별한 대접처럼 느껴지도록 화려한 유리잔에 담아보세요.
단단한 부품 없음: 어린 아이들이 안전하게 먹을 수 있도록 터지지 않은 견과류가 있는지 확인하세요.
달콤한 기쁨: 카라멜의 풍부한 단맛은 모든 연령대의 어린이에게 어필합니다.

추가 정보

준비 팁: 팝콘을 미리 터뜨려 준비 시간을 절약하세요. 쉽게 청소하려면 들러붙지 않는 베이킹 시트를 사용하세요.
저장: 밀폐용기에 담아 최대 1주일 동안 보관하세요. 더 오래 보관하려면 최대 3개월 동안 단일 레이어로 동결하세요.
봉사일: 따뜻하고 바삭한 식감을 원하시면 오븐에서 바로 드시거나, 더 바삭한 스낵을 원하시면 완전히 식혀주세요.

수잔의 크리스피 캐러멜 옥수수를 만들 준비가 되셨나요?

Susan의 크리스피 캐러멜 옥수수는 달콤한 가족 전통을 축하하는 완벽한 방법입니다. 이 고전적인 레시피는 어린 시절 추억의 즐거움을 주방에 가져와 아이들과 함께 새로운 순간을 만들어줍니다. 다음 영화 관람이나 모임을 위해 배치를 만들고 사랑을 나누세요! SuperHealthyKids.com에 창작물을 게시하거나 소셜 미디어에 태그를 지정하세요. 가족과 함께 카라멜 옥수수 순간에 대한 이야기가 있습니까? 아래 댓글로 공유해주세요!

즐거운 간식을 위해 다음과 같은 재미있는 측면을 결합하십시오:

사과 조각: 바삭바삭한 카라멜에 신선하고 달콤한 맛을 더해줍니다.
큐브 치즈: 매콤한 균형을 위한 마일드 체다치즈.
핫 코코아: 가족의 아늑한 순간을 위한 따뜻한 음료입니다.

지침

오븐을 예열하세요
캐러멜 옥수수를 구울 수 있도록 오븐을 200°F로 예열하세요.
팝콘을 준비하세요
가볍고 푹신한 베이스를 위해 에어 팝퍼를 사용하여 6쿼트의 팝콘을 터뜨립니다. 팝콘을 아주 큰 믹싱볼에 넣고 나중에 저어줄 공간이 충분한지 확인하세요. 딱딱하게 씹히는 것을 방지하려면 껍질이 벗겨진 견과류를 제거하세요.
카라멜 시럽을 만들어요
중간 크기의 냄비에 흑설탕 2컵, 버터 1컵, 흰 옥수수 시럽 ½컵, 소금 1티스푼을 섞습니다. 혼합물이 끓을 때까지 가끔씩 저어주면서 중간 정도의 센 불로 가열합니다. 끓으면 거친 질감을 방지하기 위해 많이 젓지 말고 5분간 조리하세요. 팬 측면을 긁지 마십시오.
베이킹 소다를 추가하세요
불에서 냄비를 제거하십시오. 베이킹 소다 1티스푼을 넣고 완전히 섞일 때까지 빠르게 저어줍니다. 혼합물에 약간의 거품이 발생하여 더 가벼운 캐러멜 코팅이 만들어집니다.
팝콘을 퍼뜨려라
큰 그릇에 담긴 팝콘 위에 뜨거운 카라멜 시럽을 붓습니다. 나무 숟가락이나 주걱을 사용하여 가볍게 저어주며 팝콘 전체에 캐러멜이 고르게 코팅되도록 합니다. 뜨거운 시럽으로 인해 화상을 입지 않도록 신속하면서도 조심스럽게 작업하십시오.
팝콘을 터뜨려
캐러멜 팝콘을 두 개의 큰 베이킹 시트나 깊은 베이킹 접시에 고르게 펴십시오. 덩어리가 생기지 않고 균일하게 코팅되도록 15분마다 저어주며 1시간 동안 굽습니다.
제공하다
오븐에서 꺼내어 약간 식혀주세요. 큰 덩어리를 떼어내어 그릇에 담거나 간식으로 드세요. 가족, 친구와 함께 달콤한 크런치를 즐기며 모든 순간을 소중한 추억으로 만드세요.