아몬드 가루 머핀 – (5 개의 성분, 코코넛 가루 없음!)

Choi Seungmin 최승민 Aug 17, 2025 Aug 17, 2025 1 min read

이 푹신한 아몬드 가루 머핀은 곡물이없는 탄수화물이 적으며 건강한 아침이나 아침 식사를 쉽게 준비 할 수 있습니다!

나는 3 주 전에 처음 으로이 레시피를 시도했고 나는 나 자신을 마셨다. 네 그 이후로 많은.

내 가족 모두가 집착하고 있습니다 가벼운 질감 그리고 달콤한 계피 향 불가능한 부드러운 기름 빵.

그리고 스타 영양에 대한 사실에 대해 이야기 할 수 있습니까?

머핀 당 54 칼로리 만 3 그램 이상의 단백질순 탄수화물 1 그램과 설탕, 버터, 케토 및 비건 채식 옵션이없는 한 그램.

이 빵은 우리 집에서 정기적으로 계속됩니다!

아몬드 가루가 남아 있습니까? 케토 브라우니를 만드십시오

사과 계피 : 물을 같은 양의 사과 소스로 교체하고 머핀 반죽에 땅 계피 반 티스푼을 섞습니다.

바나나 빵 : 사과 소스 대신 퓨레 바나나를 추가하여 위의 버전과 동일한 지침을 따르십시오. 소수의 미니 초콜릿 칩을 던질 수도 있습니다.

다크 초콜릿: 초콜릿 빵을 위해 내가 가장 좋아하는 케토 레시피를 굽습니다.

호박 파이 : 물 대신 통조림 호박 퓨레를 사용하십시오. 지상 계피의 네 번째 티스푼과 건조 성분에 호박 파이를 추가하십시오.

딸기: 머핀 틴으로 옮기기 직전에 반죽에서 깍둑 썰은 딸기 (또는 라즈베리, 블랙 베리 또는 블루 베리) 한 잔의 반 잔을 저어줍니다.

레몬: 신선한 레몬 껍질 티스푼과 액체 성분을 가진 양귀비 씨앗 반 티스푼을 저어줍니다. 또는 같은 아이디어를 사용하여 주황색 또는 라임을 만듭니다.

단백질 빵 : 더 많은 단백질의 경우 그리스 요구르트의 물을 높은 단백질, 선택한 우유 또는 코티지 치즈로 교체하십시오.

카푸치노: 즉각적인 커피 과립의 네 번째 티스푼을 저어 커피를 교체하여 최대 2 큰술의 물을 교체하십시오.

견과류가없는 건강한 빵의 경우 사과 나 오트밀 머핀이있는 빵을 시험해보십시오.

머핀은 5 개의 성분과 물만 필요합니다. 아몬드 가루, 감미료, 계란 또는 아마 식사, 베이킹 가루 및 소금이 필요합니다.

아몬드 가루 – 건강에 좋은 음식과 일반 식료품 점을위한 시장의 베이킹 트레일에서 고급 아몬드 가루 또는 아몬드 식사가없는 것을 찾으십시오.

감미료 – 레시피에는 가루 나 설탕이없는 감미료 3 큰술이 필요합니다. 설탕을 첨가하지 않고 케토 머핀을 원한다면 분말 에리스리톨, 알 울로스 또는 스님의 과일 혼합물을 선택하십시오.

계란 또는 아마 알 – 계란 1 개 또는 계란 흰색 한 잔을 사용하십시오. 또는 계란이없는 계란으로 제조 된 아마 계란 (물 3 큰술, 지상 아마씨 1 큰술로 구타)을 교체하십시오.

베이킹 파우더 – 이 성분은 이완의 수단으로 작용합니다. 베이킹 소다가 아닌 베이킹 파우더를 사용하십시오. 최적의 효율을 보장하기 위해 베이킹 파우더가 만료되지 않도록하는 것이 중요합니다.

소금 – 네 번째 티스푼은 달콤한 호두 향기를 칭찬했습니다. 낮은 나트륨 다이어트를 받고있는 사람들은 구조를 바꾸지 않기 때문에 소금을 놓칠 수 있습니다.

계피 설탕 (선택 사항) – 이 빵을 먹는 가장 좋아하는 방법은 계피 설탕으로 먼지가 많습니다. 이것은 미니 도넛 munchkins와 같은 맛을 만듭니다! 물론 과립 화 에리스리톨 또는 자일리톨을 사용하여 설탕없이 유지할 수 있습니다.

오븐을 화씨 350 도로 예열하고 평범한 또는 미니 머핀 틴을 잘 굽습니다.
중간 믹싱 보울에서 마른 성분을 잘 섞습니다. 그런 다음 젖은 성분을 섞어 반죽을 만듭니다.
혼합물을 준비된 머핀 안경으로 나누고 각각 약 2/3를 채 웁니다.
오븐의 중앙 트렁크에 트레이를 놓고 미니 머핀의 경우 10 분 동안 굽거나 큰 빵의 경우 15 분 동안 굽습니다.
베이킹 트레이를 조심스럽게 제거하십시오. 식히면 계속 강화됩니다.
작은 칼로 곡물없이 각 머핀의 측면을 가서 접시에 넣으십시오.
시나몬 설탕에 코팅이 있으면 머핀이 여전히 따뜻한 상태에서 고정이 고착되기 때문에 계속 유지하십시오. 숟가락을 사용하여 시나몬 설탕의 과자를 덮으십시오.
잔류 물을 덮은 용기에 보관하십시오. 최적의 신선함을 위해 5 일 이내에 시원하고 즐기십시오. 또는 1 개월까지 얼어서 서빙하기 전에 제상합니다.

아몬드의 코코넛 가루 또는 오트밀을 교체하지 마십시오.
나는 텍스처가 더 쉽고 덜 두껍기 때문에 레시피를 미니 머핀으로 가장 좋아합니다.
하나의 배치는 12 개의 미니 머핀 또는 4 개의 표준 크기의 머핀을 제공하므로 더 큰 수율을 선호하는 경우 모든 성분을 두 배로 늘리는 것이 좋습니다.
저 칼로리와 건강한 아몬드 가루 머핀은 훌륭한 비행기를 맛 보거나 아몬드 버터, 계피 설탕 또는 설탕 잼으로 장식합니다.

이 레시피는 내 케토 빵에 의해 조정되었습니다.

오븐을 350 F로 예열하십시오. 마른 성분을 잘 저어 준 다음 젖은 섞어 반죽을 만듭니다. 기름칠 작은 작은 곳에서 일반적입니다. 머핀의 중앙에 놓인 이쑤시개가 10 분 동안 굽습니다. 작은 칼로 측면을 돌아 다니면서 머핀을 접시에 튀어 나옵니다. 사용하면 계피와 설탕을 함께 저어줍니다. 계피 설탕에 머핀을 덮은 다음 봉사하고 즐기십시오. 최적의 신선도를 위해, 잔류 물을 최대 5 일 동안 식히거나 최대 한 달 동안 얼립니다.식사의 사실을 참조하십시오