오렌지 꿀 소스 (및 유약)

구운 오리 (또는 다른 가금류 종)와 함께 테이블에 제공하기 위해 풍부하고 영양가있는 오렌지 꿀 소스를 만드는 방법 바삭한 피부를위한 맛있는 유약으로 사용하십시오.

구운 오리는 올해 크리스마스 저녁 식사 메뉴에 있습니다. 그래서 나는 오렌지 꿀 소스 레시피를 공유하기로 결정했습니다.

이 단순하고 맛있는 향신료는 아기 나 오븐에서 약간 담배를 피운 후 바삭 바삭한 오리 피부의 유약으로서 엄청나게 잘 작동합니다.

오렌지 꿀 소스는 오리 고기에 완벽하게 추가되어 전통적인 오렌지색 고정 충전재로 약간 맛을냅니다.

불행히도, 대부분의 오렌지 소스 레시피에는 설탕 및/또는 옥수수 전분이 포함되어 있으며, 이는 그것을 준비하는 바람직하지 않은 방법입니다.

건강에 해로운 첨가제와 GMO가 포함 된 상업용 버전을 피하십시오.

이 맛있는 소스를 만드는 나의 전통적인 방법은 신선한 오렌지 주스, 허브 및 향신료와 결합 된 스토브 오리 주스를 줄임으로써 두껍게하는 자연스러운 방법입니다.

그런 다음 소스가 준비된 후 생 꿀을 마르고 조금 식히십시오 (꿀을 요리하지 마십시오!).

오렌지 꿀 소스를 만들기 위해 고기 주스의 작은 부분 만 필요하기 때문에 나머지는 몇 달 후 요리 용도로 풍부하고 영양가있는 오리 지방에 긴장을 풀 수 있습니다!

오렌지 꿀 소스 (및 유약)

로스트 오리와 함께 테이블에 제공하거나 바삭 바삭한 피부를위한 유약으로 사용하기 위해 풍부하고 영양가있는 오렌지 꿀 소스를 만드는 방법.

지침

1. 오렌지 주스와 중간 냄비에 떨어 뜨립니다.

2. 바다 소금, 허브 및 다진 마늘을 저어줍니다.

3. 낮은 끓는 끓여서 스토브를 중간으로 줄입니다.

4. 5-10 분 동안 끓여서 소스를 반으로 줄입니다.

5. 스토브에서 팬을 제거하고 자른 숟가락으로 마늘 조각을 제거하고 5 분 동안 서도록하십시오.

6. 원시 꿀을 저어주고 완성 된 오리 가슴을 원한다면 유약을 유약하십시오.

7. 남은 소스를 테이블에 제공하십시오.

먹는 사실

오렌지 꿀 소스 (및 유약)

서빙 당 금액 (2 큰술)

칼로리 149
지방의 칼로리 72

% 일일 가치*

지방 8g12%

포화 지방 2.5g13%

다중 불포화 지방 1g

단일 불포화 지방 4G

칼륨 56mg2%

탄수화물 20g7%

단백질 0.5g1%

비타민 C. 11mg13%

* 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기반으로합니다.