초콜릿 치즈 케이크 – 단지 5 개의 성분! (쉬운 레시피)

Choi Seungmin 최승민 May 04, 2025 May 04, 2025 1 min read

이것은 초콜릿 치즈 케이크를위한 최고의 레시피이며, 홈 초콜릿 쿠키 위에 부드러운 치즈 케이크가 채워집니다!

초콜릿 치즈 케이크를위한 최고의 레시피

뉴욕 스타일 크림 치즈 케이크와 풍부한 초콜릿 무스 파이를 실제로 서사시 초콜릿 디저트로 결합한다고 상상해보십시오.

당신이 초콜릿의 팬이라면, 이것은 당신을위한 치즈 케이크입니다.

이것은 내가 개인적으로 가장 좋아하는 요리법 중 하나이며 손님도 좋아합니다. 벨벳 같은 질감과 부패한 초콜릿 향기는 완전히 견딜 수 없습니다.

모든 물기가 당신의 입에서 녹을 것입니다!

독자들은 또한 초콜릿 컵 으로이 케이크를 좋아합니다

주요 성분

이 쉬운 듀얼 초콜릿 치즈 케이크 레시피에는 5 가지 성분 만 필요합니다.

크림 치즈: 최고의 질감을 보려면 전체 지방 치즈 (필라델피아 브랜드와 같은) 또는 비건 채식 크림 치즈를 선택하십시오. 나는 지방이나 지방이없는 크림 치즈를 시도하지 않았으므로 교체품으로 추천 할 수 없습니다.

요구르트: 레시피는 그리스 요구르트 또는 비건 코코넛 요거트를 포함하여 거의 모든 유형의 요구르트와 함께 작동합니다. 사워 크림이나 바나나를 퓨레로 교체 할 수도 있습니다.

코코아 파우더 : 당신이 그것을 찾을 수 있다면, 나는 풍부한 갈색의 맛을 위해 평범한 무가당 코코아 가루 외에도 네덜란드 코코아 가루를 사용하고 싶습니다.

설탕: 이것은 과립 설탕, 정제되지 않은 코코넛 설탕 또는 순수한 메이플 시럽이나 꿀과 같은 액체 감미료 일 수 있습니다. 설탕이없는 초콜릿 치즈 케이크의 경우 자일리톨을 사용하십시오.

바닐라 추출물 : 가장 천연 아로마를 달성하려면 바닐라의 모방 향료와 달리 순수한 바닐라 추출물을 사용하십시오.

빵 껍질

Graham, Confectionery 또는 Gluten -Free Peel에 Crucker를 사용할 수 있지만 Oreo Cookie 크러스트와 초콜릿 치즈 케이크의 조합을 좋아합니다.

24 오레오 또는 초콜릿 샌드위치 쿠키
1/4 컵 버터 또는 코코넛 오일

Ziploc Food Harvester 또는 큰 가방을 사용하여 미세한 파괴가 형성 될 때까지 버터 또는 버터를 채우는 쿠키를 처리하십시오. 양피지가있는 9 인치 스프링 형태의 팬에서 No Bake Oreo 크러스트를 누릅니다. 시원 할 때까지 냉장고.

추가 쿠키가 남아 있습니까? 오레오 타르트렛을 만드십시오

레시피를 만드는 것을 지켜보십시오

위의 단계별 비디오 레시피.

다른 향기에 대한 팁

주방을 포함하십시오 당신의 개인 치즈 케이크 공장 환상적인 홈 치즈 케이크의 끝없는 배열을 분해함으로써.

요거트 한 잔을 항아리 또는 수제 누텔라로 교체하여 헤이즐넛 초콜릿 향기를 만듭니다. 또는 리즈 치즈 케이크를 위해 땅콩 버터를 넣으십시오.
완성 된 파이를 카라멜 소스와 얇게 썬 치즈 케이크 빵을 거북이에 얹습니다.
단백질 초콜릿 치즈 케이크의 경우 그리스 요구르트를 사용하거나 부드러운 두부로 반 요구르트를 변경하십시오. 코코아 파우더의 절반을 초콜릿 단백질 파우더로 교체하십시오.
면도 된 어둡고 반은 달콤하고 화이트 초콜릿으로 장식하면 Triple Chocolate Cheesecake가 전시됩니다.
순수한 민트 추출물 반 티스푼과 깨진 초콜릿 바를 섞어 민트 칩 칩 치즈 케이크를 얻으십시오.

실시 예를위한 초콜릿 치즈 케이크 아이디어

신선한 라즈베리

강판 코코넛

코코넛

체리, 블루 베리 및 바나나 조각

말린 씨앗

미니 초콜릿 칩

초콜릿 트러플 (My Nont Dark Opborts에 따르면 Yearva보다 낫다)

초콜릿

초콜릿 크림과 메인 초콜릿 가나슈로 사진의 레시피를 채웠습니다 (바로 아래의 상자 참조).

간단한 초콜릿 가나슈를 원하십니까?

1/2 컵 따뜻한 코코넛 밀크 또는 무거운 크림을 4 온스의 미세하게 다진 초콜릿을 붓습니다. 1 분 동안 앉아서 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

초콜릿 치즈 케이크를 만드는 방법

첫 번째 단계 : 성분을 모아 크림 치즈가 실온에 도달하여 더 부드럽고 나중에 섞을 수 있도록하십시오.

2 단계 : 빵 껍질을 사용하는 경우 스프링 모양의 둥근 9 인치 팬에서 선택을 선택하십시오. 초콜릿 채우기를하면서 따로 두십시오.

3 단계 : 오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오. 예열되면 각 베이킹 팬을 물로 반쯤 채우고이 팬을 오븐의 바닥 줄기에 놓습니다.

4 단계 : 믹서기 또는 음식 결합에 초콜릿 치즈 케이크의 모든 재료를 추가하십시오. 매끄럽게 될 때까지 치지 만 과도하지 않으면 나중에 균열이 발생할 수 있습니다.

5 단계 : 준비된 팬에 초콜릿 채우기를 봄 모양으로 뿌립니다. 오븐의 중앙 트렁크에 고르지 않은 치즈 케이크를 놓습니다.

6 단계 : 30 분 동안 굽습니다. 그런 다음 오븐 도어를 열지 않고 난로를 끄십시오. 케이크가 닫힌 오븐에 추가로 5 분 동안 앉게하십시오.

7 단계 : 오븐에서 제거하고 카운터에서 완전히 식히기 전에 레시피를 냉장고로 전환하십시오. 적어도 4 시간 동안 식히고 그 동안 파이가 크게 강화됩니다.

냉각 단계는 레시피가 점차 식히기 때문에 균열을 방지하기 때문에 중요합니다.

잔류 치즈 케이크의 저장

확고한 일단, 저장 잔류 물은 냉장고에서 최대 4 일 동안 덮여 있습니다.

또는 개별 초콜릿 치즈 케이크를 최대 2 개월 동안 밀폐 용기에 자르십시오.

봉사하고 즐기기 전에 얼어 붙은 치즈 케이크를 완전히 will니다.

*당신이 선호하는 경우 a 초콜릿 치즈 케이크가 없습니다베이킹 없이이 치즈 케이크를 사용하고 옥수수 전분을 코코아 가루 세 번째 유리로 교체하십시오.

24 온스 크림 치즈 또는 비건 채식 크림 치즈
2 안경 요구르트
1/2 유리 코코아
1/4 유리 네덜란드 코코아 가루 또는 더 많은 사람들이 무가당합니다
3/4 유리 설탕 또는 순수한 메이플 시럽 또는 자일리톨
2 TSP 순수한 바닐라 추출물
1 초콜릿 크러스트 (위의 레시피) 또는 선택의 껍질

9 인치 스프링 모양의 팬으로 초콜릿 쿠키로 껍질을 준비하십시오. 크림 치즈가 실온에 도달하도록하십시오. 초콜릿 치즈 케이크를 만들려면 오븐을 350 F로 예열하십시오. 각 베이킹 팬을 물로 채우고이 팬을 제쳐두십시오. 매끄럽게 될 때까지 치즈 케이크의 모든 재료를 섞지 만 과도하게 사용하지 마십시오. 지각 또는 뼈없는 파이 스프링이있는 양피지 팬에 퍼집니다. 오븐의 하단 트렁크와 중앙 트렁크의 스프링 모양에 물 팬을 놓습니다. 30 분 동안 굽고 난로를 끄고 오븐 도어를 열지 마십시오. 파이를 제거하고 카운터에서 완전히 식히기 전에 파이가 추가로 5 분 동안 그대로 두십시오. 식히기 전까지 냉장고로 옮기십시오. 그런 다음 자르고 즐기십시오. 잔류 슬라이스를 냉장고 나 냉동고에 덮은 용기에 보관하십시오.식사의 사실을 참조하십시오