피어스와 향기, 이것 파스타를위한 세자르 샐러드 양배추로 가득 차 있으며 땀과 모임에 이상적입니다. 크림 같은 비 마요르 카이사르 드레싱, 레몬 껍질 및 마늘, 토스트로 제작되었습니다.
Caesar Pasta 의이 샐러드를 좋아하는 이유는 무엇입니까?
파스타 샐러드에 대한이 레시피에는 lacinato가 들어 있으며 마요네즈 나 계란 노른자없이 만들어집니다. 그것은 Pecorino Cheese, 멸치 및 레몬 껍질에서 강타하고 향기가납니다. 요리사로서, 나는 내가 아는 요리법을 좋아합니다. 어젯밤 나는 이것을 친구 그룹에게 테스트하고 엄지 손가락을 올렸으므로 공유하기로 결정했습니다.
이 아이디어는 뉴욕의 Dan Pelosi에서 나왔지만, 아시다시피, 우리는 여기서 조금 조정하는 것을 좋아합니다. 나는 마요네즈를 떠났고 Warkstershire와 Lemon Peel을 덧붙였다. 그것은 시저의 샐러드와 같지만 파스타와 함께 크루통을 건너 뛰고 마늘로 건배로 대체합니다.
레시피 레시피를위한 Cesar Pasta Salat 레시피
마카론 제품 : Rigiton, Zii, Tied, Rorin 또는 Penne Pasta를 사용하십시오. 글루텐이없는 사용자 파스타의 필드 무료.
케일 : Lacinato Kale은 여기에서 가장 잘 작동합니다. 매우 큰 무리를 얻으십시오.
선택적 추가 : 알레포 또는 우르 파이 베이버, 붉은 양파, 케이 퍼, 평평한 파슬리, 체리 토마토 또는 베이컨.
용골 시저 페이스트 샐러드 샐러드를 어떻게 만드나요?
1. 요리 페이스트. 끓을 때까지 바닷물로 큰 팬을 가져 와서 파스타를 알 덴테에게 요리하고 패키지 지침을 따라갑니다. 차가운 물로 배수하고 헹구고 작은 올리브 올리브로 던지고 사용할 준비가 될 때까지 식 힙니다.
2. 토스트 빵 부스러기. 큰 팬에 올리브 오일, 판코 및 강판 마늘을 넣으십시오. 소금과 후추로 계절. 바삭 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 자주 저어 중간 열을 굽습니다. 레몬 껍질을 저어 스토브를 끄십시오.
3. 수제 시저 드레싱을 만드십시오. 시저의 모든 성분을 믹서기에 넣고 매끄럽게 될 때까지 섞습니다. 그는 소금을 시도해야합니다.
4. 케일 준비. 줄기에서 진흙을 떠나 1 인치 조각으로 자릅니다. 믹싱의 큰 혼합에 추가하고 잎을 1 ~ 2 분 동안 올리브 오일 2-3 티스푼으로 마사지하여 제공합니다.
5. 조립. 큰 그릇, 면도 된 파닌의 절반 및 드레싱의 대부분에 식힌 페이스트를 넣으십시오. 잘 던지고 봉사 할 준비가 될 때까지 식 힙니다.
6. 서빙. 그릇에 판코의 절반을 던지십시오. 소금과 후추에 맛과 적응 – 파스타는 맛의 일부를 흡수하여 국내가 관대하게됩니다! 나머지 판코와 면도 한 페코 리노를 뿌리고 원하는 경우 레몬 껍질과 칠리 플레이크로 장식하십시오.
요리사의 조언
소금 우물 파스타 물 : 이것은 파스타 자체를 양념하는 데 도움이됩니다. 그렇지 않습니다!
양배추 마사지 : 올리브 오일로 1-2 분 동안 라시 나토 양배추를 마사지하면 부드럽고 소화하기가 더 쉬워집니다.
선택 사항 추가를 추가하면 : 평평한 잎의 붉은 양파, 케이 퍼 또는 파슬리는 5 단계에 첨가 될 수 있습니다. 체리 토마토는 서빙 직전에 추가해야합니다.
차가워 지십시오. 파스타 샐러드는 냉장고에서 추울 때 가장 좋은 맛을 가지고 있지만 마요네즈 나 계란이 포함되어 있지 않기 때문에 몇 시간 동안 실온으로 유지됩니다.
식사 준비 및 보관
음식 준비 : 파스타로 샐러드를 5 단계에서 하루 전에 미리 미리 준비하십시오.
저장: 나머지 시저 파스타 샐러드를 냉장고의 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관하십시오.
제안
메인 코스의 경우 닭고기 (우리는 시저 파스타 치킨 샐러드를 좋아합니다!), 구운 레몬 닭고기, 구운 스테이크, 새우 또는 연어와 함께 제공하십시오. 추가 섬유와 단백질의 경우 주저하지 말고 병아리 콩을 던지지 마십시오!
자주 묻는 질문
모든 것이 Caesar 샐러드에 무엇이 나오나요?
시저 드레싱은 올리브 오일, 멸치, 마늘, 레몬, 월드 셔, 디종, 소금, 후추 및 페코 리노로 이루어집니다. 고전적인 시저 샐러드와 달리, 우리는 바삭 바삭한 루마니아 상추 대신 양배추를 사용하고 크루통 대신 구운 빵 부스러기를 사용합니다. 파스타를 추가하십시오!
파스타 샐러드를 만들 때 어떤 실수를 피해야합니까?
파스타를 극복하지 않도록주의하십시오 – 알 덴테에게만 청소하십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 모든 것을 섞지 마십시오. 빵 부스러기 또는 체리 토마토와 같은 성분은 질감을 보존하기 위해 봉사하기 직전에 첨가해야합니다. 마지막으로 향신료를 건너 뛰지 마십시오!
시저의 샐러드가 자신의 취향을주는 것은 무엇입니까?
시저와 샐러드 자체의 옷을 입는 데 많은 방향족 성분이 많이 있지만 Warkstershire는 특히 반짝이는 맛을 더하고 멸치는 감을에 깊이를 더합니다.
파스타를위한 시저 샐러드를위한 빠르고 쉬운 레시피를 좋아하기를 바랍니다! 의견에서 당신이 어떻게 생각하는지 말해 주시고이 레시피를 점수를주는 것을 잊지 마십시오!
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설명
피어스와 향기, 이것 파스타 샐러드 Cale Caesar Potlucks와 모임에 이상적입니다. 크림 같은 비 마요르 카이사르 드레싱, 레몬 껍질 및 마늘, 토스트로 제작되었습니다.
선택적 추가 : 뿌리기위한 알레포 또는 우르파 바이버, 1/4 컵 빨간 양파, 케이 퍼 스푼, 평평한 잎 파슬리 ¼ 컵, 체리 토마토
시저
빵 부스러기
파스타. 충분한 바닷물로 파스타를 요리하고 패키지의 지시에 따라 Al Dente까지 요리하십시오. 시원한 물로 헹구고 배수하고 올리브 오일로 던지고 사용할 때까지 시원합니다.
판코 토스트. 팬에 올리브 오일, 판코 및 강판 마늘을 넣으십시오. 소금과 후추로 양념하고 바삭 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 저어 주면서 중간 열을 굽습니다. 레몬 껍질을 저어 열을 끄십시오.
카이저 드레싱. 시저의 모든 성분을 믹서기에 넣고 매끄럽게 될 때까지 섞습니다. 그것은 짠맛과 실질적인 맛을 맛볼 것입니다- 이것은 파스타에 필요합니다.
케일 준비줄기에서 양배추를 낳고 1 인치 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에 넣고 1-2 분 동안 올리브 오일 2-3 티스푼으로 잎을 마사지하십시오. 이것은 그것을 낳을 것입니다.
결합하다. 냉각 된 페이스트를 그릇에 넣고 면도 된 파노노의 절반, 열의 절반, 잘 덮을 수있는 드레싱을 넣으면 모든 것이 필요하지 않을 수 있습니다. 잘 덮을 수 있도록 잘 던지십시오. 서빙 할 때까지 냉장고. 파스타는 드레싱을 조금 흡수하므로 필요한 경우 더 추가하십시오.
제공하다. 봉사 할 준비가되면 Panko의 절반을 던지십시오. 소금과 후추로 관대하게 맛과 계절 (Macaroni는 아로마를 담그는 것을 좋아합니다). 팬의 나머지 부분을 뿌리고 페코 리노를 면도하십시오. 레몬 껍질을 뿌린다. Aleppo Chile Flakes 또는 Urfa Biber도 여기에 좋습니다.
메모
빨간 양파, 케이 퍼 또는 파슬리를 추가하면 주저하지 마십시오 5 단계에 추가하십시오서빙 직전에 체리 토마토를 추가하십시오.
