팬에 담긴 치킨 스카르파리엘로(쉬운 팬 디너)

팬에 담긴 치킨 스카르파리엘로(쉬운 팬 디너)

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뇨키를 곁들인 이 팬 프라이드 치킨 스카르파리엘로는 육즙이 풍부한 닭 허벅지살, 소시지, 고추, 양파, 체리 고추, 황금색으로 구운 뇨키가 들어간 팬 한 접시 저녁 식사입니다. 훌륭한 맛, 손쉬운 청소 및 1시간 이내에 준비 완료!

팬 프라이드 치킨 스카르파리엘로

팬 프라이드 치킨 스카르파리엘로

치킨 스카파리엘로를 생각해보세요. 감자 대신 부드러운 뇨끼를 넣어 더 가볍고 바삭바삭해 모든 맛을 흡수할 수 있습니다. 이 팬 버전에는 부드러운 닭 허벅지살, 달콤한 이탈리안 치킨 소시지, 피망, 양파, 매콤한 체리 고추, 가장자리가 황금빛이 될 때까지 구워지는 뇨키가 들어 있습니다.
최소한의 청소로 하나의 팬에 고전적인 이탈리아계 미국 요리의 대담한 맛을 모두 담을 수 있습니다. 더 많은 프라이팬 레시피를 확인해보세요!

이 레시피가 효과가 있는 이유

지나 @ Skinnytaste.com

치킨 스카르파리엘로(Chicken Scarpariello)는 전통적으로 스토브에서 요리하지만 바쁜 주중 밤에 가족과 함께 즐길 수 있도록 더 간단하고 빠른 방법을 원했습니다. 모든 것을 베이킹 시트에 올려 오븐에 구우면 훨씬 더 간단하게 접근할 수 있습니다.

  • 최소 노력: 정리 시간을 절약하려면 한 장에 모든 것을 요리하세요.
  • 가족에게 적합함: 아이들을 위해 만드는 경우 모두가 같은 요리를 즐길 수 있도록 순한 고추를 선택하세요.
  • 식이 제한: 체중 감시자 친화적, 글루텐 프리(GF 뇨키 사용 시), 고단백, 유제품 프리

원팟 레시피를 좋아한다면 One and Done 요리책(가장 인기 있는 책 중 하나!)이 필수입니다. 그리고 더 많은 이탈리아 고전 요리를 갈망하신다면 저의 Chicken Cacciatore, Chicken Piccata, Chicken Francese를 드셔보세요.

지나의 사인

필요한 성분

이 쉬운 프라이팬 치킨 스카파리엘로 레시피의 모든 재료는 다음과 같습니다. 정확한 측정값은 아래 레시피 카드를 참조하세요.

팬에 담긴 치킨 스카르파리엘로 재료

  • 단백질: 2가지 종류의 닭고기를 사용하면 저지방 단백질을 두 배로 늘릴 수 있습니다. 뼈와 껍질이 없는 닭다리살과 달콤한 이탈리안 치킨 소시지를 1인치 크기로 자릅니다.
  • 채소: 붉은 양파와 고추를 잘게 자릅니다.
  • 뇨키 (감자 만두) 전통적인 스카르파리엘로에서 감자를 대체합니다. 무엇보다도, 세탁하거나 자를 필요가 없습니다! 글루텐 프리를 사용하세요 필요하다면 뇨끼.
  • 고추: 체리나 바나나 고추 한 병을 구입하세요. 일반적으로 찾을 수 있는 온화하고 뜨거운 품종이 있으므로 열 선호도에 맞는 것을 선택하십시오. 닭고기에 풍미를 더하기 위해 후추 소금물을 사용할 수도 있습니다. 채소.
  • 올리브유 음식이 건조되는 것을 방지합니다.
  • 다진마늘 맛을 위해
  • 양념: 코셔 소금과 이탈리아 조미료

리프 치킨 스카파리엘로 만드는 법

닭고기, 소시지, 양파, 고추를 준비한 후 모든 것을 함께 버무리고 굽습니다. 인쇄 방법은 하단의 레시피 카드를 참조하세요.

  1. 준비: 오븐을 425°F로 예열하고 큰 팬에 기름을 뿌립니다. 더 쉽게 청소하려면 팬을 양피지로 덮고 기름이 튀지 않도록 하세요.
  2. 혼합 및 양념: 트레이에 있는 모든 재료를 섞으세요.
  3. 35분간 굽습니다. 음식이 고르게 익도록 중간에 잘 저어주세요.
팬 프라이드 치킨 스카르파리엘로

변형

  • 소시지: 닭고기를 찾을 수 없다면 달콤한 이탈리안 터키 소시지도 효과가 있습니다.
  • 채소: 빨간색이 없으면 어떤 색의 고추나 양파를 사용해도 됩니다.
  • 감자: 뇨키를 아기 감자로 바꾸고 반으로 자릅니다.
  • 쉽게 만드세요: 너무 매운 것이 싫다면 바나나 고추를 추천합니다. 하지만 열이 전혀 없는지 확인하고 싶다면 구운 고추를 사용하고 소금물 대신 레드 와인 식초 한두 스푼을 추가하세요.
  • 이탈리아 조미료가 없나요? 말린 바질, 오레가노, 파슬리 ½티스푼 또는 둘 다 ¼티스푼을 사용하세요.
스키니테이스트 고단백 요리단백질

준비: 15

요리사: 35

총: 50

생산: 4 부분

제공량: 1 ½ 컵

  • 오븐을 425°F로 예열하고 큰 팬에 기름을 뿌립니다.

  • 큰 그릇에 닭고기, 소시지, 양파, 피망, 뇨키, 체리 고추, 통후추 소금물, 올리브 오일, 마늘, 이탈리안 시즈닝, 소금을 넣고 잘 섞입니다.

  • 준비된 팬에 옮기고 중간에 뒤집어서 약 35분 동안 조리합니다.

마지막 단계:

이 레시피가 마음에 들었는지 평가하고 댓글을 달아 알려주세요! 이는 우리 사업이 번창하고 계속해서 무료로 고품질 레시피를 제공하는 데 도움이 됩니다.

너무 많은 양념을 좋아하지 않는다면 바나나 고추 링을 사용하세요. 구운 고추를 전혀 맵지 않은 대안으로 사용할 수도 있지만 소금물 대신 레드와인 식초 1~2TB를 추가하는 것이 좋습니다.

피복재: 1 ½ 컵, 칼로리: 540.5 칼로리, 탄수화물: 28.5 g, 단백질: 34.5 g, 지방: 31 g, 포화 지방: 9 g, 콜레스테롤: 138 mg, 나트륨: 1558.5 mg, 섬유: 3 g, 설탕: 6 g

저장

  • 냉장보관 치킨과 뇨키는 최대 4일까지 가능합니다.
  • 동결 남은 음식은 밀폐된 2컵 용기에 담아 3개월 동안 보관할 수 있습니다.
  • 해동 스카르파리엘로를 냉장고에 밤새 넣어둔 후 따뜻해질 때까지 30초 간격으로 전자레인지에 돌립니다. 350°F 오븐에서 다시 데울 수도 있습니다.

FAQ

이탈리아어로 Scarpariello 의 뜻은 무엇인가요?

Scarpariello는 이탈리아어로 “코블러 치킨”으로 번역됩니다.

이 요리를 팬에 미리 만들어도 되나요?

1. 닭다리, 소세지, 청양고추, 고추, 양파는 전날 잘게 썰어 밀폐용기에 담아 보관하세요. 작은 병에 소금물, 기름, 마늘, 양념을 섞을 수도 있습니다.
2. 다음날 뇨키 트레이에 모든 재료를 담고 비네그레트를 부어서 지시대로 굽습니다.

뇨키를 곁들인 팬에 닭고기 스카파리엘로 한 마리

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참조

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