하울 애플 사이다 – Shk

이 맛있고 마음을 달래주는 홈메이드 캐러멜 사과 사이다는 정말 완벽합니다. 대추 퓨레로 단맛을 더해 풍부한 카라멜 맛을 더했습니다에스 너무 달지 않고 정확하게 매콤하며 추운 밤에 몸을 녹일 수 있는 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다.

최고의 사과 사이다

나는 핫초콜릿이 아마도 추운 겨울 밤에 가장 인기 있는 음료라는 타이틀을 갖고 있다는 것을 알고 있습니다. 하지만 저는 개인적으로 주중 매일 단조 사과주가 담긴 핫 머그를 선택하겠습니다. 지난 몇 년 동안 저는 사과 사이다를 달게 만들기 위해 캐러멜 데이트를 사용해 왔습니다. 완벽한 양의 단맛과 풍부한 캐러멜 향을 더하고 걸쭉하게 만듭니다(섬유질과 항산화제의 자극은 말할 것도 없습니다). 완전 맛있고 만들기도 너무 쉽습니다.

카라멜 사과 사이다를 만드는 데 필요한 재료:

• 사과 주스– 100% 순수 압착 사과즙을 사용했습니다. 설탕이 첨가된 사과 주스를 사용하지 마세요.
• 날짜– 이 캐러멜 사과 사이다를 달게 만들기 위해 Medjool 대추를 사용합니다. 맛있는 캐러멜 같은 부를 더하고 사이다를 가볍게 걸쭉하게 만듭니다. 맛있어요 !! “데이트” 냄새가 나지 않습니다. 하지만 원한다면 흑설탕으로 단맛을 더할 수도 있습니다.
• 계피 스틱– 사이다 계피 스틱을 질식시키세요. 하지만 계피 가루 1티스푼을 더할 수도 있습니다.
• 카네이션, 알코올, 카다몬 가루– 향신료의 완벽한 조합이라고 생각했는데, 좋아하는 조합으로 다양하게 시도해 볼 수도 있습니다. 땅콩이나 생강을 갈아도 맛있을 것 같아요!

카라멜 사과 사이다 만드는 법:

1. 카라멜 데이트를 만들어보세요. 고속 블렌더에 버튼 8~10개와 물 1/4컵을 추가합니다. 부드러워질 때까지 붓고 필요한 경우 물을 한 번에 조금씩 추가합니다. 따로 보관하십시오.
2. 사이다를 만들어보세요. 큰 냄비에 사과 주스, 계피 스틱, 간 향신료를 넣습니다. 끓으면 불을 중간 정도로 낮추고 20분 동안 끓입니다.
3. 카라멜을 추가하세요. 캐러멜 데이트의 절반 정도를 치십시오. 원하는 단맛에 도달할 때까지 맛을 보고 캐러멜을 추가하세요.
4. 제공하다. 사이다를 서빙 잔에 붓습니다. 원한다면 휘핑 크림과 육두구 가루를 얹습니다. 즐기다!

팁과 제안

다른 감미료를 사용하십시오:

캐러멜 대추를 사용하고 싶지 않다면 흑설탕이나 메이플 시럽으로 사과 사이다를 달게 할 수도 있습니다.

딱딱한 날짜를 부드럽게 만드는 방법:

데이트가 너무 어려워졌다면 포기하지 마세요! 대추를 중간 크기의 그릇에 넣고 잠길 만큼 끓는 물을 부어주세요. 최소 10분 동안 담가 두십시오. 물을 빼고 레시피를 계속 진행하세요.

제안 서비스:

우리는 작은 것을 추가하기 위해 머그컵 테두리를 계피 설탕으로 덮었습니다. 완전히 불필요하지만 그게 재미있습니다! 이렇게 하려면 얕은 그릇에 사과 주스(또는 물)를 조금 넣으세요. 다른 땋은 그릇에 과립 설탕 약 1/4 컵과 계피 가루 1/2 티스푼을 추가합니다. 우리는 또한 약간의 스파크를 위해 설탕 터봇을 추가했습니다. 조합을 위해 저어주세요. 머그컵 가장자리를 잡고 사과 주스에 담그세요. 남은 양을 빼낸 후 계피 설탕에 넣으세요.

그런 다음 우리는 휘핑 크림, 육두구 간 것, 캐러멜 레인, 얇은 사과 조각으로 사과 사이다를 장식했습니다.

남은 카라멜은 밀폐용기에 담아 냉장고에 1~2주 동안 보관하세요.

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