오이 오이 토마토 샐러드 레시피 – 사랑과 레몬

이 오이 토마토 샐러드는 상쾌한 여름 장식입니다! 스키트 비네 그레트는 수분이 많은 토마토, 바삭한 오이, 양파 및 허브를 비 춥니 다.

오이 토마토 샐러드에 대한이 레시피는 가장 간단한 여름 장식입니다! 얇게 썬 오이, 육즙 토마토, 바삭한 양파 및 허브를 날카로운 5 회로 붕대로 던지는 것만 큼 쉽습니다.

나는 여름에 매주 몇 가지 버전을합니다. 내 정원에서 가장 잘 보이는 것을 사용하도록 허브를 바꾸거나 아보카도 나 치즈와 같은 재미있는 보충제를 던집니다. 밝고 상쾌한 것은 신선한 여름 제품부터 구운 버거에 이르기까지 거의 모든 식사와 잘 어울립니다.

당신이 쓰여진대로 그것을 할 때, 당신의 자신을 만들 든,이 레시피는 여름 로테이션에서 사용하기에 좋습니다. 이것은 시즌 최고의 제작을 즐기는 빠르고 맛있는 방법입니다. 나는 당신이 나만큼 그것을 좋아하기를 바랍니다!

토마토 토마토 토마토 샐러드를 만드는 방법

이 게시물의 맨 아래에서 전체 레시피를 찾을 수 있지만 지금까지 어떻게 진행되는지에 대한 빠른 검토가 있습니다.

재료

이 오이 토마토 샐러드는 단순하고 신선한 재료로 시작합니다.

• 토마토 – 농민 시장이나 식료품 점에서 가장 잘 보이는 유형을 사용하십시오. 나는 상속 토마토 로이 샐러드를 만들고 싶지만 체리 토마토, 포도 토마토 또는 포도 나무 토마토도 잘 작동합니다.
• 오이 – 나는 보통이 샐러드를 영어 오이로 만듭니다. 영어 오이에는 작은 씨앗과 매우 얇은 피부가 있으므로 껍질을 벗기 거나이 샐러드를 뿌리지 않습니다. 원하는 다른 품종을 사용할 수 있지만 피부가 더 많거나 씨앗이 더 많으면 껍질을 벗기거나 날카롭게 할 수 있습니다.
• 양파 -빨간 양파는 나의 경험이지만 흰 양파도 효과가 있습니다.
• 신선한 허브 – 당신이 좋아하는 모든 종류의! 나는 종종 신선한 바질, 민트, 파슬리 및/또는 신선한 딜에 도달하지만 오레가노, 사이클러 및 백리향도 훌륭 할 것입니다.

오이 토마토 샐러드 드레싱

나는 만든 매우 간단한 비네 그레트 드레싱으로 샐러드를 마무리합니다. 신선한 레몬 주스, 적포도주 식초, 올리브 오일, 소금 및 후추.

나는 날카로운 식초와 밝고 신선한 레몬 주스의 조합을 좋아하지만 성분의 붕대를 단순화하려면 하나만 사용할 수 있습니다. 다른 식초도 여기에서 잘 작동합니다. 이 종들 각각은 적포도주 식초를 대체 할 것입니다.

• 증류 된 흰 식초
• 화이트 와인 식초
• 셰리 식초

아래 측정 값으로 전체 레시피를 찾으십시오.

레시피 변형

이 간단한 레시피는 쓰여진 것처럼 맛이 좋지만 매우 유연합니다. 자유롭게 바꾸십시오! 이와 같은 방향족 첨가제를 재미있게 던지십시오.

• 미니 모짜렐라 공
• 큐브 또는 으깬 페타 치즈
• 아보카도의 큐브
• 올리브
• 후추
• 얇게 썬 셀러리

토마토와 오이를 곁들인 샐러드에 셀러리와 후추와 같은 신선한 야채를 넣으십시오. 올리브 오일과 허브와 함께 문지른 후 샐러드에 다른 혼합물을 첨가하십시오.

더 많은 여름 샐러드를 시도합니다

이 토마토 오이 샐러드를 좋아한다면이 신선한 여름 샐러드 중 하나를 사용해보십시오.

오이 샐러드

준비 시간 : 20 분 최소

총 시간 : 20 분 최소

제공하다 4

오이 토마토를위한이 레시피는 제가 가장 좋아하는 여름 장식 중 하나입니다! 육즙 토마토, 얇게 썬 오이, 양파, 허브 및 날카로운 드레싱이 참여하면 상쾌하고 맛있고 쉽게 만들 수 있습니다.

• 1 오이., 얇은 반 모스크 (2½ 안경)로 자릅니다.
• 2 큰 토마토., 약 1 ½ 파운드 컷
• ½ 유리 얇게 썬 붉은 양파
• 1 스푼 레몬 주스
• 1 스푼 레드 와인 식초
• 1 티스푼 바다 소금
• 갓 갈라진 후추
• 2 스푼 외계인 올리브 오일
• ½ 유리 얇게 썬 신선한 허브., 바질, 파슬리, 딜 및/또는 민트와 같은
• 벗겨진 바다 소금

요리 모드화면이 어두워지지 않도록하십시오

• 큰 그릇에 오이, 토마토, 붉은 양파, 레몬 주스, 식초, 소금 및 몇 개의 후추 그라인더를 함께 던지십시오. 냉장고에서 10 분 동안 식 힙니다.

• 불필요한 주스를 남겨두고 서빙 보울로 옮깁니다. 올리브 오일로 그리스를 바르고 허브를 뿌리고 던지십시오. 벗겨진 바다 소금을 뿌리고 맛과 봉사하기 위해 계절을 뿌립니다.