나는 거의 15 년 동안 8 월 마다이 가지 파마산을합니다! 어머니의 레시피를 바탕으로 이것은 항상 히트 – 삭스, 치즈 및 맛입니다.
그들은 모두 8 월에 옥수수와 토마토에 미치게하지만, 그 순간에 가장 흔들리지 않는 초목이 있습니다. 나는 당신이 좋아하는 가지 가지 가지 조리법 인이 가지 파마산을 만들기 시작하여 이번 달에 가능한 한 그것을 요리 할 계획입니다.
레시피는 어머니의 레시피를 기반으로하며, 그녀는 어렸을 때의 가지 파마산에서 내가 가진 모든 추억을 돌려줍니다. 그것은 오븐에서 그것을 제거하면서 풍부한 치즈 향이 냄새가 났고, 내 동생 옆에있는 테이블의 부드러운 가지를 파고 들었습니다. 나는 나 자신의 부엌에서 몇 년 동안이 레시피를 만들어 왔으며 (예 :… 15?!), 나는 여전히 여름마다 그것을 갈망합니다.
그렇기 때문에이 파마산 가지 가지 레시피를 좋아합니다.
- 바삭 바삭한 가지는 튀겨지지 않고 구운 것입니다. 나는 당신이 약간 적은 오일을 사용할 수 있기 때문에이 접근법을 좋아합니다. 나는 또한 그것이 더 쉽다고 생각합니다! 나는 곧 모든 가지를 팬에 시트와 함께 놓고 스토브의 배치 후 배치를 튀기는 것보다 한 번에 오븐에 미끄러지는 것을 선호합니다.
- 신선한 모짜렐라를 사용합니다. 나는 치즈의 부와 크림이 날카로운 토마토 소스의 균형을 좋아합니다.
- 그의 허브는 그에게 맛있는 맛의 깊이를줍니다. 나는 빵가루를 굽고 바질 샤워에 백리향과 오레가노를 사용합니다. 그들은이 진정 요리에 멋진 신선함을 더합니다.
멋진 군중을 찾고 있다면 보여주다 8 월 농산물로 만들어야 할 요리는이 가지 파마산을 시도해야합니다.
나는 그를 사랑하고, 어머니는 그를 사랑하고 독자들도 그를 사랑합니다.
헥터는 썼다. “이모! 당신이 말했듯이, 이것은 확실히 가족 가족입니다. 가지를 굽고 마리 나라를위한 집에서 만든 레시피의 사용은 모든 것을 다르게했습니다 – 그것은 절대적으로 맛있었습니다!”
레시피 얻기 :
이 레시피를 시도 하시겠습니까? 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 가지를 땀을 흘릴 필요는 없지만 가능합니다. 이 레시피를 위해 나를 설정하는 문제 # 1은 가지를 땀을 흘려야하는지 여부입니다. 나는 필요하지 않습니다 (말 그대로 절대로하지 않습니다). 그러나 원한다면, 당신은 할 수 있습니다! 이 경우, 나는 빵 혼합물의 소금을 티스푼으로 줄여서 가지가 너무 짜지 않도록합니다.
- 마리 나라 소스의 수제 소스는 잘 작동합니다. 나는이 레시피에서 수제 마리 나라 소스를 좋아하지만 상점에서 구입 한 것과 훨씬 더 간단하다는 것을 인정합니다. 나는 Jarred 소스를 여러 번 사용했습니다. Rao는 제가 가장 좋아하는 것입니다.
