오븐에서 구운 아스파라거스를위한이 레시피는 쉽고 맛있는 봄 장식입니다. 나선은 부드럽고 육즙이 많고 향기로운 것입니다. 15 분 안에 준비!
구운 아스파라거스를위한이 레시피는 제가 가장 좋아하는 봄 장식입니다. 나는 오븐에서 사본이 온화하고 육즙이 많고 약간 갈색이되는 방법을 좋아합니다. 나는 그들이 베이킹 시트에서 바로 맛있다고 생각하지만 (저녁 식사에 마지막으로 터치하는 동안 반 팬을 먹는다는 것이 알려져 있지만) 파마산, 마늘, 신선한 허브 또는 레몬 주스와 같은 향신료로 향기로운 향기가납니다.
구운 아스파라거스를 좋아하는 또 다른 이유? 너무 쉽게 할 수 있습니다s 그것은 약 15 분 동안 만 구운 것입니다. 즉, 일주일 동안 함께 던지거나 마지막 순간에 축제 요리로 깨뜨릴 수 있습니다.
아스파라거스 시즌은 너무 짧습니다. 많은 곳에서는 4 월에서 6 월까지 지속됩니다. 여기 동안, 나는 가능한 한 자주 구운 아스파라거스를위한이 레시피를 즐길 것입니다. 나는 당신도 그것을 반복하기를 바랍니다!
아스파라거스를 굽는 방법
아스파라거스를 굽는 방법에 대한 나의 방법은 매우 쉽습니다! 어떻게 진행되는지는 다음과 같습니다.
먼저 아스파라거스를 자릅니다. 당신은 아스파라거스 조각을 만들었고 씹고 씹고 씹는 것으로 판명 된 적이 있습니까? 기회는 당신이 창의 어렵고 우디 끝을 먹었을 것입니다. 이 두꺼운 가장자리는 먹기에는 너무 섬유질이므로 아스파라거스를 요리하기 전에 항상 자릅니다.
아스파라거스를 자르는 방법
두 가지 방법으로 아스파라거스를자를 수 있습니다.
- 칼로. 아스파라거스 줄기를 절단 보드에 평평하게 놓고 팁이 같은 방향으로 가리키십시오. 두꺼운 가장자리에서 1 ~ 3 인치로 자르면서 아스파라거스가 두껍고 우디에서 육즙이 많고 바삭한 곳으로 이동하는 곳을 자릅니다.
- 손으로. 아스파라거스 사본을 두꺼운 끝에 보관하고 부러 질 때까지 조심스럽게 구부립니다. 당연히, 그것은 줄기의 어려운 나무 부분이 끝나는 지점에서 클릭합니다. 다른 사본을 반복하면 요리 할 준비가됩니다!
아스파라거스 사본을 자른 후 양념하십시오. 양피지가 늘어선 큰 베이킹 시트로 옮깁니다. 올리브 오일로 기름을 바르고 소금과 후추 분쇄기를 뿌립니다. 덮개로 던지고 시트 팬에 아스파라거스를 한 층으로 뿌립니다.
- 조언: 아스파라거스 스피어 사이에 공간을 남겨서 오븐에서 갈색을 돕습니다!
오븐을 425 ° F로 전달하고 로스팅합니다 포크, 보통 10 ~ 15 분.
오븐에서 아스파라거스를 굽는 데 걸리는 시간
일반적으로 425 ° F에서 아스파라거스를 10 ~ 15 분 동안 굽습니다. 그러나 아스파라거스 사본의 두께는 다양하다는 점을 명심해야합니다.
- 매우 얇은 아스파라거스에는 더 많은 시간이 필요할 수 있습니다. 환생하지 않도록 8 분 동안 확인하십시오.
- Longen Asparagus는 더 오래 걸릴 것입니다. 많은 두꺼운 사본은 부드럽게 되려면 최대 20 분이 걸릴 수 있습니다.
구운 아스파라거스는 포크가있을 때 준비되어 있으며 팁 아래 또는 팁 주위에 약간의 갈색이 있습니다. 당신이 의심 할 때, 아스파라거스를 과도하게 사용하는 것보다 아스파라거스를 겪는 것이 낫습니다. 당신은 이것이 끈끈하거나 칙칙한 곳에 나오기를 원하지 않습니다!
아스파라거스를 맛하는 방법
나는 올리브 오일, 소금, 후추 및 신선한 레몬 주스로 단순히 양념 된 오븐에 구운 아스파라거스를 좋아합니다. 그러나 이것은 다른 장식과 향신료로 맛있습니다!
자유롭게 실험하십시오. 시작해야 할 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
- 페타 또는 갓 강판 된 파마산 몇 큰 스푼으로 뿌립니다.
- 구운 아몬드 또는 칸막이와 함께 그 위에.
- 딜 소스, 녹색 여신 드레싱 또는 발사믹 식초를 줄이십시오.
- 파슬리, 딜 및/또는 민트와 같은 얇게 썬 신선한 허브로 샤워.
- 레몬 껍질, 붉은 후추 조각 또는 미세한 마늘로 던져 버립니다.
오븐에 구운 아스파라거스를 좋아하는 단백질로 제공하거나 파스타 나 시금치 키쉬와 같은 봄 전채와 짝을 이루십시오.
구운 아스파라거스를 보관하는 방법
잔류 물을 냉장고에 밀폐 용기에 보관하십시오. 그들은 최대 3 일 동안 유지합니다.
야채를 빠르게 장식하려면 전자 레인지 또는 350 ° F로 가열하거나 파스타, 과일 또는 오믈렛에 추가하십시오!
더 많은 아스파라거스 레시피를 시도합니다
아스파라거스를 굽는 방법을 배우고 싶다면 더 쉬운 기술을 위해 아스파라거스를 요리하는 방법에 대한 가이드를보십시오! 그런 다음이 신선한 아스파라거스 레시피 중 하나를 사용해보십시오.
더 많은 야채를 굽는 방법을 배우고 싶습니까? 구운 브로콜리, 구운 콜리 플라워 또는 구운 브뤼셀 콩나물을위한 레시피를 사용해보십시오!
구운 아스파라거스
준비 시간 : 3 분 최소
요리 시간 : 12 분 최소
총 시간 : 15 분 최소
제공하다 2 최대 4
이 구운 아스파라거스 레시피는 쉽고 맛있습니다! 단 15 분 만에 준비된 완벽한 봄 장식입니다. 소금, 후추 및 레몬 주스로 간단히 계산하거나 블로그 게시물에서 제공하기위한 제안 중 하나를 사용해보십시오.
- 1 말뚝 아스파라거스., 우디 가장자리가 다듬어집니다
- 외계인 올리브 오일., 따끔 거림
- 바다 소금과 갓 갈린 후추
- 레몬 웨지., 압박
화면이 어두워지지 않도록하십시오
