AIR를 다루는 것과 같은 방식으로 FOOD를 다룬다면 어떨까요?

물 속에서 숨을 참는다고 상상해 보세요.

처음에는 자신이 하고 있는 일에만 집중합니다. 피부에 닿는 물의 느낌, 몸의 무중력, 수영의 움직임, 물속으로 들어가서 본 아름다운 것들에 대해 생각합니다.

그러나 잠시 후 호흡에 대해 생각하기 시작합니다. 거기에 좀 더 오래 머무를 수 있다는 것을 알지만 점점 더 많은 두뇌가 공기에 집중하기 때문에 더 이상 수중 경험에 완전히 집중할 수 없습니다. 공기가 정말로 필요할 때, 공기를 얻는 방법, 공기를 얻는 것이 얼마나 좋은지.

얼마 지나지 않아 몸이 불편함을 느끼기 시작하고 마음이 산소 상황에 완전히 집중하기 때문에 정신 균형이 바뀌어 더 이상 수중 경험에 전혀 존재하지 않게 됩니다.

숨을 쉬고 싶은 뇌의 충동을 계속해서 저항한다면, 곧 다른 어떤 것도 생각할 수 없다는 사실을 알게 될 것입니다. 충분히 오래 기다리면 신체는 자신이 위험하다고 생각하기 시작하고 엄청난 양의 스트레스 호르몬(코티솔)과 아드레날린을 방출하게 됩니다. 중독된 기꺼이 공기를 마시고 있지만 공기에 도달할 수 있는 많은 에너지가 있습니다.

마침내 표면에 오르면 당신은 자신을 발견하게 될 것입니다. 숨을 헐떡이며 완전히 통제할 수 없는 속도와 강도로 거대한 딥 런지를 자동으로 수행합니다. 방법 평소보다 높습니다.

물론 이것은 정상입니다. 당신의 두뇌는 당신이 물속에 있는 동안 생존에 대한 위협을 등록했기 때문에 먼저 당신을 보호하고 살려두기 위해 스스로 노력했습니다. 나는 원해요 숨을 쉬고 나서 너를 운전해 중독된 호흡을 통해 마지막으로 다시 숨을 쉴 수 있게 되면 절대적인 양의 산소(보통 절대 원하지 않는 양)를 매우 빠르게 흡입하게 됩니다.

오늘 이 모든 것을 꺼내는 이유는 똑같은 일이 일어나네 음식을 충분히 섭취하지 못할 때.

충분한 칼로리를 섭취하지 못하면 뇌와 신체는 음식을 통해 산소를 사용하는 것과 똑같은 과정을 거쳐 생명을 유지합니다.

처음에는 모든 것이 괜찮고 적절한 산소 없이도 짧은 시간 동안 적절한 영양 없이도 지낼 수 있기 때문에 다른 일에 집중하게 됩니다. (시간 척도만 다릅니다. 숨을 쉬지 않는 것보다 먹지 않는 것이 훨씬 더 오래 갈 수 있기 때문입니다. 그러나 다른 시간 척도에 적응하면 과정이 동일하다는 것을 알 수 있습니다!)

음식을 먹지 않고 몇 시간이 지나면 몸은 우리를 슬쩍 찌르며 우리에게 다음과 같이 말할 것입니다. 나는 원해요 먹으려면 배고픈 신호를 보내고, 음식에 대해 생각하게 하고, 음식 소리를 이전보다 더 매력적으로 만들어서 이를 수행합니다.

이러한 초기 신호를 무시하고 식사를 하지 않으면(아직 배가 고프지 않아야 한다고 느끼지 않거나 체중 증가가 걱정되기 때문에) 정신적 균형이 바뀌기 시작할 것입니다.

음식에 대한 생각과 배고픔에 따른 신체적 불편함으로 인해 다른 일에 집중하기가 어려워지고, 계속 저항하다 보면 결국 다른 생각을 하기 어려워지게 됩니다.

음식과 식사에 대한 이러한 생각은 정상적이고 건강한 것입니다. 왜냐하면 그것은 정말로 먹어야 한다는 것을 두뇌가 신호로 보내는 방식이기 때문입니다. 호흡이 정말로 필요하다는 신호를 보내는 것과 같은 방식입니다.

하지만 음식문화, 건강관리, 지방차별 차별 등으로 인해 많은 사람들은 이런 생각을 ‘음식소음’이라 부르며, 문제.

그만한 가치가 있는 것에 대해 “음식 버즈”는 이러한 종류의 생각을 개인적인 실패에서 불필요한 불편으로 분류하려는 시도로 지난 몇 년 동안 GLP-1(체중 감량 약물) 마케팅 담당자가 대중화한 용어입니다.

체중 감량의 관점에서 볼 때 음식 소음은 음식이 필요하다는 신체의 중요한 신호가 아니라 오히려 무의미한 자극입니다. 체중 감량 약물로 쉽게 해결할 수 있는 프로그래밍 문제입니다.

이제 음식에 대한 정신적 집착이 커지고 배고픔으로 인한 신체적 불편함에도 불구하고 “음식 소음”을 무시하고 계속해서 먹지 않는다고 가정해 보겠습니다.

이미 배가 고프고 기아의 위험에 처해 있다는 사실을 받아들이기 시작한 뇌는 결국 개입하여 의식적 의지를 무시하고 먹도록 강요할 것입니다.

하지만 그건 너의 것이기 때문에 비상 백업 생존 시스템 활성화된 경우, 단순히 “정상적인” 양의 음식을 먹거나 “정상적인” 속도로 먹는 것을 허용하지 않습니다. 아니요, 이 시스템은 다음 동안에만 귀하를 보호하도록 설계되었습니다. 위기그리고 우리에겐 뭔가가 필요해 다른 평소보다 위기의 순간에. 뇌에 부족한 산소를 공급하기 위해 표면을 부수는 순간 숨을 헐떡이며 헐떡거리게 만드는 것은 바로 이 시스템입니다. 기억하시나요?

음, 음식에도 똑같은 일이 일어납니다. 엄청난 양의 음식을 매우 빠르게 섭취하게 만듭니다.전체적으로 칼로리가 높거나 설탕이나 탄수화물과 같이 즉시 연료로 전환될 수 있는 영양소가 높은 식품을 선호합니다.

호흡과 마찬가지로 의식적 통제력을 “강탈”하는 것은 위험에 대한 정상적이고 건강한 반응입니다. 하지만 음식 문화와 체중 낙인으로 인해 이는 단지 ‘폭식’일 뿐이며 개인의 실패이거나 의지력을 통해 해결해야 하는 문제라고 모든 사람이 확신하게 되었습니다.

여기서 주목해야 할 점은 이 전체 프로세스는 다음과 같은 경우에 실행됩니다. 당신은 장기적으로 지속적으로 영양실조를 겪고 있습니다.도.

규칙적으로 식사를 하고 있지만 총 칼로리 섭취량이 두뇌와 신체가 필요하다고 결정한 칼로리 섭취량 바로 아래에 있다면, 이 과정의 모든 동일한 단계를 조금 더 느리게 거치게 됩니다.

처음에는 다른 일에 집중하는 능력에 영향을 미치지 않지만, 예전보다 더 자주, 또는 다른 사람들이 생각하는 것보다 더 자주 배고프거나 음식에 대해 생각하게 될 것입니다. 이것은 더 많이 먹으라는 몸의 신호이며, 이를 무시하면 정신적 균형이 바뀌기 시작합니다.

시간이 지남에 따라 아주 작은 차이라도 계속해서 과식하면 음식에 점점 더 집착하게 되고 음식에 대한 생각을 멈출 수 없게 됩니다.

이 시점에서 그렇지 않은 경우 알고 있는 당신이 영양실조에 걸렸거나 영양실조에 걸렸다면 목적 (예: 다이어트), 그러면 자신에게 뭔가 문제가 있다고 생각하기 시작할 수 있습니다. 즉, 식욕이 통제 불능이거나 음식에 중독되었다는 생각이 들 수 있습니다. 하지만 안돼! 그것은 당신이 친절하게 요구할 때 듣지 않았기 때문에 점점 더 긴박하게 생존하기 위해 필요한 것이 무엇인지 말하는 당신의 두뇌일 뿐입니다.

결국 필요한 것보다 적은 칼로리를 계속 섭취하면 뇌는 위기 모드에 들어가 갑자기 식사가 중단됩니다. 자발적인 에게 의도치 않게.

이 지점에 도달하면 아마도 음식에 대해 “통제 불능”이라는 느낌을 받기 시작할 것입니다.

이제 당신은 일부 “이상한” 식습관(악랄한 단 것을 좋아함, 무의미한 간식을 멈출 수 없음, 배가 아플 때까지 먹는 경향 등)을 개발할 수도 있고, 음식에 대한 일종의 해리성 “황홀 상태”에 빠지거나, 무의미하고 다급하며 비자발적으로 느껴지는 방식으로 많은 음식을 아주 빨리 먹는 완전한 폭식을 경험하기 시작할 수도 있습니다.

다시 한번 말씀드리지만 혹시 모르신다면 왜 이런 일이 발생하면 당신은 이 모든 것을 개인적인 실패로 여길 가능성이 높습니다. 당신이 약하거나, 나쁘거나, 통제 불능이라는 증거입니다. 몸이 망가졌다는 증거. 당신에게 뭔가 문제가 있다는 증거입니다.

하지만 실제로는 모두 그저 정상적이고 건강한 영양실조에 대한 반응.

이제 이 글을 모두 읽고 생각하고 계시다면 “알았어 제시. 하지만 난 이런 일들을 겪고 있고 음식도 엄청나게 먹고 있으니 그게 이유가 될 수는 없어!” 나는 그것을 이해한다

거기 ~이다 이 규칙의 예외 가능한 당신은 그들 중 하나입니다. (예를 들어, 음식에 대한 “정신적 제한”은 물리적 제한 없이도 동일한 결과를 낳을 수 있습니다!)

하지만 15년의 경험이 나에게 이것을 가르쳐주었습니다. 음식에 대한 집착(또는 통제 불능)을 느낀다고 보고하는 대다수의 사람들 ~이다 만성 영양실조그들이 그렇다고 생각할 때에도 아니요.

누군가가 안 할 이유는 너무 많아 나는 깨닫는다 그들은 먹지 않습니다. 때때로 신체적으로 매우 활동적인 사람은 자신이 얼마나 많은 음식을 먹고 있는지 단순히 깨닫지 못할 수도 있습니다. 필요 예를 들어, 개인의 일정으로 인해 식사 시 충분한 칼로리를 섭취하기가 어려울 수도 있습니다.

그러나 더 자주 이런 일이 발생하는 이유는 식습관 문화가 사람들에게 믿도록 가르쳤기 때문입니다. 실제로 필요한 것보다 더 적은 양의 음식이 필요합니다.

여성들이 하루에 1,200~1,800칼로리만 먹어야 한다는 말을 끊임없이 듣는 세상에서(그리고 당신이 아는 모든 사람들은 다이어트 중입니다), 그 이상은 “하지 말아야 한다”고 생각하거나, 자신이 먹고 있다고 생각하는 칼로리의 “상한선”을 임의로 생각해 내기 쉽습니다. ~ 해야 하다 필요.

하지만 사실 대부분의 성인은 뇌와 신체의 기본 요구 사항을 충족하기 위해 그보다 훨씬 더 많은 것이 필요하며 모든 사람의 신진 대사 및 활동 수준이 다르므로 에너지 요구 사항도 다릅니다!

음식에 대한 집착과 폭식으로 어려움을 겪는 대다수의 사람들이 만성적으로 과식하고 있다고 말할 때, 나는 만성적으로 다른 사람들보다 더 적은 칼로리를 섭취한다는 것을 의미합니다. 뇌와 신체 그들은 필요하다고 생각합니다.

그리고 많은 사람들에게 이 번호는 자주 사용됩니다. 상당히 높은 그들이 생각하는 것 또는 “해야 한다”고 생각하는 것보다.

마무리로 이렇게 해주세요 우리가 필요로 하는 것을 개념화했다고 상상해 보세요. 산소 우리가 필요를 개념화하는 방식 칼로리.

• 죽지 않고 가능한 한 적은 양의 산소를 섭취하는 것이 힘, 건강, 선함의 표시라고 생각하고 다른 사람보다 산소를 적게 섭취한 사람들을 받침대에 올려놓으면 어떨까요?

• 우리 몸이 호흡을 조절한다는 것을 믿을 수 없고, 우리 몸은 선천적으로 탐욕스럽고 건강한 것보다 더 많은 산소를 얻으려고 노력할 것이기 때문에 경계심을 유지하고 규율과 의지력을 사용하여 우리가 흡입하는 공기의 양을 의식적으로 관리해야 한다고 배운다면 어떨까요?

• 만약 우리가 공기와 호흡에 대한 생각에 끊임없이 주의가 산만해져서 온전히 현존하거나 더 의미 있는 일에 집중할 수 없는 채 인생을 보냈다면… 그런 생각을 “공기 소음”이라고 부르기 시작하고 약물로 통제하려고 한다면 어떨까요?

• 숨을 참는 데 들이는 모든 노력이 “무산”되었기 때문에 숨을 참은 후에도 엄청난 양의 공기를 들이마시는 데 실패한 것처럼 느껴진다면 어떨까요?

이것이 나처럼 당신에게도 어리석고 이상하게 들리기를 바랍니다. 그러나 그것은 문자 그대로 많은 사람들이 음식에 관해서 하는 일입니다!

우리는 충분한 산소가 필요한 것과 마찬가지로 생존을 위해 충분한 칼로리가 필요하며, 우리 몸은 무슨 일이 있어도 이 두 가지를 모두 충분히 섭취하도록 설계되었습니다. 무엇 우리는 의식적으로 믿습니다.

생존에 필요한 것을 정확히 얻기 ​​위해 우리 몸의 계획을 무시해야 한다고(또는 심지어 그럴 수도 있다고!) 생각하는 것은 터무니없습니다. 둘 다 사례. 하지만 사회는 우리에게 이렇게 가르쳤습니다. 공기는 도덕적으로 중립적이다그러니 우리 몸이 그 문제를 처리하도록 놔두는 것이 좋습니다. 음식은 도덕적으로 책임이 있으며, 그래서 우리는 의식적으로 그것을 통제하려고 노력해야 합니다.

그러나 불행하게도 이런 식으로 자신의 몸을 능가하려고 노력함으로써 얻을 수 있는 것은 음식과의 잘못된 관계, 매우 부정적인 자아상, 삶에 전혀 존재하지 않는 것뿐입니다.

우리 모두 숨을 쉬는 것과 같은 방식으로 식사를 하고 다시 음식으로 우리 몸을 신뢰하기 시작합시다.