Chicken Stroganof (가족) – 스키니 테스트

크림 소스에 닭고기와 버섯을 곁들인이 가족 닭고기는 계란 국수, 야채 국수 또는 파스타보다 완벽합니다.

치킨 스테인 오프

내 딸 -in -law는 Skinnytastest Fast and Slow Cookbook의 Hamburgers Stroganoff를 좋아하지만 딸은 쇠고기를 좋아하지 않습니다. 나는 원래 레시피에 약간의 꼬집음을 만들어 달걀 국수 (구운 스파게티 호박 위에도 잘)에 제공했습니다. 까다로운 젊은 조카부터 남편에 이르기까지 모든 연령대의 집의 승자였습니다. 다른 Stroganoff 레시피의 경우 채식 버섯 Stroganoff와 미트볼을 사용하여 미트볼을 사용해보십시오.

필요한 성분

닭고기를 정체하는 데 필요한 모든 것이 있습니다. 아래 레시피 카드의 정확한 측정을 참조하십시오.

• 크림: 물, 사워 크림, 유니버설 또는 글루텐 -고유 한 밀가루, 치킨 황소, 고추
• 닭: 나는 93%의 그라운드 치킨 1 킬로그램을 사용했습니다.
• 양파: 흰색 또는 노란 양파 한 잔을 절단하십시오.
• 방향: 소금, 검은 후추, 토마토 페이스트 및 워크 스터 셔 소스 소스는 STADANOPHIST의 향기를 향상시킵니다.
• 버섯 : 8 온스의 크레미 버섯 (베이비 콩이라고도 함).
• 허브 : 백리향이 소스에 끓이고 신선한 파슬리로 장식하십시오.
• 국수: 계란 국수에 치킨 스테인 오프를 제공하거나 파스타로 고 섬유질 또는 글루텐이없는 함량으로 교체하십시오. 야채 국수 또는 구운 스파게티 호박에도 좋습니다.

닭고기를 만드는 방법

이 쉬운 레시피를 만드는 단계는 다음과 같습니다. 아래 레시피의 인쇄 지침을 참조하십시오.

1. Stroganoff 크림 소스 : 물, 사워 크림, 밀가루, 황소 및 고추를 부드럽게 섞습니다.
2. 닭고기 요리 : 고열에 비 스틱 코팅으로 크고 깊은 팬을 데우고 버터로 스프레이하십시오. 닭고기와 소금을 넣고 요리하고 고기를 작은 조각으로 깰 수 있습니다.
3. 나머지 성분 : 스토브를 중간으로 줄이고 양파와 토마토 페이스트를 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 버섯, 백리향 및 Warkstershire를 추가하십시오.
4. Simmer : 닭고기 위에 소스를 붓고 끓입니다. 부드러워 질 때까지 35 ~ 45 분 동안 낮추고 요리하십시오. 소스가 준비되면 백리향을 버리고 파슬리로 장식하고 국수 위로 제공하십시오.

변형

• 단백질: 칠면조 나 쇠고기의 닭고기를 교체하십시오.
• 버섯 : 흰색 버튼 버섯의 화장을 교체하십시오. 스폰지의 팬이 아니라면 건너 뛰고 완두콩, 호박 또는 후추와 같은 다른 야채를 넣으십시오.
• 크림: 일반적으로 그리스 요구르트를 사용하십시오.
• 허브 : 백리향을위한 로즈마리 아래. 파슬리로 장식하는 대신 더 많은 백리향이나 마늘을 사용하십시오.
• 국수: 계란 국수가없는 경우 Rotini 또는 Fusilles와 같은 다른 작은 마카로 론 모양이 작동합니다. 또는 탄수화물을 낮게 유지하려면 호박 또는 스파게티 호박으로 사용해보십시오.
• 글루텐 -Free Stroganoff : 글루텐 국수와 밀가루를 사용하십시오.

닭고기 스테인 오프와 함께 제공해야 할 것

적절한 저장

Chicken Stroganoff는 냉장고에 최대 4 일 동안 보관됩니다.

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