박제 고추 – 스키니 테스트

박제 고추 – 스키니 테스트

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갈은 소고기, 토마토 소스, 쌀 및 치즈 코팅으로 요리 한이 이탈리아계 미국인 박제 고추와 함께 가족이 좋아하는 저녁 식사를 즐기십시오.

박제 고추

박제 고추

현대의 비틀기로 전통과 결혼하는 요리를 찾고 있다면이 이탈리아계 미국인 박제 고추보다 더 많은 것을 찾지 마십시오. 양념 된 갈은 소고기, 풍부한 토마토 소스, 쌀 및 완벽하게 녹은 치즈의 맛으로 지친이 레시피는 최고의 음식입니다. 이것은 내 친구 Diane의 할머니에서 나온 것이며 내가 가진 최고의 박제 고추입니다. 남편 토미는 랄프 삼촌의 미트볼을 생각 나게했다고 말했다. 그들은 또한 냉동실에 편안하므로 레시피를 두 배로 늘리고 나머지 절반을 얼릴 수 있습니다. 더 많은 것을 시도하고 싶다면 멕시코 칠면조로 채워진이 페퍼도 믿어지지 않습니다!

박제 후추에 대한이 레시피를 좋아하는 이유는 무엇입니까?

gina @ skinnytaste.com

나는 맛있는 것을 만들기 위해 간단한 성분을 수집 할 수있는 방법을 좋아합니다. 남편은 박제 고추를 좋아하기 때문에 저녁 식사를 위해 자주합니다. 따라서 집의 기지에서 쉬운 박제 고추를 만들어야합니다.

  • 심장 및 만족 : 갈은 쇠고기와 쌀의 조합은 건강하고 채우는 혼합물을 제공합니다.
  • 편안한 음식 : 이 요리에는 집을 떠올리게하는 모든 향기가 있습니다.
  • 냉동고에 반갑습니다 : 레시피를 두 배로 늘리고 식히고 요리 할 시간이 없을 때 다른 밤에 최대 3 개월 동안 얼립니다.
  • 식이 제한 : 체중 관찰자, 글루텐 -비, 고 단백질에 편안합니다

당신이 이것을한다면 박제 고추를위한 건강한 레시피나는 그를보고 싶다. Instagram, Tiktok 또는 Facebook의 사진이나 비디오에 저를 표시하십시오! 그리고 SkinnyTaste 커뮤니티에 가입하여 모두가 요리하는 것을보기 잊지 마십시오!

Gina의 서명
치즈 박제 고추

필요한 성분

달콤한 고추를 강하고 치즈 쇠고기와 쌀 혼합물로 채우면 차분하고 풍성한 식사를 만들어 놀라운 가족 저녁 식사를 만듭니다. 아래 레시피 카드에는 올바른 측정 값이 포함되어 있습니다.

고추의 재료

  • 90% 마른 갈은 소고기 : 나는 여기서 자란 전통적인 맛을 유지하기 위해 갈은 소고기를 사용하는 것을 선호하지만 모든 다진 고기는 효과가 있습니다. 마른 갈은 소고기를 사용하면 칼로리와 지방을 줄이는 데 도움이됩니다.
  • 쌀: 쌀을 사용할 수 있지만 나머지 또는 인스턴트 쌀은 짧은 시간이면 좋습니다.
  • 향수 : 미세하게 다진 양파와 마늘을위한 마늘.
  • 치즈: 강판 Pecorino Romano를 쌀과 쇠고기와 함께 섞고 강판 모짜렐라와 함께 박제 후추를 섞습니다. 유제품을 가질 수없는 경우 유제품이나 미스없이 치즈를 사용할 수 있습니다.
  • 바질 신선하고 향기로운 맛.
  • 계란 그것은 성분을 함께 유지하는 데 도움이되는 충전물을 묶습니다.
  • 토마토 소스 : 쉬운 토마토 소스를 위해 분쇄 토마토와 물 (또는 낮은 나트륨 국물)을 혼합하십시오. Tuttorosso는 통조림 토마토에 대한 나의 시도입니다. Jared Marinara도 작동합니다.
  • 벌집 채우기 고추 충전물과 토마토 소스를 맛보세요.
  • 피망 : 더 크고 균일 한 고추를 구입하여 더 많이 채우고 유지하십시오. 다양한 색상을 선택하거나 전체 색상을 사용하십시오.
  • 모짜렐라 치즈 : 윗면에 뿌려 서빙하기 전에 녹입니다.

내가 박제 고추를 만드는 방법은 다음과 같습니다

삶은 쌀로 시작하면 요리가 오래 걸리지 않습니다. 그런 다음 고추가 요리하는 동안 오븐이 모든 작업을 수행 할 때까지 앉아서 휴식을 취할 수 있습니다. 아래 레시피 카드의 인쇄 지침을 확인하십시오.

  1. 박제 후추를 채우십시오 쇠고기, 쌀, 양파, 마늘, 로마노, 바질, 계란, 으깬 토마토 및 소금을 큰 그릇에 결합합니다.
  2. 토마토 소스 만들기 : 물을 저어주고 나머지 분쇄 된 토마토와 소금을 큰 냄비에 넣습니다.
  3. 고추를 채우십시오 쌀 혼합물 한 잔과 함께 토마토와 함께 냄비에 넣으십시오. 모두에게 소스를 공격하십시오.
  4. 박제 고추를 요리하십시오. 냄비를 덮고 종의 고추가 부드러워지고 고기가 요리 될 때까지 35 ~ 45 분 동안 중간 정도의 낮은 요리를합니다. 모든 사람에게 더 많은 소스와 모짜렐라를 곁들입니다. 치즈가 녹을 때까지 덮고 요리하십시오.
치즈 박제 고추

완벽한 박제 고추를 준비하기위한 팁

  • 후추 선택 : 단단하고 밝은 색의 고추를 찾으십시오. 그들이 채워질 때, 나는 모든 곳에있는 큰 사람들을 선택하는 것을 좋아합니다.
  • 채우기 전에 고추를 준비해야합니까? 먼저 페퍼를 요리 할 필요가 없습니다. 그들은 갈은 쇠고기 요리사가 될 때까지 천천히 스토브에서 요리됩니다.
  • 고추가 일어 서기 위해 : 그들이 똑바로 준비되면서 바닥 수준에있는 페퍼를 찾거나 바닥에서 슬라이드를 자르면 서 있도록 도와줍니다.
  • 쌀 옵션 : 잔류 쌀을 사용하여 공정 속도를 높이거나 신선한 배치를 요리하십시오. 현미 또는 인스턴트 쌀도 작동합니다.
  • 갈은 소고기 : 나는 갈은 쇠고기로 그들을 좋아했지만 지구 칠면조 나 좋아하는 갈은 고기를 사용할 수 있습니다.
  • 치즈 선택 : Mozzarella는 유연한 질감을 제공하지만 Provolone을 실험하거나 파마산을 뿌리거나 완전히 놓칠 수 있습니다. 당신은 또한 필링에서 파마산을 위해 Pecorino Romano를 변경할 수 있습니다.
  • 허브 : 신선한 바질은 최고의 맛을 제공하지만 건조 된 맛으로 바꿀 수 있습니다. 바질이 없다면 파슬리 또는 오레가노가 작동합니다.
  • 소스: 분쇄 된 토마토와 물을 절인 마리 나라로 교체하거나 수제 토마토 소스를 만드십시오.
박제 고추

제안

쌀과 고기를 곁들인이 박제 고추는 음식입니다. 그러나 더 가득 채워야한다면 상추 나 구운 아스파라거스로 우수 할 것입니다.

저장

  • 냉장고 4 일 동안 잔류 물.
  • 영양 팁 :이 박제 고추는 요리에 적합합니다. 사전에 준비하고 최대 2 일 동안 냉장고를 준비하고 필요할 때 요리하십시오 – 주중에 적재하는 데 이상적입니다.
  • 박제 고추를 얼릴 수 있습니까? 예, 최대 3 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 당신은 또한 충전 만 할 수 있습니다. 먹을 준비가되면 냉장고에서 쌀 혼합물을 밤새 해동하고 종에 고추를 채우고 지시대로 요리하십시오.
  • 워밍업 방법 : 따뜻할 때까지 해동 된 박제 고추를 전자 레인지 또는 굽습니다.
이탈리아 박제 고추

더 많은 후추 레시피가 좋아할 것입니다

자세한 내용 저녁 아이디어 피망을 사용하여 이것들을 참조하십시오 5 개의 맛있는 박제 후추 요리법 다음 식사에 영감을주기 위해!

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예습: 15

요리하다: 45

일반적으로: 1 시간

생산하다: 4 부분

크기 서빙 : 1 후추와 소스

  • 1 LB 90% 마른 갈은 소고기
  • 안경 부분적으로 준비., 잔류 물 또는 인스턴트 쌀 흰 쌀*
  • ½ 유리 양파., 매우 잘게 잘랐습니다
  • 3 정향 마늘., 매우 잘게 잘랐습니다
  • 유리 로마 치즈 페코 리노., grated
  • ¼ 유리 바질., 슬라이스
  • 1 크기가 큰 계란
  • 1 유리 + 3 큰술 분쇄 된 토마토., 분할 (나는 Tunerrosso를 좋아한다)
  • 1 ½ 티스푼 벌집
  • 1 유리 ., 또는 낮은 나트륨 국물
  • 4 크기가 큰 고추., 다른 색상의 팁은 잘라 내고 뿌려서 찔렀습니다.
  • ½ 유리 모짜렐라 치즈., 강판과 분열
  • 큰 그릇에 갈은 소고기, 쌀, 양파, 마늘, 로마노, 바질, 계란, 으깬 토마토 3 큰 스푼과 벌집 1 티스푼을 섞어 포크와 잘 섞습니다.

  • 나머지 분쇄 토마토, 물 및 남은 소금을 큰 냄비의 바닥에 섞는다.

  • 각 후추에게 1 컵의 혼합물로 채우고 박제 고추를 소스에 붙입니다. 모두에게 소스를 공격하십시오.

  • 고추가 부드러워지고 고기가 중앙에서 요리 될 때까지 35-45 분 동안 중간 가위로 고추를 덮고 요리하십시오. 각각에 더 많은 소스를 공격하고 각 후추 상단에 모짜렐라 치즈 2 큰술을 넣고 약 5 분 동안 녹을 때까지 덮고 요리하십시오.

마지막 단계 :

이 레시피가 어떻게 마음에 드는지 알려주십시오. 이것은 우리의 비즈니스가 번성하는 데 도움이되며 계속 무료로 고품질 레시피를 제공합니다.
  • 즉시 또는 잔류 물이있는 쌀은 정확히 동일하게 작동합니다.
  • 규칙적이고 불안정한 쌀은 효과가 있지만 요리 시간은 20-25 분 더 증가합니다.

서비스: 1 후추와 소스., 칼로리 : 449.5 Kcal., 탄수화물 : 37.5 g., 단백질: 33 g., 지방: 18.5 g., 포화 지방 : 8.5 g., 콜레스테롤 : 139.5 Mg., 나트륨: 750 Mg., 섬유: 4 g., 설탕: 8.5 g


참조
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