박제 고추 – 스키니 테스트
갈은 소고기, 토마토 소스, 쌀 및 치즈 코팅으로 요리 한이 이탈리아계 미국인 박제 고추와 함께 가족이 좋아하는 저녁 식사를 즐기십시오.

박제 고추
현대의 비틀기로 전통과 결혼하는 요리를 찾고 있다면이 이탈리아계 미국인 박제 고추보다 더 많은 것을 찾지 마십시오. 양념 된 갈은 소고기, 풍부한 토마토 소스, 쌀 및 완벽하게 녹은 치즈의 맛으로 지친이 레시피는 최고의 음식입니다. 이것은 내 친구 Diane의 할머니에서 나온 것이며 내가 가진 최고의 박제 고추입니다. 남편 토미는 랄프 삼촌의 미트볼을 생각 나게했다고 말했다. 그들은 또한 냉동실에 편안하므로 레시피를 두 배로 늘리고 나머지 절반을 얼릴 수 있습니다. 더 많은 것을 시도하고 싶다면 멕시코 칠면조로 채워진이 페퍼도 믿어지지 않습니다!

필요한 성분
달콤한 고추를 강하고 치즈 쇠고기와 쌀 혼합물로 채우면 차분하고 풍성한 식사를 만들어 놀라운 가족 저녁 식사를 만듭니다. 아래 레시피 카드에는 올바른 측정 값이 포함되어 있습니다.
- 90% 마른 갈은 소고기 : 나는 여기서 자란 전통적인 맛을 유지하기 위해 갈은 소고기를 사용하는 것을 선호하지만 모든 다진 고기는 효과가 있습니다. 마른 갈은 소고기를 사용하면 칼로리와 지방을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 쌀: 쌀을 사용할 수 있지만 나머지 또는 인스턴트 쌀은 짧은 시간이면 좋습니다.
- 향수 : 미세하게 다진 양파와 마늘을위한 마늘.
- 치즈: 강판 Pecorino Romano를 쌀과 쇠고기와 함께 섞고 강판 모짜렐라와 함께 박제 후추를 섞습니다. 유제품을 가질 수없는 경우 유제품이나 미스없이 치즈를 사용할 수 있습니다.
- 바질 신선하고 향기로운 맛.
- 계란 그것은 성분을 함께 유지하는 데 도움이되는 충전물을 묶습니다.
- 토마토 소스 : 쉬운 토마토 소스를 위해 분쇄 토마토와 물 (또는 낮은 나트륨 국물)을 혼합하십시오. Tuttorosso는 통조림 토마토에 대한 나의 시도입니다. Jared Marinara도 작동합니다.
- 벌집 채우기 고추 충전물과 토마토 소스를 맛보세요.
- 피망 : 더 크고 균일 한 고추를 구입하여 더 많이 채우고 유지하십시오. 다양한 색상을 선택하거나 전체 색상을 사용하십시오.
- 모짜렐라 치즈 : 윗면에 뿌려 서빙하기 전에 녹입니다.
내가 박제 고추를 만드는 방법은 다음과 같습니다
삶은 쌀로 시작하면 요리가 오래 걸리지 않습니다. 그런 다음 고추가 요리하는 동안 오븐이 모든 작업을 수행 할 때까지 앉아서 휴식을 취할 수 있습니다. 아래 레시피 카드의 인쇄 지침을 확인하십시오.



- 박제 후추를 채우십시오 쇠고기, 쌀, 양파, 마늘, 로마노, 바질, 계란, 으깬 토마토 및 소금을 큰 그릇에 결합합니다.
- 토마토 소스 만들기 : 물을 저어주고 나머지 분쇄 된 토마토와 소금을 큰 냄비에 넣습니다.
- 고추를 채우십시오 쌀 혼합물 한 잔과 함께 토마토와 함께 냄비에 넣으십시오. 모두에게 소스를 공격하십시오.
- 박제 고추를 요리하십시오. 냄비를 덮고 종의 고추가 부드러워지고 고기가 요리 될 때까지 35 ~ 45 분 동안 중간 정도의 낮은 요리를합니다. 모든 사람에게 더 많은 소스와 모짜렐라를 곁들입니다. 치즈가 녹을 때까지 덮고 요리하십시오.

완벽한 박제 고추를 준비하기위한 팁
- 후추 선택 : 단단하고 밝은 색의 고추를 찾으십시오. 그들이 채워질 때, 나는 모든 곳에있는 큰 사람들을 선택하는 것을 좋아합니다.
- 채우기 전에 고추를 준비해야합니까? 먼저 페퍼를 요리 할 필요가 없습니다. 그들은 갈은 쇠고기 요리사가 될 때까지 천천히 스토브에서 요리됩니다.
- 고추가 일어 서기 위해 : 그들이 똑바로 준비되면서 바닥 수준에있는 페퍼를 찾거나 바닥에서 슬라이드를 자르면 서 있도록 도와줍니다.
- 쌀 옵션 : 잔류 쌀을 사용하여 공정 속도를 높이거나 신선한 배치를 요리하십시오. 현미 또는 인스턴트 쌀도 작동합니다.
- 갈은 소고기 : 나는 갈은 쇠고기로 그들을 좋아했지만 지구 칠면조 나 좋아하는 갈은 고기를 사용할 수 있습니다.
- 치즈 선택 : Mozzarella는 유연한 질감을 제공하지만 Provolone을 실험하거나 파마산을 뿌리거나 완전히 놓칠 수 있습니다. 당신은 또한 필링에서 파마산을 위해 Pecorino Romano를 변경할 수 있습니다.
- 허브 : 신선한 바질은 최고의 맛을 제공하지만 건조 된 맛으로 바꿀 수 있습니다. 바질이 없다면 파슬리 또는 오레가노가 작동합니다.
- 소스: 분쇄 된 토마토와 물을 절인 마리 나라로 교체하거나 수제 토마토 소스를 만드십시오.

제안
쌀과 고기를 곁들인이 박제 고추는 음식입니다. 그러나 더 가득 채워야한다면 상추 나 구운 아스파라거스로 우수 할 것입니다.
저장
- 냉장고 4 일 동안 잔류 물.
- 영양 팁 :이 박제 고추는 요리에 적합합니다. 사전에 준비하고 최대 2 일 동안 냉장고를 준비하고 필요할 때 요리하십시오 – 주중에 적재하는 데 이상적입니다.
- 박제 고추를 얼릴 수 있습니까? 예, 최대 3 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 당신은 또한 충전 만 할 수 있습니다. 먹을 준비가되면 냉장고에서 쌀 혼합물을 밤새 해동하고 종에 고추를 채우고 지시대로 요리하십시오.
- 워밍업 방법 : 따뜻할 때까지 해동 된 박제 고추를 전자 레인지 또는 굽습니다.

더 많은 후추 레시피가 좋아할 것입니다
자세한 내용 저녁 아이디어 피망을 사용하여 이것들을 참조하십시오 5 개의 맛있는 박제 후추 요리법 다음 식사에 영감을주기 위해!

생산하다: 4 부분
크기 서빙 : 1 후추와 소스
- 1 LB 90% 마른 갈은 소고기
- 1½ 안경 부분적으로 준비., 잔류 물 또는 인스턴트 쌀 흰 쌀*
- ½ 유리 양파., 매우 잘게 잘랐습니다
- 3 정향 마늘., 매우 잘게 잘랐습니다
- ⅓ 유리 로마 치즈 페코 리노., grated
- ¼ 유리 바질., 슬라이스
- 1 크기가 큰 계란
- 1 유리 + 3 큰술 분쇄 된 토마토., 분할 (나는 Tunerrosso를 좋아한다)
- 1 ½ 티스푼 벌집
- 1 유리 물., 또는 낮은 나트륨 국물
- 4 크기가 큰 고추., 다른 색상의 팁은 잘라 내고 뿌려서 찔렀습니다.
- ½ 유리 모짜렐라 치즈., 강판과 분열
큰 그릇에 갈은 소고기, 쌀, 양파, 마늘, 로마노, 바질, 계란, 으깬 토마토 3 큰 스푼과 벌집 1 티스푼을 섞어 포크와 잘 섞습니다.
나머지 분쇄 토마토, 물 및 남은 소금을 큰 냄비의 바닥에 섞는다.
각 후추에게 1 컵의 혼합물로 채우고 박제 고추를 소스에 붙입니다. 모두에게 소스를 공격하십시오.
고추가 부드러워지고 고기가 중앙에서 요리 될 때까지 35-45 분 동안 중간 가위로 고추를 덮고 요리하십시오. 각각에 더 많은 소스를 공격하고 각 후추 상단에 모짜렐라 치즈 2 큰술을 넣고 약 5 분 동안 녹을 때까지 덮고 요리하십시오.
마지막 단계 :
이 레시피가 어떻게 마음에 드는지 알려주십시오. 이것은 우리의 비즈니스가 번성하는 데 도움이되며 계속 무료로 고품질 레시피를 제공합니다.- 즉시 또는 잔류 물이있는 쌀은 정확히 동일하게 작동합니다.
- 규칙적이고 불안정한 쌀은 효과가 있지만 요리 시간은 20-25 분 더 증가합니다.
서비스: 1 후추와 소스., 칼로리 : 449.5 Kcal., 탄수화물 : 37.5 g., 단백질: 33 g., 지방: 18.5 g., 포화 지방 : 8.5 g., 콜레스테롤 : 139.5 Mg., 나트륨: 750 Mg., 섬유: 4 g., 설탕: 8.5 g
참조