애플 사이다 상그리아

가을과 연휴에는 재미있는 제철 칵테일을 마셔야 할 이유가 가득합니다. 애플 사이다 상그리아 공원의 축제 분위기를 깨뜨립니다.
부드럽게 반짝이고 매우 상쾌한 이 음료는 가을 책과 공예의 밤, 타직거리는 불 옆에 앉아 있거나 추수감사절 칵테일 아워에 제공되는 필수품입니다.
이 쉬운 칵테일 레시피는 이 영광스러운 계절에 해가 지기 전에 꼭 필요한 것입니다!
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상그리아란 무엇인가요?
상그리아는 스페인과 포르투갈에서 유래된 맛있고 육즙이 풍부한 와인 펀치로, 보통 와인과 과일로 만들어집니다.
가을을 테마로 한 이 쉬운 상그리아에는 화이트 와인과 제철 과일 및 향신료, 그리고 사과 사이다를 더해 더욱 톡 쏘는 맛이 가미되어 있습니다.
이것이 평범한 사과 사이다로 만들어질 것이라고 생각하셨겠지만, 안녕하세요, 쌀쌀한 가을 밤에는 약간의 매력이 더 필요합니다! 😉
필수 성분
상그리아는 브랜디나 다른 증류주를 첨가하면 복잡해질 수 있지만, 저는 단지 5가지 재료만으로 사과 사이다 상그리아를 매우 간단하게 유지합니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 와인: 더 달콤한 칵테일을 좋아한다면 달콤한 리슬링이나 모스카토를 선택하고, 덜 달콤한 음료를 원한다면 소비뇽 블랑을 선택하세요.
- 단단한 사과 사이다: 다시 한 번 당신이 가장 좋아하는 것이 무엇이든. 나는 건조기 쪽에 있는 현지 사이다를 사용하는 것을 좋아합니다.
- 배: 피처와 각 잔에 조각이 단단하게 유지되도록 바삭바삭한 면이 있는 배를 선택하세요.
- 사과: 나는 상그리아에 얇게 썬 붉은 껍질 사과의 색깔을 좋아하지만, 가지고있는 것을 사용하십시오.
- 계피 스틱: 피처에 담긴 상그리아의 맛을 더할 뿐만 아니라 어떤 잔에도 축제 분위기와 맛을 더해줍니다. 한 모금 마실 때마다 느끼실 거예요!
즉, 몇몇 독자들은 상그리아에 캐러멜 보드카를 추가했는데, 저는 전적으로 지지하는 선택입니다! 😉

상그리아는 미리 만들어두어야 해요!
과일과 와인이 섞일 수 있도록 상그리아를 서빙하기 몇 시간 전에 만들어야 합니다. 앉을수록 맛이 좋아지고 풍미가 더해집니다. 정말 건너뛸 수 없는 단계입니다. 이것은 말했다:
- 서빙 4~8시간 전: 와인, 사과, 배 조각과 계피 스틱을 피처에 넣고 섞은 다음 차게 식힙니다. 알코올은 사과와 배 조각이 갈변되는 것을 방지합니다.
- 서빙 중: 단단한 사과 사이다를 천천히 부은 다음 부드럽게 저어 섞어 얼음과 함께 잔에 담아냅니다.
좋아, 마실 것을 좀 갖다 주자!

수행 방법 보기
사과 사이다 상그리아 만드는 법
1단계: 피처에 잘게 썬 과일과 계피를 넣습니다.
얇게 썬 것을 음료 용기에 담는다 배 그리고 사과더 있다 계피 스틱. 다시 한 번, 배가 용기나 유리잔 안에서 부서지지 않도록 배가 바삭바삭한지 확인하세요.

2단계: 화이트 와인을 넣고 식혀줍니다.
그런 다음 한 병을 추가하십시오. 백포도주. 더 달콤한 음료를 좋아한다면 달콤한 리슬링이나 모스카토를 선택하세요. 덜 단 음료를 좋아한다면 일반 소비뇽 블랑을 사용하세요.
레시피 팁
우리는 와인을 잔으로 마시는 대신 사과주와 섞어서 마시기 때문에 저는 보통 $15 이상 병의 화이트 와인에 비해 $10-15짜리 화이트 와인을 사용합니다.
용기를 식혀주세요 적어도 서빙 4시간 전. 상그리아는 앉을수록 좋아지고 와인의 알코올은 과일의 갈변을 방지합니다.
3단계: 단단한 사과 사이다를 추가한 후 서빙합니다.
서빙 직전에 좋아하는 맥주 12온스 캔 2개를 얹습니다. 단단한 사과 사이다. 요즘 시장에는 많은 현지 옵션을 포함하여 수많은 사과주가 있는데, 가능하면 항상 선택합니다.
저는 엄청 달콤한 상그리아를 좋아하지 않아서 드라이 사이다를 선택했어요. 달콤한 사과주를 좋아한다면 포장지에서 “달콤함” 또는 “중간 단맛”을 찾아보세요.
상그리아를 부드럽게 저어 단단한 사과주를 넣은 다음 얼음이 채워진 잔에 잘게 썬 과일과 계피 스틱을 더합니다.
이 축제적이고 재미있고 쉬운 가을 음료를 한 모금씩 즐기시기 바랍니다. 즐겨보세요!

맛있는 음료를 위한 더 많은 레시피
- 콜드브루 마티니
- 딸기-바질 생강 칵테일
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- 프렌치 75 샴페인 칵테일

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애플 사이다 상그리아
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재료
- 1 병 백포도주 메모 보기
- 2 빨간 사과 1개는 슬라이스하고 1개는 서빙용으로 남겨두었습니다.
- 2 배 1개는 슬라이스하고 1개는 서빙용으로 남겨두었습니다.
- 1 계피 스틱 원하는 경우 서빙을 위해 더 많은 것을 제공합니다.
- 2, 12 온스 단단한 사과 사이다 캔 메모 보기
지침
-
큰 유리병에 와인, 얇게 썬 배 1개, 얇게 썬 사과 1개, 계피 스틱을 넣습니다. 냉장고에 차갑게 보관하세요 적어도 4시간 최대 1박.
-
서빙할 준비가 되면 단단한 사과 사이다를 피처에 천천히 붓고 가볍게 저어 섞습니다. 얼음을 채운 잔에 상그리아를 부은 다음, 남겨두었던 얇게 썬 과일, 계피 스틱을 사용하는 경우 서빙하세요.
동영상
메모
- 더 달콤한 음료를 좋아한다면 달콤한 리슬링이나 모스카토를 와인에 사용해보세요. 저는 덜 달달한 칵테일을 선호해서 이 음료에는 소비뇽 블랑을 고집합니다. 게다가, 딱딱한 사과 사이다와 혼합되어 있기 때문에 매우 비싼 와인 한 병을 찾을 필요가 없습니다.
- 마찬가지로, 더 달콤한 상그리아를 원한다면 중간 정도의 단맛이나 달콤한 사과 사이다를 선택하고, 덜 달콤한 상그리아를 원한다면 건조하고 단단한 사과 사이다를 선택하세요.
식사

읽다: 애플 사이다 상그리아



“오늘 밤 여자들과 함께 공예의 밤을 위해 이걸 만들었어요. 완벽해요! Angry Orchard 사과주가 있어서 사용했어요. 정말 맛있어요! 완벽한 가을 레시피예요.”
– 분석