인스턴트 냄비 검은 콩

인스턴트 냄비 검은 콩은 완벽하게 부드럽고 맛이 좋으며 완벽하게 맛을 내며 한 시간 안에 쉽게 요리합니다.

인스턴트 냄비에 검은 콩이 더 낫습니까?

짧은 대답은 예입니다! 검은 콩에 인스턴트 냄비를 사용하는 것은 시간 절약, 편리하며 신뢰할 수있는 방법으로 검은 콩이 최고의 맛을주고 가장 영양을 ​​유지합니다.

• 속도와 편의성: 즉시 할 수 있습니다 전통적인 스토브 탑 방법에 비해 요리 시간을 크게 줄입니다. 일반적으로 요리하는 데 몇 시간이 걸리는 검은 콩은 한 시간 안에 준비 할 수 있습니다.
• 몸을 담글 필요가 없습니다: 콩을 밤새 담그면 요리 시간을 줄이고 소화성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있지만 압력 밥솥에서 콩을 요리 할 때 담그는 것이 필요하지 않으며 매번 완벽하게 나타납니다.
• 일관된 결과: 인스턴트 냄비의 제어 된 환경은 콩이 균등하고 일관되게 요리되도록합니다. 이것은 일부 콩의 공통 문제를 피하는 반면 다른 콩은 과도하게 익힌다.
• 풍미 주입: 압력 요리는 콩을 향신료, 허브 또는 다른 재료의 맛에 콩을 주입하는 데 도움이됩니다.
• 영양소 보유: 압력 밥솥에서 콩을 요리하면 스토브에 끓는 것과 비교하여 더 많은 영양소를 유지하는 데 도움이됩니다. 요리 시간이 짧고 봉인 된 환경은 영양소 손실을 최소화하여 콩의 건강상의 이점을 얻을 수 있도록합니다.

압력솥 검은 콩을위한 성분

• 물/국물: 압력솥에서 콩 대 물의 비율은 일반적으로 1 : 3입니다. 이것은 말린 검은 콩 한 잔마다 약 3 컵의 물을 사용해야합니다. 이 비율은 콩이 균등하게 요리하기에 충분한 액체를 가지고 건조하거나 타지 않고 흡수 할 수 있도록합니다.
  • 당신은 확실히 물을 사용할 수 있지만 나는 맛을 더하기 위해 야채 나 닭고기 국물을 사용하는 것을 좋아합니다.
• 양파: 양파는 콩에 깊고 풍미있는 맛을주는 향기로운 향기입니다. 요리 할 때, 그들은 천연 설탕과 에센셜 오일을 방출하여 콩으로 녹아 더 풍부하고 더 복잡한 맛을 만듭니다.
  • 양파를 쐐기로 자르면 양파 증오가 있으면 쉽게 제거 할 수 있습니다.
• 콩 : 마른 콩을 구입할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
  • 포장 날짜 확인 : 신선한 콩은 더 고르게 요리하고 맛이 더 좋습니다. 최근 포장 날짜가있는 콩을 찾으십시오.
  • 균일 한 크기와 색상 : 요리를 보장하기 위해 크기와 색상이 균일 한 콩을 선택하십시오.
  • 주름진 또는 변색 된 콩을 피하십시오 : 이것들은 오래되거나 부적절하게 저장된 콩의 징후 일 수 있습니다.
• 추가 인 : 더 많은 맛을 더하고 싶다면 요리하기 전에 다음을 추가 할 수 있습니다.
  • 마늘 정향
  • 커민
  • 베이 잎
  • 피망
  • Jalapeno

압력솥에서 콩을 요리하는 방법 (인스턴트 냄비)

압력 밥솥에있는 요리 콩은 너무 쉽습니다!

1. 준비 콩: 콩을 헹구고 정렬하여 잔해물을 제거하십시오.
2. 압력솥에 추가하십시오: 압력 밥솥에 콩, 물 및 선택적 향료를 배치하십시오.
3. 요리하다: 뚜껑을 밀봉하고 고압으로 설정하십시오. 30 분 동안 요리하십시오.
4. 방출 압력: 뚜껑을 열기 전에 자연 압력 방출 (약 15-20 분)을 허용합니다.
5. 계절과 봉사: 맛과 즐기기 위해 계절!

팁 :

• 몸을 담글 필요가 없습니다: 압력 밥솥은 젖지 않은 콩을 처리하여 준비 시간을 절약 할 수 있습니다.
• 풍미 주입: 양파 및 마늘과 같은 방향족을 첨가하면 맛이 향상됩니다.
• 기간을 확인하십시오: 콩이 부드러워지지 않으면 추가 5-10 분 동안 요리 할 수 ​​있습니다.

질문 및 문제 해결

검은 콩을 사용하는 레시피