지중해 생선 포일 패킷 (너무 쉬운!)
하얀 생선, 토마토, 올리브 및 달콤한 고추로 준비된이 구운 생선 포일 패킷은 신선하고 향기롭고 여름 그릴에 이상적입니다. 청소가 필요하지 않습니다!

생선 호일을위한 지중해 패킷
나는 소음이없는 저녁, 특히 여름에는 최대 값이 커지는 것을 좋아합니다. 이 지중해 -스타일의 생선 포일 패킷은 나의 저녁을위한 빠른 쉬운 아이디어: 흰 물고기 스윙 – 종, 열 또는 농어와 비슷한 – 육즙 토마토, 반짝이는 올리브, 케이 퍼 및 신선한 허브로 자리 잡고 있습니다. 호일과 그릴로 싸서 모든 것이 30 분도 채되지 않아 완벽하게 질식됩니다. 그것은 건강하고 빠르며 죽이 없으면 호일을 던집니다! 바삭 바삭한 빵, 파이 또는 쿠스쿠스와 함께 제공하여 식사를 완료하십시오. 보다 고전적인 버전을 원한다면 구운 생선 패킷에 대한 레시피의 레시피를 확인하십시오. 이것은 독자가 가장 좋아합니다.
필요한 성분
이 그릴 물고기는 옷장을 위해 지중해 옷장으로 구별됩니다. 아래의 정확한 측정을 참조하십시오.
- 흰 물고기 필레 : 신선하거나 냉동 흰 물고기를 사용하십시오. Katka, Porshi, Fever, Brandin 또는 Bass가 좋을 것입니다. 나는 항상 지역 해산물 시장에서 가장 성스러운 것을 선택합니다. 얼어 붙으면 먼저 해동하십시오.
- 카스텔 베트라노 올리브녹색 이탈리아 올리브는 풍부하고 기름입니다.
- 체리 토마토 요리하는 동안 더 달콤 해집니다.
- 미니 달콤한 고추 그들은 가방에 판매 된 미니 페퍼스에게 요청합니까 – 모든 색상 공장.
- 케이 퍼지중해 요리에서 일반적으로 반짝이고 날카로운 것을 제공합니다 방향.
- 엑스트라 버진 올리브 오일 지중해 식단의 전공이며 풍부합니다. 단일 불포화 지방.
- 레몬: 최대 레몬 아로마를 위해 열과 주스를 사용하십시오.
- 고추의 으깬 조각 열을 위해
- 신선한 허브 : 다진 파슬리와 딜
- 소금과 후추 기미
- 박: 무거운 하중 호일을 사용하여 패키지가 파손되지 않도록하십시오.
호일에 물고기를 포장하는 것은 무엇을합니까?
호일에 물고기를 단단히 감싸는 것은 그것을 굽는 것처럼 부드럽게 팽창하여 섬세한 물고기로 이어집니다. 또한 필렛이 그릴에 붙어 있지 않아 청소가 더 쉬워집니다.
포일 패킷에서 지중해 물고기를 굽는 방법



이 포일 패키지를 베이킹하는 것은 더 쉬울 수 없습니다. 생선, 야채 및 케이 퍼를 큰 호일에 넣고 올리브 오일과 레몬으로 그리스를 넣고 생선의 두께에 따라 10-12 분 동안 중간 열에 밀봉하고 굽습니다. 신선한 허브로 장식하고 즐기십시오!
그릴이 없습니까? 괜찮아요!
375 ° F에서 베이킹 시트 당 생선 팩을 약 10 ~ 15 분 동안 굽습니다.
변형
- 올리브 : 성을 Kalama 또는 Mananil로 교체하십시오. 올리브가 마음에 들지 않으면 건너 뛰십시오.
- 기타 야채 : 얇게 썬 호박, 아티 초크, 얇게 썬 딜 또는 구운 고추를 넣으십시오.
- 허브 : 바질이나 마늘을 사용하십시오.

생산하다: 2 부분
크기 서빙 : 1 패키지
- 2 6 온스 피부가없는 흰 물고기 필레., 착륙, 포어, 열, 저음 등과 마찬가지로
- 10 카스텔 베트라노 올리브., 반쯤 파고
- 1 유리 체리 토마토., 더 나쁜
- 4 미니 달콤한 고추., 반 길이
- 2 스푼 케이 퍼., 배수
- 2 티스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 레몬
- ¼ 티스푼 고추의 으깬 조각
- 2 스푼 파슬리., 그리고 신선한 딜, 슬라이스
- ¼ 티스푼 벌집
- 갓 갈라진 후추., 맛
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올리브, 토마토, 고추, 케이 퍼 및 올리브 오일을 믹싱 보울에 첨가하십시오. 레몬을 반으로 자른 다음 그릇에 주스의 반을 열로 누릅니다. 나머지 절반을 4 라운드로 자르고 따로 보관하십시오. 고추 조각을 그릇에 넣고 모든 것을 섞습니다.
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벌통 소금과 후추 티스푼으로 물고기를 양념하여 각 조각을 2 조각 한 조각으로 맛보고 보충하십시오.
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그릴을 야외에서 가열하여 350 ° F가 될 때까지 모든 버너를 고열로 회전시킵니다. 중간 열에서 불꽃을 줄이면서 한쪽은 낮게 유지하십시오.
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2, 12 인치 무거운 하중 조각을 찢습니다. 각 호일의 중앙에 야채의 숟가락 절반. 야채에 물고기 조각을 놓습니다. 다른 야채와 야채 위의 그릇의 잔류 액체와 레몬 슬라이스를 얹습니다. 물고기 위에 두 개의 끝을 가져와 외침을 닫습니다. 크라임 국가이므로 모든 것이 완전히 닫히고 증기는 피하지 않습니다. 패킷을 호일로 베이킹 시트로 옮기려면 그릴로 쉽게 운반합니다.
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그릴의 낮은 열에 호일이 장비를 넣고 뚜껑을 신속하게 닫습니다. 물고기의 두께에 따라 10 ~ 12 분 동안 요리하십시오. 펜스 시트에 호일로 패킷을 제거하고 개봉하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.
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호일로 패킷을 열면 뜨거운 증기가 들어가므로 열면 조심하십시오. 파슬리와 딜을 위에 놓고 즉시 제공하십시오.
마지막 단계 :
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그릴이 없습니까? 괜찮아요!
서비스: 1 패키지., 칼로리 : 267 Kcal., 탄수화물 : 13 g., 단백질: 32.5 g., 지방: 10.5 g., 포화 지방 : 1 g., 콜레스테롤 : 73 Mg., 나트륨: 641.5 Mg., 섬유: 5 g., 설탕: 6 g
저장
- 냉장고 나머지는 최대 3 일입니다.
- 워밍업 방법 : 전자 레인지에서 물고기를 데우고 300 ° F에서 오븐에서 가열하거나 스토브 팬에서 따뜻하게 할 수 있습니다. 차갑게 먹을 수도 있습니다.
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