하리스의 병아리 콩으로 빠르고 쉬운 구운 페타

하리스의 병아리 콩으로 빠르고 쉬운 구운 페타

병아리 콩을 곁들인이 구운 페타는 지중해의 맛으로 가득 찬 빠르고 굵은 잎 팬입니다. 채식 메인 코스 또는 생명 전채로 사용하십시오.

병아리 콩, 차드, 마늘, 양파를 곁들인 구운 페타를 곁들인 잎 팬과 함께 주걱과 찢어진 빵.

병아리 콩으로 빠르고 쉬운 구운 페타 바쁜 몇 주 동안 완벽한 팬이있는 향기로운 저녁 식사입니다. 크림 같은 구운 페타는 신선한 여름 의자와 함께 대담하고 향기로운 해리스 페이스트에 던져진 부드러운 병아리 콩과 완벽하게 조화를 이룹니다. 너무 많은 아로마!

지중해 요리에서 영감을 얻은이 활력은 고유 한 전채 또는 만족스러운 채식 메인 코스로 아름답게 작동합니다.30 분 안에 준비되면 단순하고 매운 맛있는 레시피입니다.

왜 이것을 좋아하겠습니까?

요리사로서, 나는 단순하지만 여전히 용감하고 맛이 좋은 요리법에 감사드립니다. 내가 가족을 위해 요리 할 때, 시트가있는 저녁은 가볍고 맛있고 소음이 없습니다.

Harissa와 함께이 구운 태아는 모든 상자를 확인합니다. 크림 같고 약간 매운 맛이 빠르며 빨리 모입니다. 침수 또는 메인 코스로 제공하십시오 – 그것은 아늑하고 중요하며 지중해의 향기를 탁자에 가져옵니다.

절단 성분으로 구운 페타

    하리사에 병아리 콩의 성분을 곁들인 구운 페타 : 스위스 덩어리, 메이플 시럽, 레몬 주스, 병아리 콩, 해리, 토마토 페이스트, 올리브, 마늘, 훈제 파프리카 및 양파의 흰색 나무 표면에 라벨을 붙이고 배열.
  • 페타 : 페타 치즈 블록을 구입하고 분해하지 마십시오. 양 또는 염소 우유가 선호됩니다.
  • 하리사 파스타 : 직접 만들거나 미나 브랜드를 사용했습니다.
  • 병아리 콩 : 건조 또는 통조림 식품으로 준비하십시오. 또는 하위 흰색 콩.
  • 스위스 차드 : 또는 양배추 나 시금치와 같은 또 다른 짙은 잎이 많은 녹색 (줄기의 추가를 놓치지 만).
  • 마늘 정향과 양파 : 깊고 향기로운 맛. 노란색 또는 붉은 양파를 사용하십시오
  • 토마토 페이스트 : 매운 깊이를 추가합니다.
  • 레몬 주스 : 접시를 상승하고 밝게합니다.
  • 메이플 시럽 : 아로마의 균형을 맞추기위한 미세한 단맛.
  • 훈제 파프릭 : 매운 맛이 풍부한 풍부하고 연기가 자욱한 향기.

구운 페타를 어떻게 만드나요?

1. 줄기와 향기. 오븐을 425F로 예열하십시오. Chard 잎을 자르고 따로 보관 한 다음 줄기를 1 인치 조각으로 자르고 시트 나 큰 베이킹 접시가있는 프라이팬에 넣습니다. 양파와 다진 마늘을 팬에 넣습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일로 그리스를 바르고 하이브 소금과 후추를 뿌립니다. 10 분 동안 굽습니다.

2. 병아리 콩을 계절에 따라. 해리스 파스타, 토마토 페이스트, 물, 레몬 주스, 메이플 시럽 및 훈제 레드 파프리카를 그릇에 넣습니다. 모든 것을 함께 저어 넣은 다음 병아리 콩을 넣고 던지십시오.

3. 나머지 재료를 팬에 추가하십시오. 오븐에서 시트에서 팬을 제거하고 두개골 잎을 넣으십시오. 올리브 오일로 강도를 바르고 원하는 경우 소금과 후추에 뿌립니다. 병아리 콩 혼합물을 질량에 골고루 첨가하십시오. 페타가없고 15-20 분 더 굽습니다. 원하는 경우 5 분 동안 굽고 팬을 따라 가십시오.

4. 장식. 알레포 후추 또는 고추 조각과 파슬리, 신선한 바질, 딜 또는 오레가노와 같은 신선한 허브로 장식하십시오.

Harissa, 양파, Chard 및 Naan에 병아리 콩을 곁들인 구운 태아의 잎 팬.

요리사의 조언

  1. 고품질 페타 치즈를 사용하십시오. 소금물에 포장 된 양 우유의 페타 블록을 찾으십시오. 이것은 더 신뢰할 수 있고 튼튼하며 베이킹에 더 좋습니다.
  2. 열을 조정하십시오. 하리사 페이스트는 브랜드 향료 수준에 따라 다릅니다. 미나 브랜드는 가볍지 만 멋진 킥이 있습니다! 당신의 선호도에 맛과 적응. 더 많은 열을 원한다면 여분의 훈제 고추 또는 붉은 후추 조각을 넣으십시오. 또는 수제 해리스를 만들려고 노력하십시오!
  3. 텍스처 프린트. 끝에서의 빠른 베이킹은 페타를 캐러멜 화하고 병아리 콩을 압박합니다. 오븐에서 멀어지게하지 마십시오!

저장

나머지는 냉장고의 밀폐 용기에 최대 5 일 동안 보관할 수 있습니다. 오븐이나 스토브의 팬에서 가열하십시오.

제안

Basmati의 쌀이나 퀴 노아에 구운 페타와 하리즈 병아리 콩을 제공하여 무거운 저녁 식사를하십시오. 전채 역할을하기 위해 빵, 파이 칩, naan 또는 바삭 바삭한 빵과 함께 제공하십시오.

양파와 화음, 파슬리 및 포크 장식을 곁들인 하리사 소스에 병아리 콩을 곁들인 쌀 접시, 구운 페타.

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설명

해리스의 병아리 콩이 들어간이 구운 페타는 지중해의 맛으로 가득 찬 빠르고 대담한 잎 팬 저녁입니다. 전공 또는 생명 전채 역할을합니다.



  1. 오븐을 425 ° F로 예열하십시오.
  2. 두개골 잎을 대략 자르고 나중에 따로 보관하십시오. 절단 의자 줄기 1 인치 조각으로, 시트 시트 (또는 큰 베이킹 접시)에 양파와 얇게 썬 마늘을 시트와 함께 팬에 놓습니다. 올리브 오일로 그리스를 바르고 원한다면 소금과 후추를 뿌립니다. 10 분 동안 굽습니다.
  3. 그릇에 해리스 페이스트, 토마토 페이스트, 물, 레몬 주스, 메이플 시럽 및 훈제 붉은 빨간색 파프리카를 섞습니다. 병아리 콩을 추가하고 섞으십시오.
  4. 오븐에서 시트에서 팬을 제거하고 추가하십시오. 차드 잎 올리브 오일을 얹고 소금과 후추를 뿌립니다. 병아리 콩 혼합물을 두개골에 골고루 첨가하십시오. 태아를 뿌려서 소스로 덮고 롤오버합니다. 15-20 분 동안 굽습니다. 몇 분 동안 굽을 수 있지만 조심스럽게 살펴보십시오.
  5. 알레포 후추 또는 고추 조각과 신선한 다진 파슬리로 장식하십시오.
  6. Basmati Rice 또는 Quinoa에서 메인 코스로 제공하거나 빵, 파이 칩 또는 바삭 바삭한 빵을 전채 (가장 따뜻한)로 제공하기위한 요리를 넣으십시오.


메모

해리스는 향신료 수준에서 크게 다릅니다. 미나 브랜드는 가벼운면에서 맛이 좋지만 여전히 멋진 킥입니다. 당신의 취향을 설정하십시오!

잔류 물을 밀봉 된 밀폐 용기에 냉장고에 최대 4 일 동안 보관하십시오.

식사

  • 크기 서빙 : 1 1/2 컵
  • 칼로리 : 441
  • 설탕: 12.9 g
  • 나트륨: 380.2 mg
  • 지방: 18.9 g
  • 포화 지방 : 9.2 g
  • 탄수화물 : 47.4 g
  • 섬유: 11.8 g
  • 단백질: 23.9 g
  • 콜레스테롤 : 26.1 mg

자주 묻는 질문

병아리 콩과 페타가 함께가나요?

예! 그리스 파스타 샐러드와 마찬가지로이 두 가지 만족스러운 성분은 각 접시에 깊이, 단백질 및 질감을 더합니다.

구운 페타와는 어떻게 잘됩니까?

이곳에서 우리는 차드, 양파, 마늘, 심장 병아리 콩과 같은 야채와 함께 구운 페타를 어둡게합니다. 원하는 경우 체리 토마토를 추가하거나 작은 토마토 소스를 넣을 수도 있습니다. 여분의 달콤한 터치를 위해 꿀을 맨 위에 묻을 수 있습니다.

오븐에서 페타를 얼마나 오래 굽습니까?

약 15-20 분이지만, 나는 상단을 캐러멜 화하기 위해 몇 분 동안 페타를 얼룩지게하는 것을 좋아합니다.

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참조

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